Организация аналитического учета бесполуфабрикатного и полуфабрикатного методов - Бухгалтерский учет и аудит курсовая работа

Главная

Бухгалтерский учет и аудит
Организация аналитического учета бесполуфабрикатного и полуфабрикатного методов

Понятие и принципы калькуляции, типы и методы учета затрат. Сферы и особенности применения, достоинства и недостатки полуфабрикатного и бесполуфабрикатного методов учета. Принципы и этапы организации аналитического учета по переделам предприятия.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости является сегодня одним из центральных участков работы бухгалтерии. Под организацией учета затрат понимается совокупность приемов организации документооборота, систем используемых компанией счетов и применяемых подходов к накоплению и обобщению затрат на производство.
Производство продукции (работ и услуг) связано с определенными затратами или издержками, поэтому ни один автор учебных пособий и монографий не оставляет без внимания тему калькуляции себестоимости. Само понятие «себестоимость» означает сумму, в которую организации ( «себе» ) обошлась продукция, сколько эта продукция стоила для организации, сколько расходов было понесено для того, чтобы получить данную продукцию. Недаром же говорят, что исчисление себестоимости - один из основных методов учета затрат.
Метод учета производственных затрат - это определение состава и размера затрат по отдельным изделиям, видам, группам изделий, переделам, заказам и т.д. Определяющими факторами при выборе метода учета производства являются отраслевая принадлежность, тип производства; характер технологического процесса, номенклатура выпускаемой продукции; организационная структура управления производством.
Цель попередельного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции заключается в своевременном, полном и достоверном определении фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчислении фактической себестоимости отдельных видов и всей продукции, контроле за использованием ресурсов и денежных средств.
Цель работы заключается в рассмотрении попередельного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
· изучить понятия «калькуляция» и «метод учета» и определить их разновидности;
· рассмотреть сущность и принципы попередельного метода учета затрат и калькулирования;
· изучить сферу применения, достоинства и недостатки полуфабрикатного и бесполуфабрикатного методов учета;
· рассмотреть организацию аналитического учета по переделам предприятия.
1. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости
Слово «калькуляция» (лат. calculatio - вычисление) в русском языке появилось во второй половине XIX в. и означает исчисление себестоимости. В современной экономической литературе калькулирование определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг) /5/. В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.
Предпосылкой калькулирования является учет производственных издержек (или производственный учет). Производственный учет предполагает сбор информации об издержках предприятия, документальное оформление хозяйственных операций, которые каким-либо образом связанны с производственными затратами /5/. В системе производственного учета такая информация обобщается, группируется по различным признакам и анализируется. Учет затрат первичен по отношению к калькулированию.
Объектом калькулирования являются издержки, связанные с производством какого-либо продукта. Современные системы калькулирования предоставляют управленческому персоналу организации информацию, позволяющую решать как традиционные задачи (оценка запасов готовой продукции и полуфабрикатов собственного производства), так и прогнозировать экономические последствия таких ситуаций, как целесообразность дальнейшего выпуска продукции, установление оптимальной цены на продукцию, оптимизация ассортимента выпускаемой продукции, целесообразность обновления действующей технологии и производственного оборудования, оценка качества работы персонала организации.
Для организации учета издержек и калькулирования себестоимости продукции применяются соответствующие методы. Метод - система приемов и способов, обеспечивающих документирование издержек производства, их отражение в бухгалтерском учете и определение фактической себестоимости продукции.
Существуют различные методы учета затрат и калькулирование себестоимости продукции. Их применение определяется особенностями производственного процесса, характером производимой продукции (работ, услуг), ее составом, способом обработки. Предприятия самостоятельно выбирают метод учета затрат, руководствуясь при этом следующими факторами: отраслевая принадлежность, размер применяемой технологии, ассортимент продукции и т.д., то есть индивидуальными особенностями предприятия /13/.
В зависимости от технологического процесса производства, организационной структуры предприятия и применяемой техники используются такие методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции как попередельный, позаказный, попроцессный и нормативный.
В рамках данной курсовой работы будет рассматриваться попередельный метод.
· организация аналитического учета к синтетическому счету 20 «Основное производство» для каждого передела;
· обобщение затрат по переделам безотносительно к отдельным заказам, т.е. калькулирование себестоимости продукции каждого передела в целом;
· списание затрат за календарный период, а не за время изготовления заказа;
· простота и экономичность: нет карточек учета заказов, отсутствует необходимость распределять косвенные расходы между отдельными заказами.
