Оксалатовая Диета При Камнях
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Телефоны для вызова врача-терапевта на дом
8 499 241-53-63 8 499 241-07-70
Единая диспетчерская скорой медицинской помощи
8 495 620-84-04 8 499 390-80-84
Вызов бригады скорой медицинской помощи для коммерческих пациентов
8 499 241-15-94
×
ОТКРЫТА ЗАПИСЬ НА ПРИЕМ В РЕГИСТРАТУРАХ ОТДЕЛЕНИЙ
Аллергологии и иммунологии, пульмонологии и инфекционных заболеваний
Неврологии, мануальной терапии и рефлексотерапии
Стоматологии (Центр клинической и эстетической стоматологии)
© ФГБУ «Поликлиника № 1» Управления делами Президента Российской Федерации, 2021 Поддержка сайта Jeto , 2021 Разработка сайта ФГУП «ГлавНИВЦ», 2016
Принять
Мы используем файлы-cookie . Продолжая использовать данный веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что ФГБУ "Поликлиника № 1" УДП РФ может использовать файлы «cookie» в целях хранения ваших учетных данных, параметров и предпочтений, оптимизации работы веб-сайта .
Запрещаются : продукты с большим содержанием витамина C и щавелевой кислоты: горох, фасоль, бобы, свекла, редька, редис, салат, щавель, шпинат, ревень, петрушка, укроп, шиповник, смородина, чернику, цитрусовые, сыр, творог, печень, почки, язык, мозги, соленая рыба, студни и заливные на желатине, бобовые, соленые сыры, грибы, землянику, крыжовник, соленые овощи; крепкие мясные, грибные и рыбные бульоны и соусы; соленые закуски, копчености, консервы, икру, перец, горчицу, хрен; шоколад, инжир; конфеты, варенье, кондитерские изделия; какао, крепкий кофе .
Ограничиваются : крупяные, мучные, макаронные изделия, сливочное масло, молоко, молочные продукты жидкие (за исключением ситуаций с повышением уровня кальция в моче, при высоком pH мочи, при обострении пиелонефрита), яйцо в любой обработке, помидоры, вываренное мясо, птица и рыба в умеренном количестве, вареные колбасные изделия (молочные, диетические), сосиски, кукуруза, морковь, лук, томаты .
Разрешаются : бананы, яблоки (кроме антоновки), груши, кизил, сливы, айва, персики, абрикосы, земляника, клубника, все бахчевые культуры, картофель, белокачанная капуста, огурцы, баклажаны, тыква, чечевица, компоты, кисели и муссы; хлеб: (пшеничный, ржаной, изделия из муки, особенно грубого помола с пшеничными отрубями); супы; жиры (сливочное и растительное масло), холодные закуски из овощей, кабачковая и баклажанная икра, чай, некрепкий кофе с молоком, отвары из сухофруктов, шиповника, пшеничных отрубей, морсы, квас; минеральная вода «Смирновская», «Славянская», «Нафтуся» .
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой . Использование и копирование любых материалов, размещённых на данном сайте, возможно только с разрешения администрации .
Москва, пер . Сивцев Вражек, 26/28
Режим работы: Пн — Пт: 8:00—20:00
Сб: 8:00—15:00
План поликлиники
Сведения об оплате
Контакты
Карта сайта
Госпитализация
круглосуточно
График работы: пн .-пт .: 8:00-20:00 сб .: 09:00-18:00 вс .: выходной
Один из основных методов лечения при мочекаменной болезни (камнях в почках) — диета .
(044) 207-49-27 (093) 265-33-61 (099) 656-07-43 (098) 934-74-62
Госпитализация
круглосуточно
График работы: пн .-пт .: 8:00-20:00 сб .: 09:00-18:00 вс .: выходной
Хотите, перезвоним Вам в удобное время?
