Оладушки овсяно-картофельные
Мама на кухнеПонадобится:
✔️овсяные хлопья 100г
✔️Картофель 350-400гр
✔️кипяток
✔️соль по вкусу
✔️Специи по вкусу
✔️Масло для жарки
Приготовление:
Овсянку залить кипятком так чтобы вода покрывала полностью овсянку. оставить минут на 20
Картофель очистить, натереть на мелкой терке. Натертый картофель слегка отжать от лишней влаги.
Слить с овсянки лишнюю воду, измельчить в пюре блендером. Смешать овсянку с картофелем, солью и специями.
Жарить с двух сторон на огне выше среднего до золотистой корочки
👶с года, соблюдая безопасную подачу