“PARAMACH”🥯
✅ un 2-3 st
✅ droja 1 o q
✅ tuz 1 ch q
✅ sut 300 ml
✅ yog’ 130 ml
✅ yog’ qovurish un
✅ qiyma 200 gr
✅ piyoz 1 ta o’rtacha
✅ tuz, zira, kashnich
İdishda un, tuz, drojani aralashtiramiz. Sut, yog’ solib yumshoq xamir qoramiz. Oshirishga olib qo’yamiz.
Nachinka: barcha masalliqlarni aralashtiramiz.
Xamirni bir necha bo’laklarga bo’lamiz. Har birini yoyib, nachinka solib, videodaka tugib chiqamiz. Biriz qizigan yog’da o’rtacha olovda oldi orqa qilib qovuramiz. Taxminan 5-7 minut. Ichiga va ustiga doimiy yog’ quyib turamiz.
Sitora_kitchenn sahifasidan olindi