Прежде, чем ознакомиться с особенностями питания, следует разобраться, что это за патология . Итак, мочекаменная болезнь — это заболевание, которое характеризуется образованием конкрементов (камней) в почках, мочеточнике, или мочевом пузыре . Это мультифакторное заболевание, непосредственной причиной которого является нарушение обмена веществ . В результате этого повышается уровень мочевой кислоты в крови и моче, уровень фосфатных, оксалатных солей и солей кальция в моче, а также кислотность мочи .
Диета при камнях в почках, как и полностью все лечение, во многом будет зависеть от состава камней (оксалатные, фосфатные, уратные или другие) . Цель диеты — устранить имеющиеся камни, нормализовать минеральный обмен и предупредить образование новых камней .
Далее в статье расскажем более подробно, зачем необходима диета при камнях в почках, в чем она заключается, какие особенности диеты при различных видах конкрементов, а также ознакомимся с принципами питания после удаления и дробления почечных камней .
Большинство людей, страдающих мочекаменной болезнью, считает, что медикаментозное, или, более того, хирургическое лечение способно полностью устранить проблему . При этом диете уделяется лишь незначительное внимание . Так нужна ли диета при камнях в почках? Диета — обязательное условие эффективного лечения . Она должна соблюдаться не только во время лечения, но и после него, так как помогает предотвратить образование новых камней .
Исходя из всего выше сказанного становится понятным, что при таком заболевании, как камни в почках, питание имеет огромнейшее значение! В зависимости от вида камней, питание при камнях в почках будет иметь свои особенности . Однако, существует несколько основных принципов питания, которых следует придерживаться независимо от состава камней .
Как уже упоминалось выше, при мочекаменной болезни камни могут отличаться по составу — различают фосфатные, уратные, оксалатные, цистиновые камни в почках . Диета при каждом из видов конкрементов будет иметь некоторые отличия . Главное задание диеты — исключить из рациона те продукты питания, которые провоцируют те, или иные камни в почках .
Диета при фосфатных, уратных, оксалатных камнях составляется по общих принципах, но имеет и некоторые особенности — их более детально рассмотрим ниже .
Питание при оксалатных камнях в почках должно быть дробным (5-6 раз в сутки) и небольшими порциями . Ни в коем случае нельзя допускать перееданий, длительных голоданий, или соблюдения монодиет . Диета при оксалатных камнях в почках накладывает ограничение на следующие продукты: щавель, шпинат, сельдерей, петрушка, кинза, ревень, свекла, баклажаны, брюссельская капуста, слива, красная смородина, кислые фрукты и овощи, шиповник, грибы . Из мясных продуктов при оксалатных камнях запрещается свинина, телятина, цыпленок, субпродукты . Следует отказаться от консервов, в том числе и рыбных, бульонов, заливного, холодца, студенистых десертов .
Диета при оксалатных камнях в почках разрешает такие продукты питания, как нежирные сорта мяса и рыбы, бобовые, крупы, макаронные изделия, молочнокислые продукты, картофель, кабачок, морковь, тыква, капуста, огурцы . Из фруктов разрешены абрикосы, груша, виноград, персик, банан . Рекомендуются также употребять сухофрукты при оксалатных конкрементах .
Диета при уратных камнях в почках предусматривает исключение из рациона таких продуктов питания, как мясные отвары, бульоны, супы, жирные сорта мяса и рыбы, субпродукты, консервы, копчености, жареное, соленое, специи, пряности, бобовые, щавель, грибы, кофе, какао . Питаться при уратных конкрементах следует дробно небольшими порциями . Раз в неделю следует проводить разгрузочный день .
Диета при уратных камнях в почках разрешает употреблять в пищу фрукты, особенно водянистые (арбуз, дыня, черешня, виноград), молочные продукты, овощи (морковь, сладкий перец, некислые томаты, огурцы), крупы . Не чаще 2-3 раз в неделю при уратных камнях разрешается включать в свой рацион яйца, рыбу, нежирное мясо .
