Печeночные рулетики

- Блин (печеночный) - 5-6 шт;
- Морковь (средняя) - 2 шт;
- Сыр твердый - 100 г;
- Чеснок (кому как нравится) - 1-2 зуб.;
- Майонез;

1. Это необходимые продукты. Рецепт блинчиков не пишу, так как на "Поварёнке" их огромное количество (выбирайте какой понравится), главное - блинчики не должны быть толстыми. Морковь и сыр потереть на терку, чеснок измельчить.
2. Морковь, сыр, чеснок и майонез смешиваем и намазываем на блин.
3. Сворачиваем рулетик, очень плотно и в холодильник на пару часиков.
4. Достаём и режем. ВСЁ :)!