Организация проведения экспертизы и оценки качества товаров - Маркетинг, реклама и торговля отчет по практике

Главная

Маркетинг, реклама и торговля
Организация проведения экспертизы и оценки качества товаров

Характеристика торгового предприятия по ассортиментной принадлежности и его товарной специализации. Идентификация товаров по ассортиментной принадлежности. Организация и проведение оценки качества. Органолептическая оценка качества женских плащей.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

1 . Характеристика торгового предприятия по ассортиментной принадлежности и товарной специализации
Местом прохождения практики, является Муниципальное предприятие (МП) Магазин №57 который расположен по адресу: 072010, г. Чита, Забайкальский край, ул. Ленина, 21. Телефон: (302) 41-12-87. Режим работы: МП Магазин №57 специализируется на продаже женской и мужской одежды: куртки, пальто, плащи, пуховики, шубы, костюмы, лёгкая одежда, нижнее бельё и корсетные изделия.
Удельный вес основных групп товаров
Удельный вес всех наименований товаров составил 3410 позиции. Наибольшее количество позиций у верхней женской одежды (1500), наименьшее количество позиций у корсетных изделий (100).
Наибольшее количество товарных позиций в%:
Наименьшее количество товарных позиций в%:
Вывод: дала характеристику торгового предприятия, в котором прохожу практику, определила его товарную принадлежность и товарную специализацию. МП занимается специализированной реализацией непродовольственной группы товаров. Так же определила удельный вес основных групп товаров, которые реализуются в магазине. При расчете удельного веса товаров, было выявлено, что наибольший удельный вес составляет верхняя женская одежда (44%), наименьший удельный вес оказался у корсетных изделий (3%) из всего ассортиментного перечня.
2 . Идентификация товаров по ассортиментной принадлежности
Швейные товары. Верхняя женская одежда. Ассортимент женской верхней одежды в Магазине №57, весьма разнообразен. Включает в себя одежду пальтово-костюмного ассортимента: пальто, полупальто, куртки, плащи, стеганые пальто, накидки, жилеты, плащи с утепленной прокладкой, кардиганы, костюмы и др.
2. Наименование и местонахождение (почтовый адрес предприятия-изготовителя)
ОАО «Синар», Россия, г. Новосибирск, ул. Серебренниковская, 14, тел/факс: 223 02 43
3. Обозначение стандарта или технических условии на изделие
8. Штриховой код товара (при его наличии);
9. Товарный знак изготовителя (при его наличии);
Также в соответствие с ГОСТом 10581-91, для маркирования готовых изделий должны применяться: товарный ярлык, лента с изображением товарного знака, клеймо и контрольная лента. У исследуемых мною образцов все перечислимые требования соблюдены.
Идентификация по товаросопроводительным документам соответствует норме, т.к. вся необходимая информация (наименование, артикул, количество, цена, сумма, дата прибытия, а так же подписи поставщиков) присутствуют. Так же по товаросопроводительным документам, была установлена страна происхождения: Россия (Новосибирская обл.).
Вывод: Я провела ассортиментную идентификацию по групповой и видовой принадлежности швейных товаров, а именно плащей женских, и выявила, что все взятые мной образцы, фирмы ОАО «Синар», соответствуют нормативным документам. Идентификация по товаросопроводительным документам так же соответствует норме. Указана вся нужная информация и страна производителя.
товарный качество органолептический экспертиза
3 . Организация и проведение оценки качества товаров
При органолептической оценке качества плащей женских, важными показателями будут являться: реквизиты товарного и контрольного ярлыков, внешний вид, посадка изделия, материалы, симметричность формы и расположения парных деталей.
Для определения органолептических показателей, я использую те же образцы плащей женских: «Амаранта», «Гельвеция», «Мерседес». Для оценки качества также пользуюсь ГОСТом 4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества».
1. Реквизиты товарного и контрольного ярлыков
Соответствует образцу, наконечник пишущего узла выступает из корпуса на 1,3 мм, на поверхности ручки нанесен товарный знак.