Диета при фосфатных камнях в почках направлена на нормализацию рН мочи и предусматривает употребление в первую очередь тех продуктов, которые ее подкисляют .
Итак, в список разрешенных продуктов при фосфатных конкрементах входят бобовые, крупы, нежирные сорта рыбы и мяса, кислые ягоды и фрукты (яблоки, виноград, слива, инжир, клюква) и соки из них . Диета при фосфатных камнях в почках накладывает ограничения на молочные продукты, яйца, сало, жирные сорта мяса и рыбы, маринады, копчености, соления, жареное, острое, сладкое, алкоголь .
Диета после дробления камней в почках является главной мерой профилактики образования камней в будущем . Она не так строга, как предыдущие диеты, но также предусматривает довольно широкий список ограничений после дробления и удаления различных видов камней (уратных, фосфатных, оксалатных, циститных) .
Итак, диета после удаления камней в почках составляется по общепринятых мерах . Рекомендуется после дробления соблюдать питьевой режим, питаться небольшими порциями, дробно (до 5-6 раз в день), ограничить употребление соли, по возможности полностью отказаться от жареной, копченой пищи, консервов, маринадов, алкоголя . После дробления камней в почках следует избегать употребления наваристых мясных, рыбных, или грибных бульонов, субпродуктов .
Диета после дробления камней в почках разрешает такие продукты, как нежирное мясо, рыба, птица, крупы, макаронные изделия, вчерашний хлеб, некоторые овощи (тыква, морковь, картофель, зеленый горошек), некислые ягоды и фрукты (лучше в приготовленном виде) .
Диета после удаления камней в почках также должна учитывать вид удаленных камней, будь то оксалатные, уратные, фосфатные или другие виды камней .
Одним из наиболее распространенных урологических заболеваний является мочекаменная болезнь . Это патология, при которой образуются различные по химическому составу камни в почках .
Мочекаменная болезнь — заболевание, которое возникает преимущественно из-за нарушения обмена веществ и изменения рН мочи и характеризуется образованием камней (конкрементов) в почках, мочеточниках, или мочевом пузыре .
Мочекаменная болезнь — одно из наиболее распространенных урологических заболеваний . При незначительных размерах камней она может никак не проявлять себя, но при прогрессировании грозит серьезными осложнениями .
Один из самых распространенных на сегодняшний день недугов — мочекаменная болезнь .
Очищение почек от оксалатных камней
При оксалатном нефролитиазе в моче кислой реакции образуются оксалатные камни, содержащие кальциевые соли щавелевой кислоты .
Поэтому одна из основных задач, которую необходимо решить в процессе чистки, - это ощелачивание мочи . Другая - исключение попадания в организм оксалатов и веществ, которые метаболизируются в оксалаты, то есть в процессе обмена веществ превращаются в них .
Наилучшим образом для этой цели подходит диета № 5 с ограничением углеводов и соли .
Диета характеризуется ограничением химических раздражителей, жиров и продуктов, содержащих холестерин, и включением продуктов с большим содержанием растительной клетчатки .
Разрешается: молоко, хлеб пшеничный белый, серый, хлеб ржаной (вчерашний); вымоченная селедка; молоко цельное, сметана в умеренном количестве, большое количество творога (400 г в день), простокваша свежая, масло сливочное и прованское в умеренном количестве (60 г в день), яйца без желтков (не более 1 желтка в день), супы молочные, овощные, крупяные вегетарианские, но без грибов, гороха, чечевицы, фасоли, бобов, щавеля, петрушки, шпината и без пассерования и поджаривания овощей и муки . Мясо, рыба, птица нежирных сортов в отварном виде (допускается запекание после отваривания); различные блюда из круп и макаронных изделий, кроме жареных; овощи разные, кроме перечисленных выше, в увеличенном количестве сырые, вареные, запеченные; фрукты в сыром, вареном и печеном виде; ягоды разные, кроме очень кислых сортов (антоновских яблок, клюквы, красной смородины, крыжовника), особенно рекомендуется вареная морковь с маслом; томат-паста неострая, помидоры сладкие, квашеная капуста (не очень кислая), сахар, варенье, компоты, кисели, соусы белые .
