Оценка розничных торговых сетей - Маркетинг, реклама и торговля курсовая работа

Главная

Маркетинг, реклама и торговля
Оценка розничных торговых сетей

Типизация и специализация розничной сети как элементы управления розничной торговой сетью. Размещение торговых сетей в сельской местности и в городах, их классификация. Основные показатели и принципы оценки эффективности розничных торговых сетей.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В системе потребительской кооперации действуют в основном магазины, специализированные на базе товаров нескольких групп родственных по своему потребительскому назначению (мясо - рыба - овощи, галантерея - трикотаж и т.п.), или широкой номенклатуры товарных групп (универмаги, универсамы), или ведущие торговлю продовольственными и непродовольственными товарами - "Товары повседневного спроса" Для определения уровня специализации розничной торговой сети рассчитывают коэффициент специализации ( Ксп) по формуле:
розничный торговый сеть эффективность
где Qсп - количество специализированных магазинов в населенном пункте;
Qо - общее количество магазинов в населенном пункте.
Уровень специализации может быть определен и путем отношения торговой площади специализированных магазинов к общей торговой площади магазинов или отношением розничного товарооборота специализированных магазинов к товарообороту всех магазинов. На рациональное развитие розничной торговой сети, ее построение и размещение большое влияние оказывает типизация предприятий розничной торговли[2, с. 199].
На уровень специализации оказывает влияние множество факторов. Например, сложность ассортимента, характер покупательского спроса, размер торговой площади магазина, место расположения магазина, наличие рядом других, схожих с рассматриваемым, предприятий, их ассортиментный профиль.
Специализация магазинов осуществляется по товарным признакам и по потребительским комплексам.
По признаку товарной специализации магазины подразделяются на следующие виды:
Универсальные магазины торгуют широким ассортиментом большого числа товарных групп с предоставлением широкого выбора услуг. Например, универмаги, универсамы.
Специализированные магазины включают в свой ассортимент одну группу товаров. Специализированными будут магазины : "Промтовары", "Продукты", "Мебель", "Культтовары", "Спорттовары", "Книги", "Стройматериалы" и другие.
Ассортимент узкоспециализированных магазинов сформирован из подгрупп или отдельного вида товаров. Примерами будут магазины : "Детская обувь", "Галстуки", "Сыры", "Колбасы" "Зонты", "Мужской парфюм" и другие.
Неспециализированные магазины иногда трактуются термином "смешанные". Они характеризуются небольшой площадью. Неспециализированные магазины торгуют товарами разных групп без специализации по отделам и секциям. Примером может служить "Минимаркет". Неспециализированные магазины имеют в ассортименте как продовольственные, так и непродовольственные товары.
Специализация в розничных торговых сетях является постепенным процессом. На сегодняшний день прослеживается тенденция универсализации магазинов, отказа от резкого разделения продовольственной и непродовольственной продукции . Эта тенденция обусловлена ростом уровня жизни населения, что означает необходимость удовлетворения комплекса требований одновременно. Это и обозначает универсализацию торговли, которая, в свою очередь, повлечет за собой качественные изменения в спросе , стремление удовлетворить разнооборзный и постоянно растущий растущий спрос с минимальными затратами времени и денег. Все эти явления приводят к зарождению нового направления в специализации - по потребительским комплексам. Например, сегодня современны магазины с такими названиями: " Детский мир", "Товары для дома" и другие.
При реализации продукции повседневной надобности такой подход к специализации является весьма целесообразным. Это объясняется удобством сбора максимально широкого ассортимента в одном магазине и комплексным обслуживанием. Примером, опять же, служит "Минимаркет", "Универсам".
При разрешение проблем, связанных со специализацией магазинов следует исходить из необходимости создания максимально удобных для покупателей условий, чтобы они с наименьшими затратами времени имели возможность купить в магазине все необходимые товары, и, с другой стороны, розничные торговые сети получили бы достаточную прибыль для устойчивого развития торговли.
Другим элементом управления розничной торговой сетью является типизация.
