Основное меню

Горячее

Запечённые фаланги камчатского краба 4000р

Горячие закуски

Томленные аргентинские креветки с хрустящими тостами 1200

Креветки васаби с чатни манго 1285 жареные

Десерты

Крем брюле с карамелью и ягодами 955

Мильфей с ягодами 855 хрустящее тесто с нежным сливочным кремом и лесными ягодами

Роллы

Теплый ролл с лососем и гребешком 1400 лосось

ролл с лососем тунцом и манго 1400 лосось

ролл с острым лососем и крабом 1600 лосось, мясо краба, авокадо, икра лосося, соус spicy

ролл с угрем и крабом 2300 филе копченого угря,краб, авркадо, икра тобико,японский крекер

Салаты

Салат с лососем темпура 1375 филе лосося в обвернутом в нори обжаренного в масле.

сыр Бурато с томатами и клубникой 1595     сыр Буратта подается с ломтиками томатов клубникой, салаьом рукколой мятным соусом и песто

Сашими

Суши

Холодные закуски

Тартар с лососем и тунцом 1200  ассорти из рубленного тунца и лосося подаются с авокадо огурцом водорослей хияши с хрустящими тостами и рисовым чипсом из нори

мясная тарелка 2205  пармская ветчина, чоризо, солями, брезаола. Подается с томатным соусом гренками и палочками гриссини

рыбная тарелка 2895   осетр холодного копчения, лосось гравлакс, муксун холоднго копчения. подается с лаймом и лимоном

сырная тарелка 2055   чечил, дорблю, пармезан, моцарела, маасдам. подается с медом орехами и палочками гриссини