Из овощей и фруктов - цветная и белокочанная капуста, репа, огурцы (без кожуры), картофель вареный, яблоки, груши, арбузы, абрикосы, персики, дыня, кизил, айва и другие фрукты и ягоды, а также фруктово-ягодные соки .
Необходимо учитывать, что яблоки, груши, айва, настой из кожуры и листьев грушевого дерева, черная смородина и виноград увеличивают выведение из организма щавелевой кислоты, а картофельные блюда способствуют ощелачиванию мочи, связыванию кальция и выведению его через кишечник .
Ограничивается потребление сахара до 30 г в сутки . Сладкие блюда целесообразно готовить на сахарине или за счет суточной нормы сахара . Чай пить только слабо заваренным, кофе заменять суррогатом .
Запрещается: щавель, салат, ревень, перец, винные ягоды, жирные сорта мяса . Исключаются мясные бульоны, рыбные отвары, студни, мясные и рыбные консервы, копчености . Из зелени и овощей нельзя употреблять шпинат, петрушку, спаржу, свеклу, красную и брюссельскую капусту, редьку, сельдерей, зеленые бобы, чечевицу, грибы, жареный картофель . Из фруктов и ягод исключаются слива, Крыжовник, земляника, красная смородина, клюква; из напитков - какао, крепкий чай, томатный сок и хлебный квас, изделия из сдобного теста, мороженое .
Витамины даются в виде сырых овощей и фруктов, настоя шиповника, фруктово-овощных соков .
Химический состав: белков - 100 г, жиров - 70 г, углеводов - 500-550 г, калорий - до 3500 .
Режим питания: частая еда - 5 раз в день; исклю- чить очень холодные блюда; вводить обильное количество жидкости до 2,0-2,5 л в день преимущественно в виде различных фруктово-овощных соков .
8-9 часов . Винегрет со сметаной, чай с молоком, масло, хлеб, творог, вымоченная сельдь - 20 г .
12-13 часов . Мясо отварное, запеченное, гречневая каша рассыпчатая, витаминные соки .
16-17 часов . Суп овощной вегетарианский со сметаной, рыба отварная с отварным картофелем и морковью, квашеная капуста, компот из свежих фруктов .
19-20 часов . Запеканка макаронная с творогом, капустные котлеты запеченные, компот фруктово-ягодный .
22 часа . Кисель фруктово-ягодный, булочка .
Учитывая, что при оксалатурии петрушка, шпинат и свекла крайне нежелательные продукты и должны быть полностью исключены из рациона питания, ясно, что при этом виде нефролитиаза сокотерапия по Н . Уокеру и очищение почек смесью соков редьки и свеклы не могли бы принести ничего кроме вреда .
В качестве же эффективной ощелачивающей сокотерапии при щавелевокислом нефролитиазе наилучшим образом подходит огуречный сок . Также хорошее ощелачивающее действие оказывают тыквенный и кабачковый соки, но их необходимо принимать только в сочетании с антигипоксантами: листьями крапивы, листьями липы, цветками ноготков (календулы) или травой сушеницы .
Хочу еще раз отметить, что огуречный сок является прекрасным мочегонным средством, а достаточно высокое содержание в нем кремния способствует восстановлению коллоидной структуры мочи . Высокое содержание калия в огурцах также очень ценное качество огуречного сока, так как вследствие усиленного диуреза из организма вместе с мочой интенсивно вымывается калий, что и восполняет огуречный сок .
