👩🏻‍🍳Овощные котлетки

Ингредиенты:

🥗 Капуста

🥗 Лук

🥗 Морковь

🥗 Яйцо

🥗 Соль

🥗 Перец

🥗 3 ст л манной крупы

Приготовление:

1️⃣ Шинкуем капусту, отвариваем 5 минут.

2️⃣ Режем лук и натираем морковь, обжариваем.

3️⃣ Всё перемешиваем, добавляем яйцо и манную крупу. Оставляем на 15 минут.

4️⃣ Формируем котлетки мокрыми руками и жарим по 6-7 минут с каждой стороны.

5️⃣ Подавать лучше со сметаной, но и без неё очень вкусно.