Печень говяжья жарить со сметаной
Печень говяжья жарить со сметанойСкачать файл - Печень говяжья жарить со сметаной
Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты. Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Совместные покупки. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку. Тушеная печень в сметане. Печеночка — это моя слабость. Люблю ее во всяческих блюдах, но тушеную в сметане люблю особенно, с детства. Она получается нежная, мягкая, а сметанный соус со специями придает ей необычный, пикантный и приятный вкус. На ужин Конкурсные рецепты: Конкурс 'Здоровое питание — это легко! На второе На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее Специальное питание: Для беременных и кормящих. Печень говяжья — г Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Сметана — 5 ст. Масло растительное — 2 ст. Мука пшеничная — 1 ст. Соль по вкусу Перец черный молотый, по вкусу Орех мускатный молотый — 0,5 ч. Паприка сладкая хлопьями — 1 ч. Кориандр молотый — 0,5 ч. Укроп сушеный или свежий по вкусу — 1 ч. Печень очистить от пленки, предварительно обдав ее кипятком после кипяточка пленка отделится без проблем. Выложить на раскаленную сковороду И при постоянном помешивании тушить до испарения всей жидкости. Добавить растительное масло, лук предварительно мелко нарезанный , измельченный чеснок, укроп и все специи кроме соли и черного перца и обжарить еще 5 минут. Конечно, людям, придерживающимся специальной диеты, беременным женщинам и деткам, необходимо специи исключить, оставив только зелень. Добавить мл воды, довести до кипения, закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 10 минут. Теперь кладем к печени сметану, солим и перчим, перемешиваем. На маленьком огне, помешивая, дать соусу загустеть до нужной вам консистенции. Дать блюду настояться минут и все, можно подавать на стол. Приятного аппетита вам и вашим близким!!! Печень в соусе, да с гречневой кашей, это очень вкусно!!! Кроме вкусовых качеств, говяжья печень — это еще и очень полезно!!! Она является кладезью различных ценных элементов железа, меди, цинка и др. Так же в печени содержится витамин А, С, В, Е, К, РР и D. Печень полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, при железодефицитной анемии, при заболеваниях органов зрения, при остеопорозе, при нарушениях работы эндокринной и иммунной системы. И к тому же печень — это еще и низкий калорийный продукт. Поэтому если вы придерживаетесь здорового питания — это продукт для вас! Я же с удовольствием ем сама и кормлю своих деток! Кто на диете - сюда не смотрим Это для моей подруги, Наташика yohoho, она, видишь ли, гречку не ест. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Печень говяжья, Лук репчатый, Чеснок, Сметана, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Орех мускатный, Паприка сладкая, Кориандр, Укроп. HTML код используется в блогах, например LiveJournal Тушеная печень в сметане. Печень говяжья , Лук репчатый , Чеснок , Сметана , Масло растительное , Мука пшеничная , Соль , Перец черный , Орех мускатный , Паприка сладкая , Кориандр , Укроп. Мой любимый вариант приготовления печенки. Так еще моя бабушка всегда готовила, и я уплетала,хотя печенку ненавидела. Куриную печень,приготовленную подобным образом,но с немного большим добавлением муки,можно пробить блендером с небольшим количеством сливочного масла, выложить в чашечку или контейнер,охладить,вот вам и паштет на заметку Ваше блюдо тоже хорошее,спасибо. Моему мужу это блюдо очень понравилось, а он у меня, надо признать, весьма разборчив в еде Поэтому большое спасибо Вам за рецепт! Написала только'мужу' просто потому, что я вообще мяса не ем, а дочь не любит и никогда не ест печень, ни в каком виде, а не потому, что нам с ней пришлось не по вкусу Не каждый поймет правильно. Пардон, а как, по Вашему мнению, можно еще понять эту фразу??? Я еще морковку добавила. И вам за фото и позитив! Добавление такого состава специй сделали печенку очень вкусной. Подлива безумно вкусная получилась! Мне печенка больше всего нравится с макаронами! Вот и решила не отступать! Правильно Я тоже с макарошками люблю. Ну тогда давай вместе продегустируем! Оленька, дорогая, соблазняйся скорее. Оленька, какая фоточка красивая! Оленька, я тебе уже говорила, что мы ходим одним и тем же путем, просто кто-то быстрее, кто-то медленней, так что неудивительно, что готовим одинаковые рецепты! Да, Олечка, у нас накрыт один большой и дружный стол! И я этому очень рада! Олюшка, аппетитное какое блюдо! Очень приятно, что тебе понравилось! Раза, что тебе понравилось! Хочу воспользоваться вашим пецептом, и появился вопрос: Выложить на раскаленную сковороду. И при постоянном помешивании тушить до испарения всей жидкости. Простите за поздний ответ Да, жидкость - это сок печени Большое спасибо автору рецепта, в процессе приготовления корректировал колличество ингредиентов муку пришлось добавлять дважды,да и с плёнкой пришлось повозиться , блюдо получилось вкусным. Жене понравилось-а это самое главное. Ещё мама меня учила, что печень нужно обжаривать не более 3-минут, иначе она будет жёсткой. Мы в восторге, буду говорить ещё. Спасибо за вкусный рецепт! Очень вкусно, спасибо за рецепт! Сделала куриную печень по вашему рецепту только из специй соль и перец добавила, кормлю малышку , получилось очень вкусно. Оценила даже Старшая дочка, которая не любитель печени и т. Я поваренок без опыта,мое коронное блюдо вареные макароны и то иногда могу переварить А тут!!! Спасибо за рецепт,все понятно и ясно с первого раза. Готовила уже не один раз. Муж обожает печень, готовлю очень часто, и уже не знаю, как бы так её приготовить В сметане раньше тушила, но рецепт немного другой был. Вчера сделала по вашему рецепту, муж в восторге, полдня уже комментирует, какая вкусная получилась печеночка Спасибо за рецепт! Очень вкусное блюдо соус получился такой,что я готова и без печени есть а вот сама печенка вышла слегка суховатой тем не менее,блюдо очень понравилось автору огромное спасибо. Можете войти как и оставить комментарий. Зарегистрироваться Что даёт регистрация? Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Добавить рецепт if screen. Опрос Утром вы идете на работу Не слишком охотно — бывают и лучшие способы заработка. Обреченно — еще один день испорчен. Не хожу на работу. Я фрилансер и горжусь этим! Я вообще не работаю и всем этого желаю! Ответить Уже ответа. Вкусная неделя от Поваренок. Свежие рецепты на 'Поваренок. Рецепты японской кухни от Поварёнка. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Главный редактор проекта — Евгения Грозова Помощь по сайту Обратная связь Контакты Размещение рекламы. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Совместные покупки. BB-код используется на форумах. HTML код используется в блогах, например LiveJournal. Тушеная печень в сметане Описание: Поиск рецептов Каталог рецептов Горячие блюда Салаты Закуски Выпечка Новогодние рецепты Масленица Шашлыки Домашнее консервирование Летние рецепты Постные рецепты Домашние напитки. Мобильная версия Поварёнок в социальных сетях: Одноклассники Вконтакте Facebook Подписаться на рецепты.