Ощелачивающие соки принимают точно так же, как и в предыдущей чистке, в количестве 100-150 мл за 15-30 мин до еды 3-4 раза в день . И в этом случае очень важно, чтобы объем выпиваемого в течение дня сока больной регулировал сам, исходя из того, что рН мочи в процессе чистки необходимо поддерживать на уровне 6,2-6,6 . При этом следует помнить, что еще большее ощелачивание мочи, когда значения рН становятся выше 6,6, чревато тем, что в почках начинают выкристаллизовываться и выпадать в осадок фосфаты и карбонаты, образуя новые камни . Тогда как при недостаточном ощелачивании, когда значения рН находятся ниже 6,2, процесс раз-рушения оксалатных камней замедляется .
Витаминотерапия при щавелевокислом диатезе должна обеспечивать насыщение организма витаминами А, В2, D и фитином . Эти витамины содержатся в моркови, малине, облепихе, черной смородине, яблоках .
В крайнем случае, осуществляя витаминотерапию, но принимать: ренитол, рибофлавин, кальциферол, фитин .
В качестве фитотерапии предпочтение следует отдавать малокомпонентным сборам, включающим в себя лекарственное сырье с бактерицидным и антигипоксическим свойствами, а также компоненты, нормализующие коллоидную структуру мочи .
Оксалатолитическим эффектом, то есть способностью повышать растворимость оксалатных камней, обладают листья и почки березы, цветы черной бузины, листья и плоды брусники, плоды клюквы, трава мяты перечной, почечный чай, листья толокнянки, плоды шиповника, трава шалфея, корни фиалки душистой . Извлечения из этих растений следует принимать после еды .
Уменьшению образования щавелевой кислоты в организме человека способствуют растения-антигипоксанты крапива (листья), липа (листья), сушеница (трава) и некоторые другие .
При оксалатном диатезе и образовании оксалатных камней выбор сборов и отдельных растений сравнительно невелик . В периоды обострений и с профилактической целью во время ремиссии можно использовать следующие сборы .
Сбор № 7
Листья брусники - 2 части . Трава буквицы - 2 части . Цветы василька - 3 части . Трава вероники - 3 части .
1 чайную ложку сбора залить 300 мл кипятка, настаивать 30 мин . Принимать теплым с медом вместо чая . Новый настой приготовить и выпить на ночь .
Сбор № 8
Корневище лапчатки прямостоячей (калган) - 6 частей .
Трава медуницы - 2 части .
Цветы маргаритки садовой - 2 части .
1 чайную ложку сбора на стакан кипятка, варить на бане 15 мин, настаивать 2 часа . Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день до еды .
Сбор № 9
Трава грыжника - 1 часть . Листья толокнянки - 1 часть . Трава горца птичьего - 1 часть . Кукурузные рыльца - 1 часть .
Готовить как № 7 . Принимать по четверть стакана 3-4 раза в день через час после еды .
Сбор № 10
Корень марены красильной - 3 части . Корень стальника- 2 части . Семена льна - 5 частей .
1 столовую ложку на стакан кипятка, варить на бане 10 мин, настаивать 1 час . Принимать на ночь по 1 стакану теплым с медом .
Для профилактики образования и растворения окса-латных камней в некоторых случаях успешно применяют вытяжки из лекарственных трав (роватинекс, уролесан, цистон и др .), обладающие литолитическим, спазмолитическим, мочегонным и противовоспалительным свойствами .
Если Вы нуждаетесь в консультации – обращайтесь по телефону +7 (926) 323-35-52 или по по адресу, указанному на странице контакты .
Вы попали на страницу клиники урологии К+31 .
Сегодня – это одна из ведущих урологических клиник России, работающих по международным стандартам .
Семь этажей, на которых расположены поликлиника, комфортабельные палаты, 14 операционных, оснащенных самым современным оборудованием!
Мы предлагаем нашим пациентам не только высокий уровень медицинских услуг, но и комфортные условия пребывания!
119415, г . Москва, м . Проспект Вернадского, ул . Лобачевского, дом 42, строение 4 . АО "К+31"
Пн-Пт: 08:00 - 20:00
Сб: 08:00 - 18:00
Вс: 09:00 - 18:00
г . Киев, Большая Окружная дорога, Петропавловская Борщаговка, ул . Петропавловская, 14-Д
Хотите, перезвоним Вам в удобное время?