Данный метод также используется в условиях массового характера производства. Большие объемы выпускаемой продукции не позволяют идентифицировать в процессе производства каждую единицу, и поэтому такие производства называются массовыми. Особенностями такого типа производства являются небольшая номенклатура изделий, выпускаемых в больших количествах, узкая специализация основных рабочих и рабочих мест, относительно высокий уровень использования специального оборудования и автоматизации и резкое снижение ручных работ. Одной из разновидностей массового производства является поточное производство, при котором выполнение всех операций в рамках части технологического процесса бывает строго синхронизировано. Самым наглядным и очевидным примером такой организации производства является конвейер (автомобильный конвейер, конвейер на часовых, телевизионных заводах и т.п.).
В серийном производстве, как правило, существенны остатки незавершенного производства на конец отчетного периода. В этом случае перед бухгалтером-аналитиком стоит задача разделения затрат, накопленных в течение отчетного периода по дебету счета 20 «Основное производство», между готовой продукцией и остатками незавершенного производства на конец отчетного периода. Для этого составляется калькуляция с пересчетом изготовленных полуфабрикатов в условно готовые изделия с применением усреднения как метода списания затрат на готовую продукцию. При этом все затраты, накопленные на счете 20 «Основное производство», делятся на условные единицы готовой продукции, произведенной в данном отчетном периоде.
Условная единица - набор затрат, необходимых для производства одной законченной физической единицы продукции /5/.
Применение метода условных единиц позволяет пересчитать не полностью законченные обработкой изделия в условно готовые изделия. Эта величина состоит из двух слагаемых: общего количества изделий, запущенных в производство и завершенных обработкой в течение отчетного периода, и слагаемого, отражающего те затраты, которые были произведены над незавершенным производством в течение отчетного периода.
При этом руководствуются двумя допущениями:
1. Материальные затраты осуществляются в начале производственного процесса, т.е. в I переделе;
2. Заработная плата каждого передела обычно объединяется с общепроизводственными расходами по переделу в статью «добавленные затраты».
Калькулирование затрат может осуществляться:
ь методом ФИФО, в соответствии с которым обработка единиц продукции происходит по мере того, как новые изделия поступают в обработку, т.е. новые материалы не поступят в I передел, пока прежде запущенные в производство предметы труда не будут обработаны.
ь средневзвешенным методом, который предполагает, что запасы единиц продукции на начало периода были начаты и закончены в пределах отчетного периода.
Средневзвешенный метод используется при стабильных ценах, а метод ФИФО, когда наблюдаются ценовые колебания. Но в экономической литературе предпочтение отдается методу ФИФО как более точному /13/.
Синтетический учет затрат на производство ведется на счете «Основное производство» в разрезе переделов. Себестоимость готовой продукции списывают со счета «Основное производство» в дебет счета «Готовая продукция»:
При полуфабрикатном варианте попередельного метода с использованием счета «Полуфабрикаты собственного производства» себестоимость полуфабрикатов, переданных на склад, отражается:
Дебет «Полуфабрикаты собственного производства»
В промышленности применяется два варианта учета затрат на производство:
1. бесполуфабрикатным - контроль за движением полуфабрикатов осуществляется бухгалтером оперативно в натуральных величинах и без записи на счетах;
2. полуфабрикатным - себестоимость рассчитывается по каждой стадии производства изделия.
При бесполуфабрикатном методе изделия, изготовленные в результате отдельных стадий технологического процесса и подлежащие дальнейшему использованию в процессе изготовления готовой продукции, не учитываются на отдельном счете как полуфабрикаты, а отражаются в составе незавершенного производства на счете 20 «Основное производство».
Полуфабрикатный вариант учета предполагает использование бухгалтерского счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства». Это означает, что как только будут изготовлены изделия, которые подлежат последующей доработке (полуфабрикаты), они передаются на склад /14/. При этом кредитуется счёт 20 «Основное производство» и дебетуется счёт 21 «Полуфабрикаты собственного производства».
Если полуфабрикаты передаются на дальнейшую переработку, то делается запись по кредиту счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства» в корреспонденции со счетом 20 «Основное производство».
Полуфабрикаты могут и продаваться на сторону. В данном случае в аналитическом учете делается запись по дебету счета 90 «Продажи», субсчет «Себестоимость продаж» и кредиту 21 «Полуфабрикаты собственного производства».
Торговое предприятие реализует постоянную номенклатуру изделий. В упрощенном виде ассортимент товаров состоит из болтов, гаек и шайб определенного размера. Обычно крепеж продается в комплекте (болт + гайка + шайба), но реализация отдельных наименований также имеет место. Приемлемый диапазон продаж (масштабная база) - от 2 до 6 т крепежа.
Товарооборот предприятия подвержен сезонным колебаниям.
