Оладьи из творога и вермишели

Ингредиенты:

• Творог - 200 г

• Вермишель (сырая) - 150 г

• Яйца - 2 шт.

• Сахар - 2 ст. ложки

• Соль - 1 щепотка

• Масло растительное - для жарки

• Сметана (для подачи) - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить продукты для оладий из творога и вермишели.

2. Вермишель отварить по инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг или сито, остудить.

3. В творог добавить яйца, сахар и соль.

4. Растереть в однородную массу.

5. Добавить вермишель в творожную массу.

6. Перемешать ложкой. Масса должна получиться достаточно густой, как для любых оладий.

7. В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать творожные оладьи с вермишелью в сковороду и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

8. Подавать оладьи из творога и вермишели в горячем виде, со сметаной. Приятного аппетита!

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА