Особенности германской кухни - Кулинария и продукты питания реферат

Главная

Кулинария и продукты питания
Особенности германской кухни

Характеристика, географическое положение Федеративной Республики Германия. Климат, обычаи, обряды, традиции. Особенности и характерные черты немецкой национальной кухни. Технология приготовления первых, вторых блюд, мучных кондитерских изделий, десертов.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Белоруссия - географическое положение, климат, обычаи, традиции. Особенности продуктов, используемых в национальной кухне. Приготовление холодных закусок. Технология приготовления первых и вторых блюд. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. курсовая работа [25,9 K], добавлен 09.03.2009
Ассортимент блюд чувашской кухни, её характер и традиции. История происхождения и развития чувашской кухни. Технологический процесс приготовления первых и вторых горячих блюд, кондитерских изделий (тортов и пирожных), напитков национальной кухни Чувашии. курсовая работа [40,9 K], добавлен 18.09.2016
Белорусия и особенности продуктов, используемых в ее национальной кухне. Особенности приготовления холодных закусок. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Технология приготовления I-х и ІІ-х блюд. Технология приготовления напитков. курсовая работа [201,3 K], добавлен 27.02.2009
История развития и особенности вегетарианской кухни. Приготовление первых и вторых блюд, соусов, десертов и напитков, кондитерских изделий. Изготовление блюд из овощей и рыбы. Изучение роли кухни в мировой кулинарии. Составление технологических карт. курсовая работа [47,3 K], добавлен 11.05.2015
Исследование истории финско-карельской кухни. Изучение сырья для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Анализ ассортимента мучных и кондитерских изделий. Технология приготовления пирогов с начинкой. Составление технологических карт. курсовая работа [49,0 K], добавлен 24.06.2015
Характеристика предприятия общественного питания. Характерные черты армянской кухни. Ассортимент первых и вторых блюд. Рецептура и особенности технологии приготовления кулинарной продукции. Особые приемы в обработке рыбы. Правила составления меню. курсовая работа [71,8 K], добавлен 21.11.2014
Значение кондитерских изделий в питании. Предварительная подготовка продуктов. Технология приготовления изделий: "Чэк-чэк", торта "Тюбетейка", "Бармак". Требования к качеству мучных кондитерских изделий. Санитарные требования, предъявляемые к цеху. контрольная работа [22,1 K], добавлен 28.01.2014
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Особенности германской кухни реферат. Кулинария и продукты питания.
Реферат На Тему Державне Право Зарубіжних Країн
Дипломная работа по теме Дослідження стану собівартості виробництва
Реферат: Планирование в организации
Короткое Сочинение По Картине Васнецова Богатыри
Реферат: Финансовое регулирование
Готовые Примеры Итогового Сочинения 2022
Курсовая работа по теме Судебные прения
Светское Государство Признаки И Виды Реферат
Реферат: Чернобыль. Скачать бесплатно и без регистрации
Сводные (агрегатные) индексы.
Курсовая работа по теме Тяговий розрахунок трактору
Английский Язык Клише Для Эссе
Реферат по теме Тема Великой Отечественной войны в произведениях Ю.В. Бондарева и Б.Л. Васильева
Сочинение На Тему Жестокость Войны
Контрольная работа: Учет и операционная деятельность в банках
Сочинение На Тему Автомобиль В Нашей Жизни
Контрольная работа по теме Операции коммерческих банков с ценными бумагами
Перечень Диссертаций Защищенных
Практическое задание по теме Восстановление оптических дисков
Взаимная Административная Помощь Таможенных Органов Курсовая
Анализ финансовой отчетности - Бухгалтерский учет и аудит контрольная работа
Теории сущности юридического лица - Государство и право реферат
Стилистические аспекты перевода - Иностранные языки и языкознание курсовая работа