Печеный картофель

Печеный картофель

Поваренок.ру
Ингредиенты:

- Картофель (среднего размера) - 12 шт;
- Масло растительное - 3 ст. л.;
- Паприка сладкая (в порошке);
- Соль;
- Перец черный;

Рецепт приготовления:

1. Картофель очистить, порезать на половинки
2. Каждую половинку проколоть несколько раз вилкой с обеих сторон
3. На фото видно, что получилось.
4. Всё сложить в глубокую чашку с крышкой, которая плотно закрывается или в полиэтиленовый пакет большого размера. Всыпать туда соль, смешанную с паприкой в порошке и Чёрный молотый перец. Влить растительное масло.
5. Закрыть плотно крышкой или замотать пакет, но не слишком плотно, чтобы картошка свободно хлюпалась в мешке. И хорошенько перетрясти, чтобы картошка со всех сторон обволоклась нашей присыпкой.
6. Выкладываем картошку на противень, покрытый бумагой для выпечки плоской стороной вниз. Отправляем в духовку на 30 минут. Первые 20 минут при температуре 200 градусов, последние 10 минут увеличиваем температуру до 250-ти градусов. Вынимаем из духовки и выкладываем на блюдо.

Смотреть рецепт на сайте

Report Page