ПП-котлеты
ПП рецепты 🍏 Худей вкусно и легкоИнгредиенты:
• Куриное филе
- Брокколи
- Адыгейский сыр
- Яйцо
- Чеснок
- Соль, перец, специи по вкусу
- Молоко
- Масло для жарки.
- Брокколи отварить в течение 2-3 мин.
- Куриное филе нарезать на маленькие кубики. Брокколи также мелко нарезать.
- Адыгейский сыр натереть на крупной тёрке (можно заменить на творог).
- Смешать все подготовленные ингредиенты с яйцом, нарезанным укропом, чесноком и специями по вкусу. Посолить, поперчить. Добавить 1 ст.л. рисовой муки и всё смешать.
- Сформировать котлетки, обжарить их в сковородке на масле с 2-х сторон до золотистой корочки, затем залить молоком и тушить под крышкой до готовности.
- Такие котлетки прекрасны как в тёплом, так и в остывшем виде. К ним хорошо подойдёт соус из греческого йогурта или сметаны.