Омлет с колбасой
Что приготовить?
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сливки 10% - 50 мл.
Муки пшеничная - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Масло сливочное несоленое - 1 ст. л.
Помидоры - 1 шт.
Полукопченая колбаса - 100 гр.
Укроп - 1 пучок
Приготовление
Яйца взбить венчиком.
Добавить молоко, соль и муку. Хорошо взбить.
Добавить кубиками нарезанные колбасу, помидоры и мелко нашинкованный укроп.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить растительное.
Вылить в сковороду.
Накрыть крышкой, готовить 3-5 минут.
Разрезать на ломтики и выложить на тарелку с листьями салата.
Приятного аппетита!
Источник: kedem.ru