ПП-роллы 🍙
Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт
- Творожный сыр
- Огурец - 1 шт
- Слабосолёная рыба - 50 гр
- Соль/перец/специи (по вкусу)
- Соевый соус (для подачи)
Приготовление:
- Яйца взбиваем до однородной консистенции.
- Добавляем к яйцам соль, перец и специи по вкусу.
- Выпекаем несколько яичных блинчиков.
- Нарезаем огурец брусочками и рыбу.
- Смазываем яичный блинчик творожным сыром, сверху выкладываем огурец, рыбу и сворачиваем блинчик, как показано на видео.
- Разрезаем яичный блин поперёк, тем самым получая пп-роллы нужной величины.
- Повторяем так со всеми оставшимися ингредиентами.
- Подаём роллы к столу охлаждёнными с соевым соусом.
Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
Приятного аппетита! Вкусно и просто