ИМПЕРСКАЯ ПРЕМИЯ КРЕСТЬЯНИНА ИЗ ИВАНОВКИ.
История Очакова. В гостях у Деда - Краеведа.О славном труде жителей Ивановки и ее истории можно узнать из прекрасной краеведческой работы Владимира Дмитриевича Шевчука “Настоящее и прошлое Ивановки “, истинной иллюстрированной живой летописи родного края середины и конца прошлого века. Я же попытаюсь погрузить Вас вглубь той эпохи еще на несколько десятилетий назад (год 1913) и рассказать о крестьянском хозяйстве, созданном трудами отставного военного Андрея Иванова Логачева, которое во время его существования по праву называли не иначе как выдающимся.
1913 год был годом празднования 300-летия царствования дома Романовых 21 февраля (6 марта). Программа юбилейных торжеств была обширной, празднование началось в феврале и продолжалось до осени 1913 года. В рамках торжеств согласно высочайшему указу от 21 февраля 1913 года осенью того же года впервые по всей Российской империи было произведено премирование образцовых крестьянских хозяйств, дабы вознаградить за образцовое ведение хозяйства по возможности всех достойных владельцев. Для этой цели губернии и области распределялись на три района. Премии вручались с особыми дипломами в следующих суммах: 300, 200 и 100 рублей и выдавались либо наличными деньгами, либо предметами сельскохозяйственного обихода, по выбору и желанию владельца премированного хозяйства. По Херсонской губернии высшей премии 300 руб. было удостоено хозяйство крестьянина Одесского уезда, Анчекрак-Ильинской волости, дер. Ивановки, Андрея Иванова Логачева.

В 1915 г департаментом земледелия было сделано описание некоторых премированных в 1913 году хозяйств, с целью облегчить знакомство с осуществленными в данной местности улучшениями и пояснить пользу различных нововведений, повышающих доходность мелких хозяйств. Из этих трудов и были почерпнуты сведения о хозяйстве Логачева.
Владелец хозяйства, Логачев, выйдя из военной службы в 1885 году и не имея земли, поступил в батраки и так проработал усердно и честно до 1908 года, когда женился и на заработанные тяжким трудом деньги купил усадьбу, построил на ней дом и другие хозяйственные постройки. В том же 1908 году он приобрел в кредит шесть десятин надельной земли, тогда еще не разверстанной и находившейся в нескольких кусках, и с этого времени начал самостоятельно хозяйничать.
Первый год Логачев получил плохой урожай хлеба, между тем, как у помещиков, на черном пару, получился прекрасный урожай; не зная, как обрабатывать, он по совету агронома, в 1909 г.сделал пожнивное лущение и вспашку на зябь, а потом посеял ячмень.
По сравнению с соседями Логачев получил на 10 пудов с десятины больше. В 1910 году оставил 1 дес. черного пара, получив урожай с 1 дес. 90 пуд., когда на соседнем поле было всего 30 пудов. После этого Логачев изъявил желание вести свое хозяйство на новый лад - по совету и указанию агронома. Весною вся земля была разбита на 6 клиньев, на которых и был установлен шестипольный севооборот. Таким образом, начало культурному хозяйству положено было в 1910 году. (год разверстания). Вновь устроенное показательное поле хозяин согласился вести без всякого вознаграждения со стороны земства, единственно с твердой верой в силу агрономической науки. За 3 года ведения нового хозяйства, Логачев показал себя хозяином внимательным и аккуратным в выполнении всех необходимых работ, служа примером для своих односельчан. Благодаря своему неустанному, упорному труду и неослабной энергии Логачев, прослуживший в молодые годы в батраках, считался лучшим хозяином, пользовался почетом и уважением среди своих односельчан, прикупил еще одну усадьбу и две десятины земли в 1913 году и не имел никаких долгов.
Логачев служил всем образцом трудолюбия и умения жить безбедно на малом участке земли. Агрономической наукой хозяин чрезвычайно интересовался и для пополнения своих знаний имел у себя сельскохозяйственную библиотеку, старательно ее пополняя.
Состав семьи Логачева следующий: сам Логачев 55 лет; жена его 54 лет; сыновья - 23 года (окончил военно-фельшерскую школу, состоял на действительной военной службе), 21 год (окончил земскую одноклассную школу), 17 лет (окончил земскую двуклассную школу ) и дочь 14 лет (окончила земскую одноклассную школу).
