Овсяноблин с семгой

Если на вопрос «Что может быть лучше, чем овсянка, на завтрак?», - в вашей голове проносится мысль : «Что угодно!», - не спешите прощаться с этим продуктом. Попробуйте этот овсяноблин, и , возможно, вы дадите овсянке второй шанс .

Вам понадобятся :

Овсянка - 40 гр (вес сухого продукта). 

Молоко 1,5% - 25 мл 

Яйцо - 1 шт 

Творожный сыр - 25 гр 

Огурец - 1/2 шт 

С/с семга - 50 гр

Друзья, выбирайте овсянку НЕбыстрой варки - в ней, в отличие от большинства быстрозаваривающихся каш, сложные, а не быстрые, углеводы.

Приготовление:

Смешиваем яйцо , молоко и овсянку, тщательно мешаем, заливаем на сковороду ( если у вас не а/п сковорода - добавьте немного масла)

Ждём, пока с одной стороны блин застынет, переворачиваем, оставляем ещё на 2-3 мин. Пока блин жарится, режем огурец и семгу.

Выкладываем на тарелку, смазываем тонким слоем сыра, сверху кладём огурец и - финальный штрих - рыбку. Складываем блин пополам и приступаем!