Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами


Ингредиенты на 3 порции:

  • Фетучинни или спагетти - 200 гр
  • Морепродукты - 300 гр
  • Черри - 8-10 шт
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Цедра и сок лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Пармезан для подачи

Приготовление:

  1. Морепродукты разморозить в холодной воде, откинуть на дуршлаг издать стечь всей жидкости.
  2. Макароны закинуть в кипящую подсоленную воду.
  3. Разогреть растительное масло, обжарить морепродукты на сильном огне 2 минуты. Добавить чеснок, затем Черри, цедру лимона и пару столовых ложек сока, готовить ещё пару минут.
  4. Добавьте соль и чёрный перец.
  5. Когда макароны будут готовы, добавьте половник воды от них к морепродуктам, затем макароны, перемешайте.
  6. При подаче посыпьте пармезаном или мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита! t.me/receptOK

Report Page