ПП-роллы 🍙

Ингредиенты:

• Яйца - 5 шт
• Творожный сыр
• Огурец - 1 шт
• Слабосолёная рыба - 50 гр
• Соль/перец/специи (по вкусу)
• Соевый соус (для подачи)

Приготовление:

1. Яйца взбиваем до однородной консистенции.
2. Добавляем к яйцам соль, перец и специи по вкусу.
3. Выпекаем несколько яичных блинчиков.
4. Нарезаем огурец брусочками и рыбу.
5. Смазываем яичный блинчик творожным сыром, сверху выкладываем огурец, рыбу и сворачиваем блинчик, как показано на видео.
6. Разрезаем яичный блин поперёк, тем самым получая пп-роллы нужной величины.
7. Повторяем так со всеми оставшимися ингредиентами.
8. Подаём роллы к столу охлаждёнными с соевым соусом.

Получается очень вкусно!

Приятного аппетита! t.me/shecook