Откуда пошла традиция печь Солнечного Пеликана?

По существующей традиции в праздник благодарности родителям «Спасибо за жизнь» 22 декабря взрослые дети дарят пирог с изображением Пеликана, а иногда и с его пеликанятами)). Почему Пеликан? Потому что по древней легенде именно эта птица в период голода иногда ценой своей жизни кормит своих детенышей своим собственным мясом, тем самым являя подлинную родительскую любовь. Именно по этой причине Пеликан в христианской культуре даже считают символом Христа. Солнечным пирог называется, потому что 22 декабря день начинает идти на возрастание (в этом году с 21 на 22 декабря была самая длинная ночь). Поэтому лучше пирог «Пеликан» делать круглым, но даже, если он будет квадратным или прямоугольным, то всё равно он – солнечный.

А вы когда-нибудь благодарили своих родителей за жизнь?