🥒 Огурчики по - корейски 

Ингредиенты:

Огурцы 2 кг

Морковь 500 г

Сахар 100 г

Соль 50 г

Масло подсолнечное 100 мл

Уксус 9%, 100 мл

Чеснок 3 зубчика

1 пакет приправы для корейской моркови 

Приготовление:

Огурцы нарезать кружочками, морковь натереть. Все перемешать и оставить на 3 часа. Затем в банки по 0.5 и стерилизовать 10 минут с момента закипания воды. Крышки закатать, перевернуть, укутать и оставить на сутки-двое до полного остывания.