Паста Карбонара

Складові:

 🔹 Спагетті 1 упаковка

 🔹 Яйця 3 шт

 🔹 Сир Пармезан 160 гр

 🔹 Бекон 150-200 гр

 🔹 Часник 2 зубчики

 🔹 Чорний перець

Приготування:

 1. Відварюємо спагетті

 2. Паралельно нарізаємо бекон і два зубчики часнику, обсмажуємо та витоплюємо жир.

 3. Готуємо соус. В одне яйце додаємо 2 жовтки, натираємо 150 гр пармезану, додаємо 1 ч.л чорного перцю, перемішуємо.

4. Виключаємо плиту❗️ додаємо спагетті до бекону, виливаємо 2 половники води в якій варилися спагетті.

5. Додаємо суміш із сиру та білків. Перемішуємо.

6. Подаючи до столу, обов'язково посипаємо сиром та перцем за смаком.

Готуйте з нами, готуйте з любов'ю ❤️

Смачного, запрошуйте друзів https://t.me/smachno_food_me