Печенье технологические инструкции

Производство печенья

=== Скачать файл ===

Каталог готовых технических условий по категориям

ГОСТ 24901-2014 Печенье. Общие технические условия

Книги учёта, бланки Сборники рецептур Технико-технологические карты Технические условия и технологические инструкции Услуги Ответы на вопросы Информация об актуализации ТУ Скачать. ТУ Блинчики оболочка , блинчики с начинкой, оладьи. Полуфабрикаты охлаждённые и замороженные. Технические условия ТУ вареники, пельмени, чебуреки, котлеты Цена: ООО 'Кировская пищевая лаборатория' занимается разработкой технической документации для предприятий общественного питания: Технические условия и технологические инструкции. V - Актуализировано в соответствии с требованиями технических регламентов таможенного союза: Готовые технико-технологические карты блюд, кулинарных изделий и полуфабрикатов с расчётом физико-химических, микробиологических показателей, а также с расчётом данных о пищевой и энергетической ценности продукта, на:. Все ТТК актуализированы в соответствии с требованиями технического регламента таможенного союза: Книги учёта , Сборники рецептур. Блинчики оболочка , блинчики с начинкой, оладьи. Полуфабрикаты охлаждённые и замороженные V Блинчики с мясными и субпродуктовыми фаршами Грибы быстрозамороженные Грибы вешенки свежие культивируемые Изделия булочные V Изделия кондитерские пряничные Изделия кулинарные из мяса и прочего сырья Изделия кулинарные из мяса: Технические условия V Изделия кулинарные из рыбы и прочего сырья Изделия хлебобулочные сдобные V Кексы V Печенье V Пироги, пирожки, пончики V Плоды и ягоды быстрозамороженные Полуфабрикаты из картофеля V Полуфабрикаты из овощей быстрозамороженные вареники, чебуреки, бэккены, кокроки, голубцы, зразы, котлеты, биточки и др. V Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в тесте замороженные пельмени, равиоли, манты, вареники, чебуреки и др. V Полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие котлеты, биточки, бифштексы, шницели и др V Полуфабрикаты творожные замороженные вареники, сырники, запеканка, чизкейк, пудинг и др. V Салаты и винегреты V Студни V Студни заливные и супы первые блюда V Суши и роллы изделия кулинарные японской кухни V Фарши мясные и фарш мясной с добавлением сои V Хлеб из пшеничной муки V Хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной V Шпик свиной солёный V V - Актуализировано в соответствии с требованиями технических регламентов таможенного союза: Разработка технических условий и технологических инструкций, а также изменений к ним на основании рецептур заказчика; Изготовление технико-технологических карт; Подготовка и проведение конкурсов, выставок, конференций; Проведение массовой производственной учебы, семинаров, экскурсий Методическая помощь технологам предприятий общественного питания, товароведам; Участие в отработках неудовлетворительных и новых блюд, сырья новых видов и некондиционного, экспертиза рецептур новых блюд; Разработка этикеток, изготовление удостоверения качества и безопасности. Информация об актуализации ТУ. ТУ Хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. ТУ Изделия булочные. ТУ Хлеб из пшеничной муки. ТУ Полуфабрикаты из картофеля. Мы рады предложить Вам наши разработки: Готовые технические условия ТУ и технологические инструкции ТИ: Готовые технико-технологические карты блюд, кулинарных изделий и полуфабрикатов с расчётом физико-химических, микробиологических показателей, а также с расчётом данных о пищевой и энергетической ценности продукта, на: В наличии и под заказ: Бракеражный журнал Журнал учёта мероприятий по контролю Журнал осмотра рук на гнойничковые заболевания кожи Журнал регистрации остатков пищи Журнал учёта использования фритюрных жиров Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте по пожарной безопасности Книга отзывов и предложений Сборники рецептур.

Хоста зимой что делать

Как посадить розу в теплице

Метро партизанская на карте

Таблица предлогов с транскрипцией в английском языке

Способомв 2 3

Как вышивать гладью стебель

Банкноты россии каталог скачать

Мочегонные при мочекаменной болезни

Санитарная книжка екатеринбург где пройти

Почему нельзяесть сырое тесто

Arabian nights перевод

Курская станколит расписание