Овощные роллы "На зубок"

- Кабачок (обычный или цуккини) - 2 шт;
- Морковь (небольшого размера) - 1 шт;
- Творог (домашний) - 2 ст. л.;
- Фета (или брынза) - 4 ст. л.;
- Чеснок - 2 зуб.;
- Зелень (петрушка и укроп, рубленные) - 2 ст. л.;
- Масло растительное (для жарки);

1. Самое главное, тоненько нарезать и поджарить наши цуккини или кабачки и высушить их от масла!
2. На терке натрем морковь и добавим творог и фету, все смешаем.
3. К овощной смеси добавим резанную мелко зелень и протертый чеснок.
4. Положим начинку и свернем в ролики.