Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум — Г. Цыбикова, г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум года от Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.

Скачать книгу »
Читать онлайн »