Отчет По Производственной Практике Магазин Цветов
Отчет По Производственной Практике Магазин Цветов
ФГОУ СПО « Омский автотранспортный колледж»
1 Введение. Общее ознакомление с организацией………………………….3 ст.
2 Общая часть. Цели, организация работы, конкурентоспособность……...4ст.
3 Заключение…………………………………………………………………..10ст.
В соответствие с учебным планом я проходила практику в магазине «ФлориС», с 15 февраля 2011г. По 10 апреля 2011г.
К отчёту по практике на предприятии были выданы определённый перечень вопросов, на которые я постаралась по максимуму ответить. К сожалению, для меня была доступна не вся нужная мне информация, но во время прохождения практики я узнала много нового и интересного.
Я прошла краткий курс обучения посвященный изучению работы с цветами, документами и оборудованием, а именно :
-Правильный уход за цветами(срез, полив, реанимация)
-технику составления букетов, композиций
-правильное сочетания цветов( растений) между собой
-подбор и оформление фурнитурой и дополнительными украшениями
-оформление витрин (правильное расположения товара, для более эффективных продаж)
-правильное заполнение накладных, отчётов, бланков заказов, копий чеков
-работа с покупателями (умение правильно, доступно объяснять, предлагать и советовать при приобретении какого- либо товара)
Магазины ФлориС предлагают широкий ассортимент свежесрезанных цветов, комнатных растений и аксессуаров. Оптовый цветочный склад поможет тем, кто занимается цветочным бизнесом, повысить выручку своей торговли и свою конкурентоспособность.
Предприятие носит статус Общества с Ограниченной Ответственностью. Именно такой вид правовой формы самый оптимальный для этой организации, так как он имеет следующий ряд преимуществ:
риск каждого из компаньонов ограничен основным вкладом;
компаньоны имеют широкие права по управлению
это исключит различные ошибки, так как все решения по основным вопросам, связанные с управлением производства, будут приниматься общим собранием компаньонов;
гарантирует непрерывность управлением предприятия;
затраты на учреждение и управление ниже, чем в других обществах.
В состав основных средств, составляющих оснащенность магазина, входят:
Плюс сам склад с большим холодильником, офисное помещение, машины для перевозки и доставки товара.
Совет учредителей, являющийся главным органом управления ООО, определяет основные направления производственного и социального развития, утверждает планы и принимает отчёт об их выполнении.
Прибыль подлежит распределению между учредителями после осуществления обязательных платежей в бюджет.
Руководство деятельностью предприятия ведёт генеральный директор, принятый по контракту Советом учредителей. Генеральный директор несёт материальную и административную ответственность за достоверность данных статистического и бухгалтерского учётов. Генеральный директор назначает коммерческого директора, который должен организовывать маркетинговые исследования, рекламу и сбыт продукции. Бухгалтерия осуществляет все расчёты с поставщиками продукции, ведёт учёт по товарообороту, прибыли, издержкам, рассчитывает заработную плату и составляет отчёты. Кадры или трудовые ресурсы - представляют собой совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, в данном случае это либо флористы с опытом и образованием или начинающие стажёры(продавцы).
Цены на товар могут варьировать в зависимости от сорта, размера и сезона.
Спрос на часть ассортимента носит сезонный характер (максимальный спрос на рассаду, семена и др. посадочный материал наблюдается в весенний период, а увеличение спроса на луковицы цветов и саженцы приурочено к осеннему периоду).
Как видно из таблицы, цены на товары примерно на 10-14 % ниже, чем цены у основных конкурентов.
В магазине предполагается широкий выбор продукции, а также новые сорта и экзотические виды растений.
Потеря имущества (пожар, бедствие и т.д.);
рассмотрим более подробно конкурентов: основные наши конкуренты это: А – частные торговцы, торгующие цветами и землей со своих участков. В – ближайший большой магазин
Фирма не занимается благотворительностью.
Применяемая техника именно в бутике в основном это: касса, калькулятор.
Информационная структура: радио, реклама в газетах, стендах, интернет, календари, визитки.
Документация: накладная, отчёт, бланк заказов.
