Очень вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат «Тбилиси»
@ppfoodrecept
🔸на 100грамм - 179.31 ккал🔸Б/Ж/У - 11.99/11.24/7.88🔸
Ингредиенты: - 400 гр отварной/консервированной фасоли - 400 гр отварной говядины - 1 луковица - 2 сладких перца - пучок зелени - 3 ст.л оливкового масла - соль - маринад: 50 мл воды + 1 ст.л уксуса + 1 ч.л соли + подсластитель Также ещё добавляют 50 гр нарубленного грецкого ореха, чеснок и острый перец. Я обхожусь без этих ингредиентов.
Приготовление: Лук нарезать полукольцами, добавить маринад и оставить на 20 мин. Тем временем перец, говядину нарезать соломкой. Зелень нарубить (брала кинзу + петрушку). Все смешать, добавить фасоль и отжатый лук. Посолить, поперчить по вкусу и заправить салат маслом и есть с наслаждением
Приятного аппетита!