Говяжья печень в сметане
Печень говяжья, тушеная в сметане
Ark benefit m 505 характеристики
Говяжья печень тушёная со сметаной
Говяжья печень отлично помогает разнообразить мясные блюда. Я уже рассказывал рецепт печёночных оладьей — здесь и даже торта из печени на этой странице. Сегодня речь пойдёт о более традиционном блюде из печени, во всяком случае, мне так кажется. Как ни странно, в моей семье печёнку все едят с огромным удовольствием, хотя в моём детстве, многие друзья и родственники недолюбливали этот продукт. Возможно, он был неправильно приготовлен. По этому, обратите внимание на ключевые моменты рецепта. Первым делом печень нужно почистить от плёнок, жира и всего лишнего. Нарезать на тонкие и длинные полоски. Отбить каждый кусочек печени. Если печёнку не отбить, то она будет жесткая и горькая. Почему-то этим моментом регулярно пренебрегают, а потом удивляются, что печень никто не ест. Отбитые кусочки печени выложить в объёмную посуду, присыпать мукой и перемешать. Она слипнется в один большой кусок, но это не страшно. Перед обжаркой печени порубить головку лука. На нагретую сковороду с растительным маслом выложить печень, перемешанную с мукой. Обжарить печёнку, при этом она постепенно начнёт распадаться на отдельные кусочки. Добавить в печень нарубленный лук и ещё немного обжарить. Затем влить 50 мл. Время тушения минут. В тушёную говяжью печень добавить сметану, посолить, при желании добавить другие специи. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё пару минут. Говяжью печень тушёную со сметаной можно подавать с различными гарнирами. У меня было картофельное пюре, приготовленное по этому рецепту. Оля, я очень рад: А сметана действительно творит с печенью чудеса. Иногда от заморозки печень начинает горчить, так вот именно сметана нейтрализует эту горчинку и получается здорово вкусно. После того как нашла Ваш реыепт, готовлю толькт по нему. Прлучается вкусная, нежная и мягкая печень. Мне так показалось удобнее. Но по приведенному рецепту тоже вкусно. Печенка и сметана, два неразрывных компонента. Я муку добавляю уже непосредственно в сковородке, так действительно проще. И кстати в самом начале, после того, как отбила кусочки, замочила в воде молока не было с щепоткой соды на 20 минут. Проучилось очень вкусно и нежно!!! Спасибо огромное за шикарный рецепт. Спасибо большое за рецепт! До этого много было попыток по приготовлению печени, но все тщетно. Вкусные и Простые рецепты. Выбор рецепта Салаты и закуски Салаты с курицей Cалаты с мясом Салаты с грибами Салаты с морепродуктами Салаты с рыбой Закуски из овощей Салаты из капусты Салаты из овощей Закуски из грибов Закуски из мяса Закуски из печени Закуски из яиц Закуски из бобовых Закуски из рыбы Закуски из сыра Бутерброды Суши Супы Супы на мясном бульоне Супы с фрикадельками Куриные супы Рыбные супы Супы-пюре Холодные супы Без мяса Горячее Блюда из куриной грудки Блюда из картофеля Блюда с фаршем Блюда из свинины Блюда из говядины Блюда из рыбы Блюда из баранины Блюда из овощей Блюда из теста Блюда из печени Блюда из птицы Блюда из крольчатины Блюда из риса Каши Блюда из гречки Блюда из яиц Блюда с макаронами Выпечка Блины Домашняя пицца Из дрожжевого теста Несладкая выпечка Сладкая выпечка Хлеб Торты и пирожные Торты Пирожные Десерты Варенье Десерты из молока Фрукты и ягоды Разное Напитки Горячие напитки Алкогольные коктейли Холодные напитки Соусы Все рецепты сайта О сайте Контактная информация. Огромное спасибо за рецепт, впервые в жизни получилось приготовить печень вкусно. Очень люблю говяжью печень! Жарить надо до золотисто-коричневой корочки! Щелкните чтобы отменить ответ. Подпишитесь на свежие рецепты. Для лиц старше 16 лет.
Єректронній каталог деталей chery tiggo подрамник
Что случилось с семьей моей сестры рассказы
Печень в сметане
Где выгодный курс на доллар в новомосковске