Пахотная земля описываемого хозяйства находилась в 3-х верстах от усадьбы владельца и дер. Ивановки, в 10-ти верстах от города Очакова (пароходная пристань), в 80 верстах от Одессы и в 60 верстах от гор. Николаева, ближайшей железнодорожной станции.
Участок полевой земли со слабым скатом на юг расположен в чисто степной местности.
Всей земли в хозяйстве 6 1/2 дес., которая по угодьям распределялась следующим образом: 1/16 под двором 1/16 под огородом 1/8 под садом, 1/8 под виноградниками, 1/8 под люцерной и 6 десятин пахотной.
Естественных водоемов ни при усадьбе, ни при пахотной земле не имелось, а хозяйство пользовалось общественным колодцем, лежащим в 25 саженях от дома.
Почва названного участка представляет собою каштановый чернозем, весьма незначительной мощности. Почва - малопроницаема для воды, в виду чего, даже при небольших дождях, заплывает, образует корку, при высыхании же твердеет и распыляется.
Урожаи хозяйства Логачева были более или менее постоянны, в то время как у соседей-крестьян, в связи с плохой обработкой земли, они подвержены сильным колебаниям и в неблагоприятный год - сухой со жгучими ветрами, хозяева-соседи рисковали остаться без хлеба.
Нижеследующие средние цифры (за 10 лет ) характеризуют урожайность главнейших растений на крестьянских полях вообще и в хозяйстве Логачева.


Население села Ивановки состояло исключительно из малороссов, главное занятие которых земледелие. Многие занимались как подсобным промыслом, рыбной ловлей в Днепровско-Бугском лимане, на котором лежит дер. Ивановка, а также извозом. Все крестьянские земли дер. Ивановки состоят исключительно из единоличных владений. Средняя арендная плата за землю составляла 15 руб. за десятину, продажная цена 300 руб. десятина.
Изучение соседних Логачеву крестьянских хозяйств приводит к заключению, что положение их в большинстве случаев (за исключением разумно ведущихся) весьма плачевно. Переложная система уступила свое место бессистемному “пестрополью” с исключительным возделыванием зерновых хлебов, причем кукуруза нашла себе место на полях крестьян, только лишь за последние 4 года, занесенная сюда земскими агрономами. Обработка полей на землях крестьян постепенно идет к улучшению, под влиянием показательных хозяйств, каким является хозяйство Логачева и других. Главное внимание уделяется пшенице и ячменю. Травосеяние на полях (посев люцерны) также понемногу начинает прививаться. Земля большинства соседей Логачева все еще засорена сорными травами, особенно овсюгом и нуждается в дальнейшем улучшении обработкой.
Цены на годовую рабочую силу в районе расположения описываемого хозяйства отмечались следующие:
Взрослому рабочему 110 руб.
Полурабочему 70 руб
Женщине 70 руб
Подростку 40 руб
Замечено, что именно в районе Анчекрак-Ильинской волости количество осадков представляется для Одесского уезда наименьшим. Период теплого времени для роста растений и сельскохозяйственных полевых работ достаточно длинен; последние могли производится около 8 месяцев. Суммы тепла вполне достаточно для произрастания колосовых хлебов, люцерны, могара, винограда и пр.
Неблагоприятными явлениями для развития растений являются почти постоянная засуха и, иногда, весенние заморозки. Бесснежные зимы не составляют исключений, это становится некоторым препятствием для развития озимых хлебов, надежда на урожай которых может быть лишь при применении разумных приемов обработки почвы, посева и ухода за растениями.
Господствующими ветрами являются восточные и северо-восточные, сдувающие зимою снежный покров, иногда же осенью и весною оголяющие и выдувающие посевы. Часто летом сухие ветры вызывают так называемый “запал” зерновых хлебов, в особенности яровой пшеницы.
Из вредных растений обращали на себя внимание нижеследующие: овсюг, вьюнок, сурепка и курай; осот встречался в небольшом количестве.
Из вредных животных иногда появлялись суслики. Кукурузе часто вредили грачи.
Что касается вредных насекомых, то из них наиболее известны: гессенская муха, хлебный пилильщик, озимый червь, шеститочечная кобылка, и проволочный червь. Из грибковых болезней в огромном количестве появлялись, чуть не ежегодно, головня и ржавчина.
Начало полевых работ относилось к половине марта; продолжались они обычно до начала ноября. Среднее начало работ 16 марта, окончание 5 ноября.
Периоды полевых работ распределялись следующим образом:
1 Сев яровых с 16 по 26 марта - 10 дней.
2 Озимый сев с 1 по 15 сентября - 15 дней.
3 Зяблевые вспашки с 15 сентября по 5 ноября - 50 дней.
4 Пожнивное лущение с 5 по 15 июля - 10 дней.
5 Уборка с 20 июня по 5 июля.
Полеводство. В районе описываемого хозяйства зерновая система хозяйства занимала господствующее положение, вследствие чего и хозяйство Логачева чисто зернового направления.
В виду очень засушливого климата все внимание хозяина направлено на такие приемы полевой культуры, которые способствуют накоплению, сбережению и правильному расходованию почвенной влаги, а также поддержанию естественного строения почвы. Приемы эти следующие: апрельский пар, пожнивное лущение, ранняя зяблевая вспашка и рядовой посев хлебов.
Из растений, имеющих наиболее важное значение, урожаи коих являются при данном климате более или менее постоянными, избраны следующие: озимая пшеница Банатка, шестигранный ячмень, кукуруза и люцерна.
Севооборот в хозяйстве принят шестипольный: 1 апрельский пар. 2 озимая пшеница. 3 ячмень. 4 кукуруза. 5 ячмень. 6 ячмень. Каждый клин севооборота занимает по одной десятине. Люцерна посеяна при усадьбе.
В хозяйстве Логачева практиковались следующие приемы полевой культуры:
Апрельский пар поднимается на 4 вершка, в период времени между 1 и 10 апреля, тотчас по окончании посева яровых, причем следом за плугом почва боронуется во избежание высыхания. Пар этот, по мере зарастания, боронуется либо лущится четырехлемешником Эккерта, с которого снимают отвалы. После дождей пар подвергается боронованию для уничтожения образующейся корки. Таким образом, в течении лета, в зависимости от выпадающих дождей, бороньба проводится от 5 до 9 раз. Посев начинается 3-5 сентября и заканчивается в один день. Сеется озимая пшеница Бонатка.
Озимая пшеница весною, как только позволит почва, боронуется, затем, в течение весны и лета, пропалывается 1—2 раза. По снятии урожая, поле тотчас вспахивается на 1/2 вершка (лущится), следом боронуется и подвергается, в конце сентября, вспашке на зябь. После этого поле оставляется па зиму в пластах, не заборонованным,
для лучшей задержки снега.
Пропашное растение — кукуруза. Введение этого растения вызывается необходимостью получить достаточное количество кормовых средств и очистить поля от сорных растений. Вспашка производится под зябь на 4 1/2 вершка; весною поле выравнивается, и обычно в апреле производится посев, в большинстве случаев, с помощью земской пропашной кукурузной сеялки. В течение лета междурядья, по мере надобности, подвергаются мотыжению. Уборка производится руками осенью, путем выламывания кочанов; стебли остаются на зиму для задержания снега и весною убираются косою. Сорт кукурузы избран Грушевский, причем для посева отбираются лучшие кочаны.
Яровые клинья подвергаются, сейчас же после уборки, пожнивному лущению и осенью, в октябре, на них производится вспашка на зябь, при чем пахота остается на зиму в пластах. Рядовой посев производится ранней весной. В течение весны и лета посевы пропалываются, если в этом встретится надобность.
Люцерна высевается раз в четыре года при усадьбе на глубокой зяблевой вспашке. В первый год роста люцерна усиленно очищается от сорных трав. После каждого укоса люцерна боронуется. Семена люцерны (французской) выбираются лишь хороших качеств, вполне чистые, хорошей всхожести, свободные от кускуты [1] .
Посев в хозяйстве практикуется исключительно рядовой. Уборка урожая производится жнеей-лобогрейкой [2]. Молотьба-гармановкой.

Семена тщательно очищаются на веялке и триере и перед посевом испытываются на всхожесть. Урожай сбывается, как семенной материал в соседние селения. Был случай в 1913 году продажи Логачевым за 50 верст в сел. Матиасово крестьянам 35 пудов озимой пшеницы Банатки на семена и 20 пудов альпийской ржи.
Постройки. В усадьбе имеются следующие постройки: l) жилой дом из 3 комнат и прихожей, 2) погреб и ледник , 3) курятник , 4) сарай для земледельческих орудий, 5) летний открытый навес для лошадей, 6) закатный сарай для фургона и арбы, 7) амбар (клуня) для ссыпки хлеба, 8) конюшня на 4 лошади, корову и телку, 9) свинарник и помещение для уток, отделенное от свинарника простенком.
Все постройки глинобитные с земляной крышей. Стоимость построек 400 рублей.
