Опасные пищевые добавки

Чего стоит избегать в составе продуктов

Рафинированные сахара

❓Чем опасны: ожирение, инсулинорезистентность, диабет- 1,2 типа, синдром поликистозных яичников (СПКЯ), эндометриоз, фиброзно-кистозная мастопатия, синдром избыточного грибкового и бактериального роста (СИГР и СИБР), Синдром повышенной кишечной проницаемости, Синдром раздражённой кишки (СРК), Акне, молочница, цистит, тревожность, депрессия, сахарная зависимость, синдром хронической усталости, гипотиреоз, сердечно-сосудистые заболевания, мигрени, синусит.

❗️Как скрываются в составе: сахар, тростниковый сахар, глюкозно-фруктозный сироп, глюкоза, сахароза, галактоза, лактоза, манноза, мальтоза, солод, патока, картофельный крахмал, декстроза, мальтодекстрин, мука в/с.

Сахарозаменители

❓Чем опасны: повышение аппетита, инсулинорезистентность, гипергликемия, обезвоживание, оксидативный стресс, онкология, диарея, СРК, слепота, головные боли, синдром хронической усталости, головокружение, тошнота, учащенное сердцебиение, увеличение массы тела, раздражительность, тревожность, ухудшение памяти и слуха, опухли головного мозга, склероз, эпилепсия, болезни Альцгеймера и Паркинсона, диабет, умственная отсталость.

❗️Названия: сахарин (Е-954), фруктоза, аспартам (Е-951), цикламат (Е-952), сукралоза (Е-955), ацесульфам К (Е-950), тауматин (Е-957), мальтит, сорбит (Е-420), ксилит (Е-967), изомальтосахарид.

Трансжиры

❓Чем опасны: любого рода воспаления, оксидативный стресс, ожирение, инсулинорезистентность, диабет 1 типа, атеросклероз, сердечные заболевание, истончение кровеносных сосудов, гепатоз печени, холецистит, панкреатит, болезнь Альцгеймера, аутоиммунные заболевания, артрит, онкология, дисбиоз кишечной микробиоты, гормональные сбои, ухудшение качества грудного молока, родовые патологии, снижение тестостерона, ухудшение качества спермы, снижение стрессоустойчивости, депрессия, суицидальные наклонности.

❗️Скрываются в названии в составе: маргарин, майонез, любое рафинированное масло, везде где написано гидрогенизированный продукт, кулинарный жир, сливочное масло ниже 82,5% жирности.

Генетически модифицированные продукты

❓Чем опасны: онкология, эпилепсия, аутоиммунный тиреоидит, ревматоидный артрит, диабет-1, псориаз, атопический дерматит, гипо и гипертиреоз, узловые зобы щитовидной железы, бесплодие, рак груди, простаты, ранняя менопауза, синдром эстрогендоминирования, снижение долговременной памяти, аутизм, болезнь Альцгеймера и Паркинсона, деменция, аллергии.

❗️Названия: 90% продукции из сои и кукурузы, синтетический рибофлавин (Е-101), карамель (Е-150), моно- и диглицериды жирных кислот (Е-471), аспартам (Е-951), мальтодекстрин, соевое, рапсовое, хлопковое масла, глутамат натрия (Е-621), эриторбат натрия (Е-316), дифосфат натрия (Е-450), нитраты и нитриты, в частности нитрит натрия (Е-250), дрожжи, улучшители хлеба.

Красители, консерванты, загустители, усилители вкуса, эмульгаторы

❓Чем опасны: нервные расстройства, агрессия, астма, дерматит, аллергическая реакция, головные боли, мигрени, ринит, раздражения кожи, экзема, потеря концентрации движения, гиперреактивность у детей, расстройства желудка, расстройства психики, расстройства пищевого поведения, СРК, рак желудка, снижение прочности костей и зубной эмали, заболевания почек и печени,

❓Названия: гидрокситолуол, гидрокианизол, сорбиновая кислота, пропионат кальция (Е282), бензоат натрия (Е-211) (и любые бензоаты), сульфит натрия (Е-221) (и любые сульфиты), диоксид серы (Е-220), нитраты и нитриты, в частности нитрит натрия (Е-250), ортофосфарная кислота (Е-338), сорбат натрия (Е-202), глутамат натрия (Е-621), диоксид титана (Е-171), бутилгидрокситолуол (Е-321), алканин (Е-103), различные фосфаты кальция и натрия (Е-450)

В составе продукта наименования располагаются согласно количеству того или иного ингредиента в данном продукте. Например, если сахар стоит на первом месте, значит, сахара в этом продукте больше всего. А теперь прочитайте состав шоколадки, которую Вы только что купили своему ребенку.

ищите на полках Ваших магазинов))