Отравление экзотическими блюдами - Кулинария и продукты питания презентация
Главная
Кулинария и продукты питания
Отравление экзотическими блюдами
Странные блюда в мире. Касу марцу (Сардиния) - итальянский сыр, являющийся домом для живых личинок насекомого. Шведский национальный продукт - Сюрстремминг. Балут - закуска с Филиппин. Эскамолес - личинки муравьев. Натто – перебродившие соевые бобы.
посмотреть текст работы
скачать работу можно здесь
полная информация о работе
весь список подобных работ
Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
HTML-версии работы пока нет. Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.
Материально-техническое оснащение и правила техники безопасности при работе на кухне. Технология приготовления блюда "Яйца фаршированные". Требования к качеству, внешнему виду, консистенции, вкусу и запаху блюда. Правила подачи и сроки хранения закуски. презентация [227,4 K], добавлен 28.10.2013
Блюда из оленины и рыбы как основа скандинавской кулинарии. Овощные блюда в рационе жителей этого региона. Принципы и правила сервировки шведского стола. Сервировка стола в скандинавском стиле. Особенности употребления кофе среди скандинавского населения. презентация [1,8 M], добавлен 24.12.2013
История и национальные особенности итальянской кухни. Традиционные продукты, блюда и напитки Италии. Особенности приготовления настоящей итальянкой пиццы. Составление технико-технологических карт на фирменные блюда: "Зепполе", "Ризотто" и пицца. курсовая работа [78,4 K], добавлен 12.01.2013
Шведский стол как один из самых удобных форматов обслуживания в ресторане отеля. Расширенный континентальный завтрак. Особенности фуршетных столов. Правила этикета при наличии шведского стола. Минусы шведского стола. Парадигма поведения потребителя. курсовая работа [43,1 K], добавлен 31.07.2009
Особенности приготовления блюда из рыбы классической кухни. Ассортимент и кулинарнoe назначениe. Разработка технологии фирменной блюда. Дизайн посуды, подача и оформление блюда. Сравнительный анализ пищевой ценности традиционного и фирменного блюда. курсовая работа [410,8 K], добавлен 14.07.2016
Концепция развития потребительской кооперации России на ближайшую перспективу. Требование к качеству продукции, используемого для приготовления нерыбного водного сырья. Характеристика ассортимента блюд и закусок из морепродуктов, их подача и оформление. курсовая работа [53,5 K], добавлен 21.11.2014
Характеристика блюд из баранины. Приемы приготовления и ассортимент полуфабрикатов из баранины. Классификация блюд. Блюда из отварной баранины. Блюда из жареной баранины. Блюда из тушеной баранины. Блюда из запеченного мяса. Требования к качеству блюд. курсовая работа [166,6 K], добавлен 06.11.2008
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .
© 2000 — 2021
Отравление экзотическими блюдами презентация. Кулинария и продукты питания.
Контрольная работа по теме Юридические факты, юридические лица и имущественные отношения в гражданском праве
Реферат: Экспонат музея как текст культуры. Скачать бесплатно и без регистрации
Сочинение Официально Деловой Стиль Речи
Реферат: Современный бизнес Италии. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат: Методы оценки эффективности закупок материальных ресурсов 2
О Ком Говорят Они Изменили Мир Сочинение
Реферат: Задачи: исследовать источники по истории парка; узнать, где и как изображён Вянемяйнен в архитектуре, живописи, музыке
Курсовая Работа Европейский Суд По Правам Человека Должна Быть Подана На
Реферат: Факторы эффективности внешности специалиста по связям с общественностью на телеэкране
Курсовая работа по теме Организация деятельности служб управления строительным производством
Реферат: Инфракрасное зрение змей
Как Правильно Написать Эпиграф К Сочинению Образец
Курсовая работа по теме "Входные барьеры" на рынок отрасли
Реферат: Хронология Второй Мировой Войны . Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа: Уголовное наказание. Скачать бесплатно и без регистрации
Сочинение Рассуждение На Тему Роль Речевого Этикета
Реферат: Совокупный годовой доход граждан РФ и проблемы его формирования
Курсовые На Заказ Красноярск
Институт Вирусологии Реферат По Гриппу
Эссе по теме Образи та символи у кінофільмі Сергія Параджанова 'Тіні забутих предків'
Представительство в суде - Государство и право контрольная работа
Влияние законов о труде на социально-экономическое развитие общества в 1920-е гг. XX века в России - Государство и право дипломная работа
Устройство памяти. Воспроизводство и передача информации в организме - Биология и естествознание реферат