Генеральный директор назначает коммерческого директора, который организовывает маркетинговые исследования, рекламу и сбыт продукции. Бухгалтерия осуществляет все расчёты с поставщиками продукции, ведёт учёт по товарообороту, прибыли, издержкам, рассчитывает заработную плату и составляет отчёты.
Работа в структурных подразделениях.
Развернутое содержание оцениваемых показателей
– умение переносить значительную двигательную нагрузку на ноги, позвоночник и туловище при работе стоя и нахождении за прилавком, перемещении товаров, быстрота, ловкость и уверенность в движениях.
Требования в области познавательной деятельности
– четкая способность к наблюдению, способность различать запахи, т.е. хорошее состояние органов чувств, умение визуально определить качество товара.
Требования к знаниям и умениям профессионального характера
– умение хорошо ориентироваться в обширном ассортименте товаров, знание психологических особенностей поведения покупателей, выразительная быстрая речь, без дефектов, богатый лексикон, умение быстро в уме производить арифметические действия.
Требования психологически – эмоционального характера
– умение быть одинаково внимательным в течение продолжительно периода времени без сильной утомленности, умение охватывать вниманием сразу несколько предметов, хорошая ассоциативная акустическая и визуальная память (запоминание товаров, места их расположения в товарной экспозиции, запоминание цен и т.д.), уравновешенное эмоциональное состояние.
– спокойный доброжелательный характер, готовность к общению с огромным количеством людей разных типов, вежливость, стремление к сохранению порядка, чистоты на рабочем месте, наличие чувства ответственности за дело, интерес к работе.
Мотивация трудовой деятельности проходит следующим образом.
Размер заработной платы определяется процентом от продаж.
Качественно выполняя свою работу придерживаться плана продаж и не нарушая правил, процент увеличивают.
Так же начисляют премиальные за хорошо отработанный месяц.
Прохождение практики является важным элементом учебного процесса по подготовке специалиста менеджера.
Во время её прохождения будущий менеджер применяет полученные в процессе обучения знания, умения и навыки на практике.
Основными задачами практики являются:
- получение практического опыта работы в специальности менеджмент.
- улучшение качества профессиональной подготовки.
- закрепление полученных знаний по общим и специальным дисциплинам.
Я убедилась, что для качественно выполненной работы обязательно умение общаться как с коллективом, так и с покупателями.
Что надо уметь вовремя качественно и быстро принимать решения, если это необходимо к какой-либо ситуации.
Что для более эффективных продаж, надо хорошо изучать свой ассортимент и искать более креативные способы для его продажи.
Надо уметь правильно воспринимать критику и замечания от людей более опытных в этой сфере, и использовать их не против себя самого (пытая проигнорировать), а учится и в дальнейшем делать ещё лучше!
Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов , курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.
Название: Отчет о производственной практике в Магазин ФлориС
Раздел: Рефераты по менеджменту
Тип: реферат
Добавлен 08:58:19 03 августа 2011 Похожие работы
Просмотров: 2343
Комментариев: 12
Оценило: 5 человек
Средний балл: 4
Оценка: неизвестно Скачать
Привет студентам) если возникают трудности с любой работой (от реферата и контрольных до диплома), можете обратиться на FAST-REFERAT.RU , я там обычно заказываю, все качественно и в срок) в любом случае попробуйте, за спрос денег не берут)
Отчет по практике в цветочном салоне
Реферат: Отчет о производственной практике в Магазин ФлориС
Организация процесса продажи в цветочном салоне
Отчет по практике в " Цветочном магазине "
Отчет по практике в цветочном магазине
Отчет о производственной практике в Магазин ФлориС
Организация цветочного магазина 'Цветик-семицветик...
Отчет по практике : Организация цветочного магазина ...
Отчет о производственной практике в Магазин ФлориС - Refy-free
Отчет по практике в цветочном магазине "Квитка" - Маркетинг...
Отчёт по практике на тему "Организация цветочного магазина ..."
Отчет по преддипломной практике в цветочном магазине
Работа продавца-консультанта цветочного магазина
Отчет по практике - Описание и характеристика форм первичной...
Практика продажа цветов бесплатные рефераты 1 - 25
Что Способно Изменить Жизнь Человека Сочинение
Реферат Цена
Курсовая Характер
Философские Школы Древнего Китая Реферат
Декабрьское Сочинение Тема Я И Другие Произведения