Паштет из трески
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Треска - 300 гр. (горячего копчения).
- Масло сливочное - 60 гр.
- Яблоко - 1/2 шт.
- Хрен - 1 чайная ложка.
- Укроп - 4 шт.
- Перец - 1 щепотка.
- Соль - по вкусу.
Как готовить:
- Рыбу отделите от костей и сложите в чашу блендера.
- Яблоко почистите и натрите на терке.
- Добавьте в блендер. Сюда же добавьте нарезанный укроп, хрен. Все измельчите.
- Добавьте масло комнатной температуры и еще раз измельчите блендером.
- Выложите в тарталетки или на крекеры и подайте к столу.
Приятного аппетита!