Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов — Татьяна Александровна Пасечникова, 2021г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов 2021 года от Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Скачать книгу »
Читать онлайн »