Оладьи из кабачков при диабете рецепты
Проверено на личном опыте
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
Узнайте, как приготовить вкусные и полезные оладьи из кабачков для людей с диабетом. Наши проверенные рецепты помогут сделать ваше питание более разнообразным и вкусным.
Дорогие мои, у меня есть для вас замечательные новости! Если вы страдаете от диабета, то не стоит расставаться с любимыми оладьями из кабачков. Ведь я нашла для вас самые лучшие рецепты, которые не только утолят ваш голод, но и помогут контролировать уровень сахара в крови. Позвольте мне поделиться этой информацией с вами, ведь здоровое питание - это залог долголетия и счастья!
Оладьи из кабачков при диабете рецепты
Диабет - это серьезное заболевание, которое требует особого внимания к питанию. Важно следить за количеством углеводов в рационе и избегать продуктов с высоким гликемическим индексом. Однако, это не значит, что при диабете нужно отказываться от вкусной еды. Например, оладьи из кабачков - это отличное блюдо, которое можно готовить и при диабете.
Кабачковые оладьи с творогом
Для приготовления кабачковых оладей с творогом нам понадобится:
- кабачок - 2 шт.
- творог - 100 гр.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2 ст. л.
- растительное масло для жарки
- соль, перец - по вкусу
Шаг 1:
Кабачки нарежьте на крупную терку и немного посолите. Оставьте на 10-15 минут, чтобы лишняя жидкость вышла.
Шаг 2:
Отжмите кабачки, чтобы убрать излишнюю влагу.
Шаг 3:
Добавьте в кабачки творог, яйцо, муку, соль и перец. Все хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 4:
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. С помощью ложки выложите на сковороду порции массы и жарьте до золотистой корочки с каждой стороны.
Шаг 5:
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 6:
Подавайте кабачковые оладьи с творогом горячими салатом из свежих овощей.
Кабачковые оладьи с овсяной мукой
Для этого рецепта нам потребуется:
- кабачок - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- овсяная мука - 3 ст. л.
- сода - 1/2 ч. л.
- растительное масло для жарки
- соль, перец - по вкусу
Шаг 1:
Кабачки нарежьте на крупную терку. Добавьте соль и оставьте на 10-15 минут.
Шаг 2:
Отжмите кабачки, чтобы убрать излишнюю жидкость.
Шаг 3:
В отдельной миске взбейте яйцо.
Шаг 4:
Добавьте в яйцо овсяную муку и соду. Все хорошо перемешайте.
Шаг 5:
Добавьте полученную смесь в кабачки. Все хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 6:
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. С помощью ложки выложите на сковороду порции массы и жарьте до золотистой корочки с каждой стороны.
Шаг 7:
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 8:
Подавайте кабачковые оладьи с овсяной мукой с томатным соусом и зеленью.
Заключение
Кабачковые оладьи - это прекрасный вариант блюда для диабетиков. Они содержат мало углеводов и имеют низкий гликемический индекс. При этом они вкусные и легко готовятся. Попробуйте приготовить кабачковые оладьи с творогом или овсяной мукой и наслаждайтесь здоровым и вкусным блюдом.
Похожие статьи по теме Оладьи из кабачков при диабете рецепты: