🫕 Овсяная каша с грибами и сыром

Ингредиенты:

🌾 Овсянка – 200 г

🍄 Шампиньоны – 250 г

🧅 Лук порей – 100 г

🧀 Твердый сыр – 50 г

🧄 Чеснок – 1 зубчик

🧈 Сливочное масло – 25 г

🧂 Соль/перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте лук порей, шампиньоны и выдавите чеснок. В сковороде на сливочном масле обжарьте лук с грибами до золотистого цвета. Отдельно сварите овсянку около 15 минут, добавьте к ней натертый сыр и перемешивайте до полного расплавления сыра. Затем введите в кашу грибы с луком, ещё раз хорошо перемешайте.