Паштет из фасоли
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Фасоль (варёная или консервированная) - 1 стакан
- Лук (репчатый) - 1 шт.
- Вода - ½ стакана
- Перец (паприка молотая) - 1 щепотка
- Соль - 1 щепотка
- Масло (растительное) - для жарки
Количество порций: 8
Как готовить:
- Лук мелко нарежьте и обжарьте, пока он не станет полупрозрачным.
- Промойте фасоль. Даже если вы варили её самостоятельно, не стоит использовать воду после варки. Лучше промыть проточной водой.
- Смешайте в блендере лук, фасоль и специи. Если консистенция не будет однородной, добавьте воду или немного масла.
Приятного аппетита!