Особенности кухни и сервировки стола в Скандинавии - Кулинария и продукты питания презентация

Главная

Кулинария и продукты питания
Особенности кухни и сервировки стола в Скандинавии

Кухни Дании, Швеции, Норвегии и Финляндии. Основа скандинавской кулинарии. Принципы формирования и сервировка шведского стола. Сервировка стола в скандинавском стиле. Холодные закуски, супы, горячие мясные и рыбные блюда, гарниры, десерты и хлеб.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
HTML-версии работы пока нет. Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.
Блюда из оленины и рыбы как основа скандинавской кулинарии. Овощные блюда в рационе жителей этого региона. Принципы и правила сервировки шведского стола. Сервировка стола в скандинавском стиле. Особенности употребления кофе среди скандинавского населения. презентация [1,8 M], добавлен 24.12.2013
Основные нормы и правила сервировки стола. Применение столовой посуды, разновидности классической сервировки стола, особенности сервировки фуршетного и чайного стола. Характеристика сервировки стола для свадебного банкета в ресторане "Грюнвальд". курсовая работа [288,0 K], добавлен 26.04.2012
Особенности поведения людей за столом в древности, в период средневековья и Нового времени. Способы оформления стола, секреты поварского искусства. Сервировка и ассортимент блюд застолья Ивана Грозного. Кондитерские изделия и десерты времен Людовика XV. презентация [1,3 M], добавлен 15.05.2013
Украшение зала и сервировка стола к Новому году. Оформление помещения ко Дню рождения, особенности сервировки стола для детского праздника. Украшение и специальная сервировка свадебного стола, рассадка гостей и порядок подачи блюд. Празднование крестин. контрольная работа [314,1 K], добавлен 10.08.2009
Общие принципы сервировки и украшения стола. Требования сервировки завтрака, обеда, кофейного, чайного, холодного (шведского) стола. Банкет - торжественный званый обед и ужин. Правильное месторасположение общих и порционных тарелок, вилок, салфеток. реферат [64,3 K], добавлен 14.03.2014
Понятие и особенности сервировки шведского стола. Характеристика используемого оборудования при проведении банкета в формате "шведский стол". Принципы проведения дня кавказской кухни со шведским столом - заказ на 70 человек в ресторане высшего класса. курсовая работа [33,3 K], добавлен 02.04.2012
Исследование истории кулинарии. Особенности и развитие русской кухни. Выбор меню для званого ужина. Главные особенности и блюда европейской, африканской и азиатской кухни. Технологическая карта приготовления блюд, расчет себестоимости. Сервировка стола. творческая работа [386,9 K], добавлен 13.11.2013
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Особенности кухни и сервировки стола в Скандинавии презентация. Кулинария и продукты питания.
Курсовая работа по теме Безработица и доходы населения
Дипломная работа по теме Срединно-океанические хребты: строение, состав
Образцы Написания Сочинения Огэ Русский Язык 2022
Баффет Уоррен Эссе Об Инвестициях Корпоративных
Правосознание Понятие И Проблемы Формирования Курсовая
Реферат На Тему Финансовый Механизм Предприятия
Пиво Эссе Фото Сколько Градусов
Андрей Сочинения 7 Класс
Курсовая работа по теме Стратегичексое управление в сфере АПК
Учебное Пособие На Тему Система Математических Расчетов Matlab
Реферат: Последний Фольксфюрер. Скачать бесплатно и без регистрации
Принципы Медицинской Физической Реабилитации Реферат
Инновационные Процессы В Образовании Реферат
Отношения между множествами. Графическая иллюстрация множеств
Сочинение На Любую Тему 4 Класс
Реферат На Тему Специфика Конструирования Деталей Получаемых Гибкой
Реферат: Engineering Project Scheduling Essay Research Paper ABSTRACT
Учебная Практика Характеристика Студента Образец
Почему Люди Путешествуют Сочинение
Обучение Талантливых И Одаренных Учеников Эссе
Правові відносини між батьками та дітьми - Государство и право курсовая работа
Органолептические методы исследования меда - Кулинария и продукты питания дипломная работа
Обжалование действий должностных лиц - Государство и право реферат