Оксалурия или оксалатно-кальциевая кристаллурия, или гипероксалурия - это такое состояние организма, при котором происходит повышенное выделение с мочой солей щавелевой кислоты - оксалатов .
Причины возникновения оксалурии разделяют на две основные группы: первичную и вторичную .
Первичная оксалурия - это наследственно обусловленная недостаточность ферментов, вследствие чего в организме вырабатывается повышенное количество оксалатов (солей щавелевой кислоты) .
Вторичная оксалурия сопровождает другие нарушения в организме и может возникать при:
Наибольшее количество щавелевой кислоты содержится в следующих продуктах: какао и шоколад, ревень, щавель, укроп, инжир, цитрусовые, свекла, селера, шпинат, петрушка, портулак, а также бульоны (экстрактивные вещества) и желатин . Также содержат щавелевую кислоту морковь, свекла, лук, брюссельская капуста, зеленая фасоль, цикорий .
Мало содержится щавелевой кислоты в тыкве, баклажанах, батате, брокколи, горохе, кукурузе, зерновых, капусте белокочанной, картофеле, малине, огурцах, ежевике, помидорах, сладком перце, спарже, чернике, зеленом луке, молочные продукты, мясо, хлеб .
Не содержат щавелевую кислоту грибы, арбузы, дыни, абрикосы, яблоки .
В норме оксалаты, которые содержатся в продуктах питания, связываются в кишечнике с кальцием и образуют оксалаты кальция, и в таком виде выводятся с калом . При разных заболеваниях органов пищеварения количество кальция в просвете кишечника уменьшается, а желчные кислоты, находящиеся в кишечнике, усиливают обратное всасывание оксалатов через слизистую кишечника . Поэтому, при оксалурии, возникшей из-за заболеваний желудочно-кишечного тракта, необходимо понижать желчевыделение, для этого снижают количество жиров в рационе (желчь выделяется при приеме жирной пищи, чем меньше в рационе жиров, тем меньше будет выделяться желчь) . А вот кальций ограничивать не следует - кальций, поступая в кишечник, будет связываться со щавелевой кислотой и выводить ее из организма через кишечник, минуя почки . Много кальция содержится в твердых и мягких сырах, сухих сливках, сардинах, кунжуте и маке, базилике, миндальных орехах и фисташках .
При оксалатурии ограничивается количество витамина С, поскольку аскорбиновая кислота в организме человека превращается в щавелевую кислоту . Наибольшее количество аскорбиновой кислоты содержится в таких продуктах: болгарский перец, шиповник, черная смородина, квашеная капуста, цитрусовые .
Необходимо увеличить поступление в организм магния . Магний при нормальных условиях связывает около 40% оксалатов мочи, конкурируя с кальцием . При обогащении рациона магнием будет образовываться меньше оксалатов кальция, а больше оксалатов магния . Для этого в рацион необходимо включать кедровые орехи, кешью, миндаль, горчицу, фисташки, арахис, морскую капусту, фундук, грецкий орех, тыквенные семечки, семечки подсолнуха, кунжут, семена льна, сухофрукты, пшеничные отруби, овсяную кашу, пшено, гречку, арбузы .
Рекомендовано увеличить в рационе количество витаминов А и Е, выполняющих функцию мембраностабилизаторов (улучшают состояние и функции клеточных мембран почек) и антиоксидантов (веществ, предотвращающих свободнорадикльные процессы в тканях и органах) .
Витамина А большое количество содержится в печени трески, печени свиной и говяжьей, яичных желтках, сливочном масле, сливках и цельном молоке, моркови, тыкве, облепихе .
Витамин Е в наибольших количествах содержится в растительных маслах: кукурузном, подсолнечном, соевом, зародышей пшеницы, грецких орехах и миндале .
