Печенье "День и ночь"

- Мука пшеничная/Мука - 250 г;
- Сахар - 50 г;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Масло сливочное - 100 г;
- Сметана - 1 ст. л.;
- Какао-порошок - 2 ст. л.;

1. смешать муку,масло,яйцо,сахар
2. хорошо перемешать(я это делала руками)
и добавить сметану
3. замесить тесто
отправить его в хол-к на 30 минут(укутав в пищевую плёнку)
4. потом поделить тесто на две части
в одну добавить какао(у меня детское растворимое какао)
5. получилось тёмное и светлое тесто
6. раскатать два тонких блина и уложить их друг на друга
7. скатали в рулет
8. рулет нарезали на порционные кусочки примерно по 0,5 см. толщиной
9. разогрели духовку на 180 гр.
разложили на противень печенье(я стелила на противень бумагу)
и выпекаем 20 минут
10. ГОТОВО!!!
11. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
12. [url=http://smiles.33b.ru/smile.27119.html][img]http://s2.rimg.info/96c80fbf12ec73a2a27fbe4f81c59a1e.gif[/img][/url]