Инвентарь. Состоял из следующих машин и орудий: жатки-лобогрейки, стоимостью 120 руб., фургона— 110 руб., арбы —70 руб., плуга однокорпусного Бр.Донских 12 руб., буккера — 45 руб., 4 деревянных борон — 8 руб., 2 катков каменных — 20 руб., 2 досок для гармановки —12 руб., бочки для доставки воды —30 руб. и кукурузного пропашника —5 руб. Итого инвентаря на сумму 432 руб. Что касается прочих необходимых машин и орудий, то таковые Логачев брал с земской прокатной станции.
Животноводство: Лошадей в хозяйстве 4: одна пара купленная и одна доморощенная. Лошади в хорошем теле, пользуются правильным уходом и кормлением. Стоимость их определяется в 280 р.
Лошади пользуются стойловым содержанием. Кормление ежедневно производится следующим образом: утром смешивается мякина с кукурузной мукой, в 10 час. по 1 ведру воды, после пойла дача соломы ячменной, в 12 час. дня по 4 фун. ячменя в зерне, в 5 час. вечера по 1 ведру воды, на ночь смешивается мякина с мукой и за перегородку для сена накладывается ячменная солома.
Содержание 4-х лошадей обходилось хозяйству в 210 рублей в год . Корма в ежедневной даче менялись по времени : так при усиленной работе увеличивается дача зерна, зимою же при слабой работе зерно почти совсем не задается.
В хозяйстве для собственной надобности содержалась полукровная ангельнская [3] корова, имеющая телку от земского чистокровного ангельнского быка. Молока получается до 135 ведер в год. Скот содержался на стойле. Продовольствовался скот следующим образом : утром мякина, смешанная с кукурузой или ячменной мукой, в 11 час.— ведро воды, после пойла кукурузные стебли, в 12 час. дня солома, смешанная наполовину с люцерной, в 4 часа дня ведро воды, на ночь мякина, смешанная с кукурузой или ячменной мукой.
Содержание скота обходилось хозяйству в 90 рублей ежегодно. Стоимость коровы и телки 130 рублей. Доход от молочного скота составлял 120 рублей в год.
Для надобностей семьи в хозяйстве ежегодно откармливался боров, откорм которого велся на различных хозяйственных отбросах. Для этой цели покупался весною боровок полуйоркшир за 3 руб., которого осенью забивали. За указанное время прокорм обходился в 40 руб., стоимость же борова в откормленном виде достигает 70 рублей.
Кроме того в хозяйстве содержались 40 кур и 45 уток, которые отчасти сами добывали себе корм, частью же получали послед.
Содержание птицы обходилось в 70 руб. Доход от птицеводства составлял: от продажи 20 уток 20 рублей, 25 кур 25 рублей и яиц 40 рублей, итого 85 руб. Носкость курицы (простой) 130—150 яиц в год. Кроме того разводились голуби; в хозяйстве их 22 штуки.
Голуби разводились лишь первый год для продажи.
Садоводство, огородничество и виноградарство. Для удовлетворения собственной надобности в хозяйстве имелся садик, виноградник и огород.
Почва в саду и на винограднике подвергалась междурядной обработке и содержалась всегда в чистом от сорных трав виде. Как сад, так и виноградник опрыскиваются, в целях борьбы с вредными насекомыми и грибками. Сад состоял, главным образом, из абрикосов (краснобоких) 33 штуки, 2 орешин, 1 черешни и 1 вишни. Устроен сад в 1911 году; первый урожай был в 1913 году, по 3 фунта на дереве; фрукты не продавались, а употреблялись в пищу.

Виноградником была занята площадь в 400 кв. саж.; посажено до 500 кустов; начало посадки в 1905 году – 300 кустов, в 1906 г- 100 кустов, в 1907 году – 50 кустов и в 1909 г – 50 кустов; урожай получается 30 пудов; 10 пудов идет в пищу, а из 20 пудов приготовляется вино, которое идет пока для домашнего стола.
Сорта винограда: сирексия, чауш, мускат белый и шасла.
На огороде возделывались: картофель, свекла для стола, тыква, морковь, фасоль, лук, горох и прочее. Овощи шли исключительно для домашних надобностей. С огорода получалось на 20 рублей продуктов. Расходы по саду, винограднику и огороду составляли 20 руб. (опрыскивание, покупка семян и пр.) если не считать работы, которая вся производилась собственными силами. Часть продуктов специальных отраслей, рублей на 20, продавалась на сторону.