К продуктам, содержащим найбольшее количество витамина В6 (пиридоксина) относится: облепиха, грецкий орех, тунец, скумбрия, говяжья печень, лесной орех, сардины, хрен, чеснок, кедровые орехи, пшено, проросшее зерно пшеницы, яичный желток .
Пиридоксин имеет мочегонное свойство, регулирует обмен веществ, принимает участие в обмене магния в организме .
Необходимо соблюдать и " водный режим " . Если пить воды мало, то моча становится концентрированной и соли могут формировать оксалатные камни в почках, а чем больше водички мы будем поглощать, тем больше мочи будет выделяться и с ней будет выводиться больше солей . Если нет противопоказаний ( гипертоническая болезнь , хроническая почечная недостаточность), то, в среднем, следует употреблять 30 мл жидкости на 1 кг веса . Так если взять среднестатистического человека с весом 70 кг, то ему необходимо употреблять жидкости около 2 литров в день, причем в основном это чистая вода, не крепкий чай или отвары трав, фруктов . Соки, кофе с молоком, какао сюда уже не относятся .
Можно дополнительно использовать продукты питания, ощелачивающие мочу . К ним относятся тыквенный, огуречный, кабачковый сок (фреш), отвар листьев липы, арбуз .
Можно добавлять к рациону мочегонные травяные чаи в небольших количествах . Такими свойствами обладают корень имбиря, листья березы, мелисса и мята, цветки черной бузины, вербена - эти растения имеют свойство повышать растворимость оксалатов в моче, тем самым улучшают их выведение . Этими свойствами также обладают плоды клюквы и брусники .
Из минеральных вод подойдут гидрокарбонатные натуральные воды слабой и средней минерализации, а также воды с большим содержанием магния, такие как "Нафтуся", "Донат магний", "Трускавецкая", "Есентуки" №4, 7, 20, "Боржоми" .
Завтрак: Блинчики с творогом, медом, миндальными орехами, ежевикой и со сметаной . Кофе с молоком .
2-й завтрак: Йогурт . Цельнозерновое печенье .
Обед: Тыквенный суп-пюре . Рыба запеченная . Рис . Салат из помидор, огурцов и базилика + 1 ложка оливкового масла . Имбирный чай .
Ужин: Запеченная индейка . Овощное рагу (кабачки, картофель, баклажаны, томаты) . Чай из мелиссы и мяты . В течении дня - отвар липы, минеральная вода "Трускавецкая" .
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Врач-невропатолог, диетолог, физиотерапевт
кем Наталья Дубровская
|
Раздел: Болезни человека , Долголетие , Правильное питание
|
4
Читайте также: Профилактика Сахарного Диабета 2 Типа
Читайте также: Что есть и пить, когда болит горло?
Здравствуйте, я автор этого блога . Пишу про здоровье, здоровый образ жизни и правильное питание . Хочу показать людям, как важно беречь свое здоровье
Самые свежие посты от Наталья Дубровская
Системное применение БАД компании NSP - 10 июня, 2021
Что такое витамин Д: польза и применение - 24 ноября, 2020
Что такое климакс и менопауза у женщин? - 3 мая, 2020
о новых комментариях
об ответах на мой комментарий
Старые
Популярные
[Рекомендую]
Хлорофилл Жидкий: применение, польза и вред
653k просмотр | 863 комментария
Дикий ямс: свойства, польза, применение
93 .1k просмотра | 170 комментариев
Что такое индол 3 карбинол?
68 .3k просмотр | 74 комментария
Влияние серы на организм
56 .6k просмотров | 37 комментариев
Каким Должен Быть Стул?
36k просмотров | 0 комментариев
Стевия — натуральный заменитель сахара: польза и вред
35 .7k просмотров | 2 комментария
Омега -3, -6, -9: в чем разница и что полезнее?
35 .5k просмотра | 3 комментария
Чем вреден сахар?