Соответствует образцу, наконечник пишущего узла выступает из корпуса на 1,5 мм, на поверхности ручки нанесен товарный знак.
Ручка с крышкой, без выдвижного механизма, крышка не спадает, плотно держится, когда её одеваешь на др. сторону ручки.
Ручка с крышкой, без выдвижного механизма, крышка не спадает, плотно держится, когда её одеваешь на др. сторону ручки.
При письме пишущий узел немного перемещается.
При письме пишущий узел не перемещается.
4. Материалы (наличие пороков внешнего вида материалов)
Вывод: Я провела органолептическую оценку качества шариковых ручек ErichKrause, STAMM и STABILO и выяснила, что ручки ErichKrause, и STABILO полностью соответствуют качеству и подлежат реализации, а шариковая ручка STAM, не соответствует по двум показателям.
Характеристика торгового предприятия "Читинка" как крупнейшей сети магазинов самообслуживания в Забайкальском крае по ассортиментной принадлежности и товарной специализации. Идентификация товаров по ассортиментной принадлежности. Оценка качества товаров. отчет по практике [72,6 K], добавлен 07.04.2015
Критерии, структура и этапы формирования товарного ассортимента предприятия торговли. Планирование и организация мероприятий в рамках ассортиментной политики. Процедура проведения экспертизы технического и потребительского уровней качества изделий. курсовая работа [26,9 K], добавлен 28.03.2016
Товароведные характеристики хлебобулочных товаров, их ассортимент. Факторы, формирующие качество хлебобулочных товаров в процессе производства. Организация и проведение экспертизы и оценки качества хлебобулочных товаров. Объекты и методы исследования. курсовая работа [57,9 K], добавлен 06.03.2015
Анализ ассортиментной политики, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров на торговом предприятии "Incity". Оценка качества товаров, реализуемых торговым предприятием. Анализ уровня товарных потерь, причин их возникновения и порядка их списания. отчет по практике [79,6 K], добавлен 01.06.2014
Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Анализ качества обслуживания покупателя. Информационное обеспечение торгового предприятия. отчет по практике [732,5 K], добавлен 22.05.2014
Изучение ассортиментной политики и покупательского спроса торгового предприятия. Методы обеспечения качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Организация хозяйственных связей и закупки товаров. Информационная работа ООО "Сибинструмент". отчет по практике [7,6 M], добавлен 21.02.2014
Характеристика организационно-хозяйственной деятельности торгового предприятия ООО "Климат-сервис": формирование ассортиментной политики; организация закупок и заказов товаров; порядок проведения товарной экспертизы. Использование компьютерных технологий. отчет по практике [45,0 K], добавлен 21.02.2013
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Организация проведения экспертизы и оценки качества товаров отчет по практике. Маркетинг, реклама и торговля.
Курсовая работа по теме Родительское собрание в дошкольном образовательном учреждении
Реферат На Тему Словосочетание. Предикативная Единица
Темы Дипломных По Рекламе
Реферат по теме Системный анализ во внешней политике
Реферат: Поселенська структура Луцька в Литовський період
Реферат: Изучение основного оборудования технического обслуживания Военной автомобильной техники
Садово Парковое Искусство России Летний Сад Реферат
Контрольная работа: Управление персоналом 11
Эссе По Истории Олимпиада
Курсовая Работа На Тему Загальна Фармакологія
Учебное пособие: Биология Ярыгин книга 1
Молекулярная Кухня Реферат
Шпаргалка: Алгебраические формулы
Вступительное Сочинение По Русскому Языку
Общество Начала Хх Века Реферат
9 Класс Родной Язык Контрольные Работы
Сочинение На Тему Конфликт В Школе
Контрольная работа по теме Импульсные последовательности в магнитно-резонансных томографах
Реферат На Тему Происхождение Человека 5 Класс
Реферат по теме Реабилитация в педиатрии
Уральские месторождения драгоценных камней - Геология, гидрология и геодезия реферат
Экономическое и политическое развитие Германской империи в 1871-1900 г. - История и исторические личности контрольная работа
Права и обязанности землепользователей - Государство и право реферат