Орео-мороженое с солью

Ингредиенты:

• Сливки 33% - 2 стакана
• Сгущенка - одна банка
• Ванилин - 1 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Печенье Орео - 1 упаковка
• Какао - 1 ст.л. ⠀

Приготовление:

1. Холодные сливки взбиваем в чистой, сухой посуде до крепких пиков.
2. В отдельной емкости венчиком смешиваем сгущенку, соль, ванилин и какао
3. Добавляем сгущенку к сливкам, перемешиваем.
4. Печенье орео крошим на небольшие кусочки и добавляем к сливочно-сгущеной массе.
5. Переливаем массу в форму и отправляем замораживаться минимум на 4-5 часов, а желательно на ночь.
6. После заморозки достаем из морозилки, даем мороженому слегка подтаять и можно накладывать в рожки, к горячему десерту или просто в пиалку🤍

⠀Приятного аппетита! t.me/receptOK