Исходная информация о затратах и доходах организации в несезонный период представлена в таблице 1.
2) оценить «вклад» каждого вида товаров в формирование общей прибыли предприятия, для чего нужно определить рентабельность каждого вида продукции, основываясь на расчетах полной и неполной себестоимости;
3) дать рекомендации руководству о совершенствовании ассортимента реализуемых товаров;
4) рассчитать точку безубыточности по каждому товару и в условиях реализации трех видов одновременно;
5) для каждого случая построить график безубыточности.
В предстоящем месяце ожидается резкое повышение объема продаж. Сезонный спрос позволит увеличить реализацию до 6,5 т, что потребует аренды дополнительных складских площадей. Постоянные издержки (арендная плата) возрастут на 1000 руб., переменные затраты по каждому наименованию - на 5%. Цена на шайбы повысится на 10% вследствие ее частичной реализации в фасованном виде через магазины. Произойдут структурные изменения в сторону более рентабельного вида продукции - гаек, в результате чего номенклатура реализуемых изделий будет выглядеть следующим образом: болты - 4000 кг, гайки - 1750 кг, шайбы - 750 кг.
1) рассчитать точку безубыточности и кромку безопасности (в%) в условиях повышенного сезонного спроса;
2) определить прибыль предприятия в новых условиях и факторы, повлиявшие на ее изменение.
1. Прибыль = совокупный Мд - совокупные пост расходы (1)
Мд = выручка от продажи - переменные расходы (2)
Выручка от продажи = цена объем продаж (3)
а) Рассчитаем выручку на каждый вид продукции:
в) Общая сумма переменных расходов = руб.
полная себестоимость = переменные расходы + постоянные расходы(5)
б) прибыль на каждый вид продукции:
болты: руб. пропорционально на каждый вид продукции
в) рентабельность на каждый вид продукции, основанная на расчетах полной себестоимость:
г) рентабельность каждого вида продукции, основанная на расчетах неполной себестоимость:
Руководству даются рекомендации: очень высоки переменные затраты на 1 кг в руб. при изготовлении шайб (12 руб. на 1 кг). Необходимо для изготовления шайб понизить стоимость сырья (покупать более дешевый металл) и по возможности понизить оплату труда основных производственных рабочих или повысить цену на продажу 1 кг шайб в руб.
3. Точка безубыточности = постоянный расходы / Средний Мд (6)
Средний Мд = Цена за 1 единицу - Перемен. расходы за 1 единицу (7)
гайки: сред. Мд = 13 - 9,5 = 3,5 руб.
б) точка безубыточности на каждый вид продукции
в) точка безубыточности в условиях продажи 3 видов одновременно
Мд на единицу продукции = Мд на всю продукцию / объем продаж (8)
г) точка безубыточности на все виды продукции = кг.
У1 = пост. расходы + пер. расходы за 1 единицу (Х) объем продаж в точке безубыточности вида продукции (9)
У2 = Цена за 1 единицу (Х) объем продаж в точке безубыточности вида продукции (10)
Общие затраты = 2000+26250=28250 руб.
Отрезок СД иллюстрирует прибыль при объеме продаж 3500 кг болтов
Отрезок ВС характеризует выручку от продажи в сумме 33250 руб. при объеме продаж 3500 кг болтов
Отрезок ВД характеризует размер совокупных расходов в сумме 28250 руб. при объеме продаж 3500 кг болтов
Общие затраты = 2000+9500=11500 руб.
Отрезок СД иллюстрирует прибыль при объеме продаж 1000 кг гаек
Отрезок ВС характеризует выручку от продажи в сумме 13000 руб. при объеме продаж 1000 кг гаек
Отрезок ВД характеризует размер совокупных расходов в сумме 11500 руб. при объеме продаж 1000 кг гаек
Общие расходы = 2000+6000=8000 руб.
Отрезок СД иллюстрирует убыток при объеме продаж 500 кг шайб
Отрезок ВС характеризует выручку от продажи в сумме 7000 руб. при объеме продаж 500 кг шайб, которая меньше затрат на 1000 руб.
Отрезок ВД характеризует размер совокупных расходов в сумме 8000 руб. при объеме продаж 500 кг шайб, которые превышают сумму выручки
II. Определить прибыль организации в новых условиях и факторы повлиявшие на ее изменение
Переменные расходы, т.к. выросли на 5% на каждый вид:
Постоянные расходы возрастут на 1000 руб.:
Постоянные расходы = 6000+1000=7000 руб.
