On adore les mexciains #14
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On adore les mexciains #14
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Sacrifice que les Floridiens Font au Soleil
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Smithsonian American Art Museum and Renwick Gallery
Bernard Picart, Sacrifice que les Floridiens Font au Soleil, 1721, engraving, Smithsonian American Art Museum, Museum purchase, 1967.103.31
Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog... J'adore faire des gâteaux 3D, des cupcakes et des mini cupcakes... Je vous invite à venir découvrir mes créations sous l'onglet "GÂTEAUX DÉCORÉS" Bonne visite et n'hésitez pas à communiquer avec moi pour passer votre commande... je suis là pour vous!!!
vous trouverez quelques une de mes créations dans la section "gâteaux décorés"
Avis aux intéressés... je peux en confectionner un pour vous!
Les recettes de ce blog, je les ai toutes essayé et ma famille les a appréciées... c'est pourquoi je les mets à votre disposition!
Cette recette vient de ce cher Ricardo... depuis que je la connais, elle est tellement facile à faire et délicieuse que je n'achète plus aucune boîte!! 200g de beurre assez froid 400g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel ou de sucre* Eau pétillante FROIDE (ou 7up ou eau FROIDE du robinet) Dans le bol du robot, mettre la farine et le sel ou le sucre, pulse. Ajouter le beurre en cube, pusle Ajouter l'oeuf, pulse Mettre le robot en fonction, ajouter l'eau pétillante par la "cheminée" un peu à la fois en laissant travailler le robot entre chaque addition. Quand une boule se forme, la pâte est prête... on peut l'abaisser immédiatement sans réfrigérer. Donne 2 abaisses pour le fond et 2 couvercles... *je mets du sucre pour les tartes et desserts et du sel pour les "mets principaux" genre tourtières, pâtés au poulet pâté mexicains...
Labels:
desserts et sucreries
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Twoma, c'est ma Maman. On l'appelle Twoma depuis qu'elle est grand-mère... mais ne me demandez pas d'où ça vient, c'est un mystère!! 1 poulet entier 1/2 tasse d'oignon haché (environ 1 moyen) 1 tasse de carottes en rondelles coupées en 4 (moi au robot!!) 1 tasse de céleri en petits dés (environ 2 branches, moi au robot!) 1/2 tasse de beurre 1/2 tasse de farine 2 tasse de lait 10 oz de bouillon de poulet Campbell (condensé en canne, pas l'emballage en carton!) 1/16 c thé de sarriette (pas plus) 2 c thé de persil en flocons 1/2 c thé de sel 1/4 c thé de poivre. Tout d'abord, faire cuire le poulet dans l'eau avec des carottes, des oignons et du céleri coupés grossièrement et garder ensuite ce bouillon pour faire une soupe... Désossé le poulet et si le coeur vous en dit, remettre les os dans le bouillon et laisser mijoter encore 1 heure... le bouillon sera délicieux! Préparer la sauce béchamel la veille, si possible. Faire fondre le beurre, y faire revenir les légumes en dés (oignons, carottes et céleri). Ajouter ensuite la farine, bien mélanger, ajouter graduellement le bouillon de poulet puis le lait. Mélanger. Ajouter ensuite les épices. Si possible, réfrigérer jusqu'au lendemain pour s'assurer que la sauce n'est pas trop épaisse. Si tel est le cas, ajouter du lait jusqu'à consistance désirée. Ajouter le poulet et bien mélanger. On peut aussi ajouter des pois en conserve. Remplir les fonds de tarte, couvrir de pâte, percer à la fourchette, badigeonner d'un mélange oeuf et lait. Cuire au four préchauffé à 450 F pour 10 minutes, baisser la température à 350 F et poursuivre la cuisson 20 minutes. Si vous désirez congeler les pâtés, cuire 10 minutes à 450F et 10 minutes à 350F ou jusqu'à ce que la croûte commence à peine à dorer **La sauce béchamel épaissit au froid alors si vous n'attendez pas au lendemain pour ajouter le poulet, assurez-vous que la sauce est quand même assez liquide.** On peut utiliser seulement des poitrines mais la viande sera plus sèche. Quand je congèle mes pâtés, je mets d'abord un papier d'aluminium puis je recouvre d'une pellicule saran wrap comme ça, quand je veux réchauffer, j'enlève le saran wrap, je mets le pâté congelé au four le matin avant de partir travailler et je programme mon four pour qu'il commence la cuisson 1 heure avant notre arrivée. Au retour, j'enlève le papier d'aluminium et je termine la cuisson jusqu'à ce que la pâte soit dorée! Je fais cette recette avec une délicieuse pâte à tarte au beurre super simple car elle est faite au robot culinaire... Pâte à tarte au beurre faite au robot
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République dominicaine - choses d'origine dominicaine. Culture dominicaine, nous nous identifions à: La bachata est un genre musical dansant né en République dominicaine au début des années 60. Influencé par des rythmes tels que le Bolero, le fils cubain ou les trios mexicains et portoricains, il était généralement accompagné de paroles nostalgiques qui parlaient d'amour et de manque d'amour pour Leurs protagonistes. L'origine de ce plat remonte à une période sombre de l'histoire dominicaine appelée «España Boba», à la suite d'une crise économique dans laquelle l'île a été retrouvée et ses carences, les habitants ont dû manger le peu qu'ils produisaient: Haricots , riz de ses zones marécageuses et viande de troupeaux. Le monument de 70 tonnes en bronze représente l'image du chasqui indigène Pedro Socompa qui porte la nouvelle de la liberté, bien que certains habitants soutiennent que l'image du protagoniste correspond à celle de Diego Viltipoco,
Salut! Je suis Argenis du deuxième au Mes goûts musicaux sont: bachata, musique de piano et j aime la musique de guitare J'aime beaucoup la musique de piano, la guitare entre autres, comme celle jouée par des guitaristes comme Juan Luis Guerra, si j'ai un chanteur préféré. Je déteste le rock et la musique comme ça * Juan Luis Guerra La musique de bachata? J'aime la musique de bachata La chanson française ? Je n'aime pas la musique française mais j'aime ça La de piano? J'aime la musique de piano comme celle que joue Beethoven Beethoven la rock? Je n'aime pas la musique rock mais J'aime ça la musique de guitarra? J'aime la musique de guitarre comme celle que joue Luis Vargas
Bonsoir! Dans ce travail, je parlerai du sport. Pour commencer: Qu'est-ce que tu aimes comme sport? le volleyball et aussi le baseball et j'adore la J'adore natation Quel sport faites-vous avec vos amis ? Les sports que je pratique avec mes amis sont le basket-ball, le baseball, le volleyball et une partie de hit and run. Est-ce que tu fais un sport de rue? non Est-ce que tu fais du sport tous les jours? non Qu'est-ce que tu fais comme sport au collège? basquetbol et voleibol Quels jours tu en fais? jueves et viernes Les sport, c'est important pour toi? Bien sûr, ils le sont, à part ça, c'est un bon moyen de passer du temps et de s'amuser.
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Des trous roses écartés
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