31 .4k просмотров | 11 комментариев
Кислотно-щелочной баланс (pH баланс)
29 .7k просмотр | 10 комментариев
Первые признаки онкологии
28 .3k просмотров | 2 комментария
Что такое коллоидное серебро?
27 .4k просмотров | 53 комментария
Что такое нутрициология?
23 .2k просмотров | 5 комментариев
Оксалаты (соли щавелевой кислоты) – природные молекулы, имеющиеся в изобилии в растениях и человеческом организме . Их нельзя назвать крайне необходимым питательным веществом для человека, напротив, слишком большое их количество может привести к образованию почечных камней .
В природе существует множество растений с высоким содержанием щавелевой кислоты . Она необходима растениям для избавления от переизбытка кальция . В организме человека оксалаты выполняют функцию пребиотиков, т .е . являются кормом для полезных бактерий в пищеварительном тракте . Часть оксалатов попадает в наш организм с пищей, а другая часть образуется эндогенно (самостоятельно в организме) .
Оксалаты, попадающие в организм человека с продуктами питания, проходят через пищеварительный тракт, связываются в кишечнике с кальцием и выводятся из организма с калом и мочой . Однако, избыток оксалатов или недостаток кальция может стать причиной образования почечных камней .
Оксалатные камни – наиболее распространенный тип почечных камней . Естественно, чем выше уровень содержания в организме оксалата, тем выше риск формирования камней в почках .
Для здорового человека пища, содержащая умеренное количество щавелевой кислоты, безопасна . Тем не менее, не рекомендуется злоупотреблять продуктами с высоким содержанием оксалатов, особенно людям с болезнями почек, желудочно-кишечного тракта и суставов . Например, если Вы большой любитель щавелевого борща, не стоит его есть ежедневно, достаточно одного раза в неделю .
Новые исследования утверждают, что наряду с употреблением продуктов, содержащих оксалаты, следует употреблять продукты, богатые кальцием . Это лучше, чем полное исключение из диеты продуктов, имеющих в своем составе оксалаты (не забывайте, что в подавляющем большинстве это полезная для нашего здоровья растительная пища) . Кальций способен связываться с оксалатами до их попадания в почки, тем самым препятствуя образованию почечных камней .
Нарушение обмена оксалатов в организме может быть вызвано следующими основными причинами:
Пейте достаточное количество чистой воды, это предотвратит образование почечных камней . Важно знать, что около 80% токсинов, образуемых в организме в процессе его жизнедеятельности, водорастворимы . А значит, дефицит потребляемой воды тормозит вывод продуктов распада, они начинают накапливаться и откладываться в виде камней . Подробнее читайте в статье 7 причин пить 7 стаканов воды в день . Идеальный вариант – добавлять в чистую воду концентрированный раствор Жидкого хлорофилла . Это поможет почкам избавиться от уже имеющегося «песка» . Всё о данном продукте читайте в статье Жидкий хлорофилл .
Придерживайтесь диеты, богатой кальцием и магнием (магний усиливает действие кальция) . Дефицит кальция ведет к увеличению уровня оксалатов, а это значит – к увеличению риска образования почечных камней .
Сократите потребление соли . Излишнее количество потребляемой соли ведет к интенсивному выведению кальция с мочой, а это также повышает риск образования почечных камней .
Существует множество списков и таблиц с описанием содержания оксалатов в продуктах питания . Но нередко данная информация вызывают путаницу . Дело в том, что уровни оксалатов в одинаковых продуктах растительного происхождения могут варьироваться в зависимости от сорта растения, а также от того, где они были выращены и когда были собраны . Помимо этого, могут быть различия в способах тестирования . Все это может привести к разным величинам, заявленным для одних и тех же продуктов .
Запомните основные продукты с высоким содержанием щавелев
Оксалатовая Диета При Камнях
Что Можно Есть На Кремлевской Диете
Гипноз От Лишнего Веса
Травы Для Снижения Веса