Очень быстрый киш с рыбой 

Очень быстрый киш с рыбой 


Ингредиенты:

  • Cлоёное бездрожжевое тесто
  • Рыба - 150 гр
  • Брокколи - 100 гр
  • Яйца С1 - 3 шт
  • Сливки 10-20% - 270 мл
  • Сыр - 50 гр
  • Соль, перец 

Приготовление:

  1. Рыбу и брокколи нарезаем на средние кусочки.
  2. Для заливки смешиваем яйца, сливки и специи.
  3. Выкладываем размороженное слоёное тесто в форму (у меня D=18), затем начинку и заливаем всё яичной смесью.
  4. Далее выпекаем киш при 180* 30-50 минут (у меня он получился достаточно высокий и мне понадобилось 45 минут).
  5. Обязательно даём ему остыть минут 7-10 и наслаждаемся.

Приятного аппетита! t.me/receptOK

Report Page