🥟O’zgacha somsaÂ
📌Kerakli masalliqlar:
✅2 kg un
✅700 ml tuzli suv ( taxminan xamir yaxshilab yedirilguncha)
✅1 ta tuxum
📌Xamirga suriladigan yog’
✅350 gr Oq dumba yog’idan
✅200 gr margarin ( shedroy leto)
Suvi chiqguncha qizdirib olamiz
✅NachinkasigaÂ
10 ta Piyoz
1 kg Go’sht
Ziravorlar
Tuz
📌Tayyorlanishi:
📌Xamir qattiq bo’lishi kerak yaxshilab mushtlanadi. 30 minut tindirib qo’yiladi. Yog’ surilgandan keyin 1 soat marozilkadan turishi kerak. Qilinish jarayoni batafsil video jarayonida ko'rib o'rganishingiz mumkin.
KANALGA ULANISH👇