ПП-Рафаэлло

Ингредиенты:

• Сухое молоко - 40 г
• Кокосовая стружка - 80 г
• Жидкий мёд - 10 г
• Вода - 20 мл
• Миндаль - 9 шт

1. Миндаль предварительно на 5 минут замалчиваем в кипятке и очищаем от кожуры, так нежнее (можно и не очищать).
2. Смешиваем стружку, сухое молоко и мёд, воду. Формируем шарик, поместив во внутрь орех, обваливаем в стружке. Отправляем в холодильник на 3-4 часа, чтоб конфетки схватились.