Печенье с шоколадной пастой
MegaShIzoIDПару дней я смотрел на шоколадную пасту, что стояла в холодильнике, много думал, в итоге само собой решилось сделать печенек с нее. И так полочилось что это самые простые печеньки, которые я делал.
Потребуется:
- Шоколадная паста - 250 г
- Мука - 200 г
- Яйца куриные - 2 шт
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
Процесс:
- Просеиваем муку с разрыхлителем
- Добавляем шоколадную пасту комнатной температуры, яйца и замешиваем мягкое тесто
- Если тесто будет излишне липким - добавляем еще немного муки
- Формируем небольшие лепехи примерно 4 см в диаметре и 1-1.5 толщиной

- Выпекаем 12-15 минут при 180 градуса

Заметки на полях:
- Вот честно даже не знаю что добавить, кроме как посоветовать обвалять их в кокосовой стружке дополнительно или добавить, отсутствующий у меня, мятный сироп