Тб = Совокупные постоянные расходы / Средний Мд (11)
Тб в денежном выражение = Тб цена (12)
Средний Мд = Цена за 1 единицу - Перемен. расходы за 1 единицу (13)
Мд = Выручка от реализации - Перемен. расходы (14)
Общая выручка = 38000+22750+11550 = 72300 руб.
Общая сумма пер расходов = 31600+17500+9450 = 58550 руб.
г) Мд на единицу продукции = Мд на всю продукцию / объем продаж(16)
Болты: Сред. Мд = 9,5 - 7,9 =1,6 руб.
Шайбы: Сред. Мд = 15,4 - 12,6 = 2,8 руб.
з) Точка безубыточности по каждому виду продукции:
и) Точка безубыточности в денежном выражении:
Тб общая = 13851+10114+12828,3 = 36793,2 руб.
Кб = (планируемая выручка от продажи продукции - Тб)/планируемая выручка от продажи продукции 100% (17)
Кромка безопасности по каждому виду продукции:
Кб общ = (72300-36793,2/72300) 100%=49,1%
2. Прибыль = Мд - пост расходы (18)
Болты: 6400 - 2333,33 = 4066,7 руб.
Гайки: 5250 - 2333,33 = 2916,7 руб.
Общая сумма прибыли = 13750 - 7000 = 6750 руб.
Вывод: Общая сумма прибыли увеличилась на 6750-5500 = 1250 руб. по организации в целом, т.к. убыточным является выпуск шайб для организации.
калькуляция учет затраты полуфабрикатный
Для многих производств характерно последовательная переработка промышленного и сельскохозяйственного сырья в законченный продукт на основе химико-физических, биологических и термических процессов. Особенностью таких производств являются последовательные стадии, которые получили название передела.
Прямые затраты отражают в текущем учете не по видам продукции, а по переделам либо стадиям производства, даже если в одном переделе можно получить продукцию разных видов. Следовательно, объектом учета затрат является обычно передел.
Поскольку в таких производствах процесс выпуска готовой продукции состоит в основном из нескольких последовательных технологически законченных переделов, в них, как правило, исчисляют себестоимость продукции каждого передела, т.е. не только готового продукта, но и полуфабрикатов, поскольку они могут быть частично (порой в значительных размерах) реализованы на сторону в качестве готовой продукции. Кроме того, во многих случаях необходимо составлять калькуляции себестоимости отдельных видов или групп продукции, особенно если они получены из одного или однородного исходного сырья. Значит, объектом калькулирования является вид или группа продукции каждого передела.
Попередельный метод является единственным методом калькулирования, при котором принципиально невозможен (или возможен только частично) аналитический учет затрат на производство по объектам калькулирования. Калькуляционный учет затрат организуют по технологическим переделам, а там, где это целесообразно и необходимо, - также по отдельным агрегатам или процессам внутри агрегатов. Объективные условия производства часто таковы, что непрерывные технологические процессы идут в закрытых агрегатах и установках.
1. Гражданский кодекс РФ (часть первая) от 30.11.1994 №51 (ред. от 03.12.2012 г.)
2. Гражданский кодекс РФ (часть вторая) от 26.01.1996 №14-ФЗ (ред. от 30.11.2011) (с изм. и доп., вступающем в силу с 01.01.2012 г.)
3. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть I от 31.07.1998 г. №146-ФЗ. Часть II от 05.08.2000 г. №117-ФЗ. (в ред. от 03.12.2012 г.).
4. Федеральный закон от 06.12.2011 г. №402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (вступившем в силу с 01.01.2013 г.)
5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденное приказом Минфина РФ 29.07.1998 г. №34н (в ред. от 24.12.2010 г.)
6. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008. Утвержден Приказом Минфина РФ №60н от 09.12.1998 г. (ред. от 27.04.2012 г.)
7. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99. Утвержден Приказом Минфина РФ №43н от 06.07.1999 г. (ред. от 08.11.2010 г.)
8. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99. Утвержден Приказом Минфина РФ №33н от 06.05.1999 г. (ред. от 27.04.2012 г.)
9. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 6.05.99 г. №32н (ред. от 27.04.2012 №55н)
10. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утвержденные Приказом Минфина РФ от 31.10.00 г. №94н (в ред. от 08.11.2010 г.)
11. Бердышев С.Н., Овсянникова В.Н. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции. М.: Гросс Медиа, 2006.
12. Васильева Л.С., Ряховский Д.И., Петровская М.В. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие. М.: Эксмо, 2010. - 368 с.
13. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов. 2-е изд., доп. и пер. - М.: ИКФ Омега-Л; Высш. шк., 2005.
14. Горелик О.М., Парамонова Л.А., Низамова Э.Ш. Управленческий учет и анализ: Учебное пособие. М.: Кнорус, 2007.
