Паста с белыми грибами
Паста с белыми грибамиСкачать файл - Паста с белыми грибами
Невероятная, вкуснейшая паста с нежными белыми грибами в сливочном соусе. То, что нужно в сезон грибов и даже больше. Итальянская кухня считается самой популярной в мире. И это звание достается ей вполне заслужено. Однажды попробовав настоящую пиццу, пасту, лазанью или ризотто — эти блюда навсегда останутся в вашем сердце. Итальянцы — настоящие мастера своего дела. Многообразие вкусов и вариантов приводит в восторг как гурманов, так и неискушенных. Вот и паста с белыми грибами в сливочном соусе не исключение. Казалось бы, все ингредиенты такие простые и привычные: Представьте только себе это сочетание. Плотная золотистая паста, к которой в качестве аккомпанемента идет мягкий сливочный соус, с утопающими в нем нежными ароматными белыми грибами. Щепотка свеже молотого черного перца помогает грибам раскрыться еще больше, делает вкус еще насыщеннее, ярче. Каждый компонент блюда играет свою мелодию, и, смешиваясь, объединяется в целый оркестр. Любая паста, как мне кажется, по умолчанию обречена на успех. Отварите в подсоленной воде спагетти, посыпьте пармезаном и черным перцем, и у вас уже получится прекрасное готовое блюдо. Самое главное — использовать правильные макароны из твердых сортов пшеницы, которые сохраняют форму и не развариваются во время приготовления. Выберите хорошую пасту и блюдо всегда получится идеально. С грибами та же история. Любые грибы прекрасно работают в супах, соусах, пирогах, тартах. Они бесподобны и просто жареными с картошкой и укропом. Но белые грибы не зря называют королевскими. Они впитывают все ароматы окружавшего их леса и отдают все честно и без остатка. А где же взять белые грибы зимой? Соберите побольше и засушите, тогда можно наслаждаться грибными блюдами круглый год. Или, как вариант, отваренные белые грибы можно заморозить. Сливочный соус — это идеальный завершающий компонент. Взяв за основу сливки, вы получите более мягкий вкус. Но использование в качестве базы сметаны придаст вашему блюду кислинку, которой порой не хватает. Ну что ж, пожалуй теперь все секреты раскрыты, а заслуженные похвалы розданы. By Nikitina Nelly Привет и добро пожаловать! Я Нелли, а это мой пока ещё совсем маленький сайт о еде и любимых рецептах. Обожаю готовить вкусную и полезную еду, кормить других и говорить о готовке. Каждый рецепт здесь — мой любимый, а каждое фото сделано лично и с огромным удовольствием. Подпишитесь на мою рассылку и получайте самые лучшие рецепты на электронную почту, бесплатно и без рекламы! О сайте Рецепты Выпечка Кексы Маффины Пироги Круассаны Печенье Пряники Закуски Бутерброды Сэндвичи Горячие закуски Завтраки Сырники Каши Блины и оладьи Панкейки Омлеты и яичницы Первые блюда Супы Супы-пюре Крем-супы Мясные супы Овощные супы Рыбные супы Основные блюда Десерты Торты Пирожные Рулеты Муссы Напитки Чай Салаты Овощные салаты Салаты с рыбой и морепродуктами Паста и пицца Тематическая кухня Вегетарианская кухня Блог Ингредиенты. Домой Мои рецепты Паста с белыми грибами в сливочном соусе. Мои рецепты Паста и пицца Паста с белыми грибами в сливочном соусе Невероятная, вкуснейшая паста с нежными белыми грибами в сливочном соусе. Когда наступает сезон грибов, невозможно хоть раз не сходить на 'охоту' в лес! Самостоятельно добытые белые, подберезовики, лисички покажутся в двойне вкуснее, если сделать с ними пасту с грибным сливочным соусом. Белые грибы можете также взять лисички и подберезовики помыть, порезать крупными кубиками и отварить до готовности. Пасту отварить в подсоленной воде согласно указаниям на упаковке. Лук почистить, порезать полукольцами. В разогретой сковороде растопить сливочное масло, добавить столовых ложки оливкового масла и обжарить лук, пока не будет готов. Добавить к луку грибы, черный перец, посолить по вкусу и слегка обжарить в течение 1 минуты. Влить сливки, потушить соус на слабом огне минуты. Паста как раз должна была уже свариться, добавляем ее к грибам и перемешиваем. Подавать, посыпав тертым пармезаном и украсив листьями базилика. Паста с курицей в сливочном соусе. Чертовски хороший пирог с вишней. ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ. Please enter your comment! Please enter your name here. You have entered an incorrect email address! Обо мне Привет и добро пожаловать! Летом, под теплым солнцем, поспевает урожай ягод. Клубника и земляника, малина и ежевика, черника и голубика, рябина и смородина наливаются соком и сладостью. Паста карбонара рецепт классический Мои рецепты Шоколадные маффины с шоколадом Маффины Летний салат с киноа Вегетарианская кухня Этот крем несомненно станет вашим любимым. Все потому, что он идеален. Вкусный, держит форму и подходит для любых тортов. Крем-чиз — это идеальный крем для прослойки коржей, выравнивания тортов и украшения капкейков. Специально для вас полная энциклопедия основных кондитерских кремов: Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; border-width: Подпишись на рассылку моих лучших рецептов! Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности Вебмастер. Подпишитесь на рассылку и получайте. В своем почтовом ящике, бесплатно и без рекламы. Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif;margin-bottom: Просто попробуйте, отписаться можно будет в любой момент. Edit with Live CSS.