Люцерной засевалось в усадьбе 800 кв. саж. В 1910 году: собиралось в среднем ежегодно 2 укоса; в сухом виде сена получалось 25 пудов, которое шло в корм исключительно корове.
Так как семья Логачева состояла из 5 душ (все полные работники), то этим количеством рабочих сил с успехом выполнялись все хозяйственные работы. К найму рабочих, временных или годовых хозяин не прибегал.
Из подсобных промыслов доход получался еще от извоза, которым занимался Логачев в свободное от работы время ( с 15 августа до 15 сентября), что давало хозяину лишних 100 рублей в год.
О расходах и доходах хозяйства.
Денежный расход хозяйства слагается из следующих статей:
- Стоимость посевных семян:
a) 5 пуд. озимой пшеницы по 1 р. 10 к. 5 руб. 50 коп.
б) 1 пуд. кукурузы по 70 коп. 70 коп.
в) 15 пуд. ячменя по 75 коп. 11 руб. 25 коп.
Итого 17 руб. 45 коп.
- Разные повинности (земские, мирские, и прочие по 2 руб. за десятину) 12 руб.
- Стоимость содержания рабочих лошадей 210 руб.
- Ремонт инвентаря рабочих лошадей 21 руб.
- Ремонт и погашение инвентаря (15 % стоимости) 64 руб.
- Погашение стоимости построек (4 % стоимости) 16 руб.
- Мелкие расходы 10 руб.
- Расход по рогатому скоту 90 руб.
- Расход по свиноводству 40 руб.
- Расход по птицеводству 70 руб.
- расход по садоводству, виноградарству и огородничеству 20 руб.
Итого расход по хозяйству 570 руб. 45 коп.
Доходы хозяйства:
- От полеводства:
За 120 пуд. оз пшеницы по 1 р. 35 коп. 162 руб.
за 155 пуд. кукурузы по 1 руб. 155 руб.
за 205 пуд ячменя по 1 руб. 205 руб.
за 25 пуд. люцерны по 50 коп. 12 руб. 50 коп.
за 80 пуд. последу по 40 коп. 32 руб.
за солому и мякину 110 руб.
Всего 676 руб. 50 коп.
- От молочного скота 120 руб.
- От свиноводства 70 руб.
- От птицеводства 85 руб.
- От садоводства 5 руб.
- От виноградарства 50 руб.
- От огородничества 20 руб.
- От подсобных промыслов 100 руб.
Итого валовой доход 1126 руб. 50 коп.
Таким образом, доход от хозяйства, в который входит арендная плата, плата за труд, % на капитал и чистая прибыль составляют
1126 руб. 50 коп. - 570 руб. 45 коп. = 556 руб. 5.коп.
Стоимость содержания семьи Логачева определяется следующим расчетом на 5 душ семьи в год:
Муки ржаной 72 пуд. по 1 р. 20 коп 86 руб. 40 коп.
Муки пшеничной 15 пуд. по 1 р. 60 коп. 24 руб.
Пшена 20 пуд. по 1 р. 60 коп. 32 руб.
Говядины 8 пуд. по 5 руб. 40 руб.
Масла постного 4 пуд. по 5 руб 20 руб.
Итого 202 руб. 40 коп.
На отопление и освещение 25 руб.
На чай, сахар, вино и прочее 35 руб.
На одежду и обувь 85 руб.
Духовные потребности 15 руб.
Всего 362 руб. 40 коп.
Последняя сумма указывает на стоимость содержания семьи. Таким образом, в остатке, за удовлетворением необходимых потребностей, получится 193 руб. 65 коп. Означенный остаток отчисляется Логачевым в запасный капитал.
1 Повилика (лат. Cuscuta) — род паразитических растений семейства Вьюнковые, все виды которого отнесены к категории карантинных сорняков.
2 При работе лобогрейки (см. рис.) планки мотовила наклоняют стебли к ножу и укладывают их после срезания на платформу. Рабочий вилами непрерывно сгребает стебли к спусковому рукаву, находящемуся в задней части платформы, и по мере накопления сбрасывает на жнивье. Эта работа требует большого трудового напряжения, Отсюда и название «лобогрейка». Тяга конная (2-3 лошади), Ширина захвата лобогрейки 1,56 м, производительность около 0,5 га/ч.
3 Англерская порода (ангельнская порода) — порода крупного рогатого скота молочного направления. Выведена на полуострове Ангельн (Германия) на основе местного скота буро-красной породы. Первые письменные упоминания о ангельнских коровах относятся к 1600 году. В Российскую империю её начали завозить в начале 19-го века.
подготовил Марченко И.В