15. Домащенко Г.А. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование: учеб.
пособие для студ. спец. 080109 / Г.А. Домащенко, С.Б. Солдатова. - Омск: Филиал ГОУ ВПО «РосЗИТЛП» в г. Омске, 2009. - 136 с.
16. Кизилов А.Н., Карасёва М.Н. Бухгалтерский (управленческий учёт) М.: Эксмо, 2006 г.
17. Кондраков Н.П. Бухгалтерский управленческий учет. М.; ИНФРА-М, 2005 г.
18. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н. Бухгалтерский учет: - М.: Финансы и статистика, 2008.
19. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. М.: Аналитика-Пресс, 2008.
20. Палий В.Ф. Основы калькулирования М.: Финансы и статистика, 2009.
21. Управленческий учет /Под редакцией А.Д. Шеремета. - М.: ФБК-ПРЕСС, 2009.
Анализ методов учета затрат на производство. Характеристика аналитического и синтетических счетов. Финансово-хозяйственные операции по отражению учета затрат на производство. Цифровой пример учета затрат на производство, образцы применяемых документов. курсовая работа [70,5 K], добавлен 23.10.2012
Сущность затрат и их классификация по статьям калькуляции. Документальное оформление учета. Организация синтетического и аналитического учета затрат. Классификация расходов по экономическим элементам. Совершенствование учета затрат на производство. курсовая работа [93,6 K], добавлен 22.01.2015
Назначение, особенности организации и основные принципы ведения бухгалтерского учета в коммерческом банке. Особенности плана счетов бухгалтерского учета. Документы аналитического и синтетического учета, исправление ошибок в регистрах, документооборот. дипломная работа [184,6 K], добавлен 17.11.2009
Основные принципы организации учета затрат на предприятии. Состав основных затрат, порядок их учета и включения в себестоимость услуг. Состояние аналитического учета и пути совершенствования учета затрат и формирования себестоимости. курсовая работа [53,5 K], добавлен 16.01.2003
Рассмотрение понятия, видов и методов (исторические, справедливой, чистой, амортизированной стоимости) учета дебиторской и кредиторской задолженностей. Изучение особенностей синтетического и аналитического учета на примере предприятия "Эльтах". курсовая работа [42,3 K], добавлен 27.02.2010
Понятие, значение и классификация затрат на производство, основные принципы их учета. Система счетов для бухгалтерского учета затрат. Анализ системы документооборота. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости, применяемые на предприятии. курсовая работа [36,0 K], добавлен 04.01.2014
Понятие "затраты" и их классификация. Правила принятия расходов организации к бухгалтерскому учету. Анализ уровня учета производственных затрат на предприятии. Особенности ведения их синтетического и аналитического учета и пути его совершенствования. курсовая работа [46,3 K], добавлен 20.03.2015
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Организация аналитического учета бесполуфабрикатного и полуфабрикатного методов курсовая работа. Бухгалтерский учет и аудит.
Эссе На Тему Политические Репрессии В Казахстане
Книга: Основы искусства речи
Курсовая работа по теме Разметка отверстий на развертке барабана
Реферат: Ideology And Historicism In Contemporary Literary Theory
Сочинение По Картине Вступление Примеры
Контрольная работа: Понятие, виды и особенности норм административного права 2
Курсовая работа: Анализ методов оценки рисков в предпринимательской деятельности
Реферат На Тему Великие Реформы 60-70-Х Годов Xix Века. Александр Ii
Реферат: Сетевые СМИ
Реферат По Физкультуре Плавание
Организационные Структуры Курсовая Работа
Курсовая Работа На Тему Менеджмент Образовании
Реферат: Михаил Васильевич Ломоносов
Реферат: Система ролик/вал представляет собой характерную силовую систему и является моделью таких практически важных объектов как зубчатое зацепление, колесо-рельс, вал-подшипник качения и др.
Курсовая работа по теме Особенности проектирования баз данных
Курсовая работа по теме Организация сбыта обуви
Шпаргалка: Шпаргалка по Педагогике и психологии
Отчет по практике по теме Оцінка операційної діяльності на підприємстві
Курсовая работа по теме Основы государственного регулирования развития малого и среднего бизнеса в России
Дипломная работа по теме Использование теории мультимножеств в процессе построения UFO-моделей
Ритмические явления в природе Земли - Биология и естествознание реферат
Анализ финансового состояния ООО "Буревестник" - Бухгалтерский учет и аудит дипломная работа
Розвиток науки і техніки в країнах Європи та Америки наприкінці XVIII–у другій половині XIX ст. - Биология и естествознание презентация