Типизация представляет собой систему мероприятий, направленных на отбор технически совершенных и экономически эффективных типов магазинов для массового распространения [1, с. 335].
Благодаря типизации происходит улучшение управления торговой сетью, возникает возможность широкого применения типовых решений по построению торгового ассортимента. Это, в свою очередь способствует стандартизации оборудования, установлению численности работников для магазина, правильной организации труда, управлению товароснабжением, внедрению новых эффективных технологий.
При типизации отсеиваются излишние магазины, создаются условия для эффективного построения торговой сети и более рационального ее использования, индустриализации строительства, унификации строительных конструкций.
Проводимая типизация очень динамична из-за происходящих социальных и экономических явлений.
Ассортиментный профиль - главная деталь, по которой определяется тип торгового предприятия. Однако, есть и другие весомые факторы, влияющие на тип торговой розничной сети такие, как размер торговой площадки, целевые функции торгового предприятия, методы и формы торговли.
5. специализированные магазины по продаже отдельных групп продовольственных товаров;
7. специализированные магазины по продаже отдельных групп непродовольственных товаров.
Универмаг - это крупное розничное предприятие торговой площадью более шестисот квадратных метров с универсальным ассортиментом промышленных товаров, имеющее специализированные отделы, которое работает на полном или внутреннем хозрасчете и оказывает дополнительные услуги населению. К универмагам необходимо отнести крупные магазины, торгующие товарами для детей и молодежи. Также, универмаг может включать отдел (секцию), занимающийся торговлей продовольственными товарами, кондитерскими и кулинарными изделиями, кафетерий и другие отделы.
Супермаркет - это розничное торговое предприятие торговой площадью более 250 квадратных метров с универсальным ассортиментом продовольственных товаров и ограниченным ассортиментом промышленных товаров преимущественно повседневного спроса [1, с.336]. Так же, как и в универмаге в супермаркете возможно наличие кафетерия, кулинарии. Важной отличительной чертой супермаркета является то, что доля торговой площади под промышленными товарами должна составлять примерно треть от общей торговой площади.
Минимаркет - относительно небольшое розничное предприятие торговой площадью от тридцати до ста пятидесяти квадратных метров с ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров повседневного потребления. Обязательным условием минимаркета выступает то, что доля торговой площади, занятой под промышленными товарами должна составлять от сорока до пятидесяти процентов, в зависимости от категории.
Продтовары - розничное предприятие по реализации продуктов питания торговой площадью от семидесяти до двухсот квадратных метров. Допустимо наличие малой части непродовольственных товаров на торговой площади. На сегодняшний день, этот количество магазинов этого типа розничной торговой сети постепенно сокращается.
Специализированные магазины по продаже отдельных групп продовольственных товаров - небольшие розничные предприятия торговой площадью от тридцати до ста квадратных метров. Они реализуют отдельные группы продовольственных товаров.
Промтовары - розничные предприятия торговой площадью от ста до четырехсот квадратных метров. Они реализуют промышленные товары преимущественно массового спроса.
Специализированные магазины по продаже отдельных групп непродовольственных товаров включают предприятия, которые можно разделить на две части: крупные и мелкие. Крупные торговые предприятия обладают торговой площадью от ста пятидесяти до четырехсот квадратных метров. Они реализуют хозяйственные товары, мебель, бытовую технику, товары для фермерских и приусадебных хозяйств, товары для дома и другие. Мелкие торговые предприятия имеют площадь до ста пятидесяти квадратных метров. Они торгуют книгами, обувью, парфюмерией, подарками, посудой, шляпами и другими.
Дом торговли - это комплексное предприятие торговой площадью более тысячи квадратных метров. Оно, обычно, состоит их нескольких отделенных друг от друга магазинов, с едино дирекцией. Этим магазины размещены в одном здании и работают на полном хозяйственном расчете. В состав дома торговли могут входить универмаг, супермаркет, специализированные магазины, мелкооптовые магазины-склады, кафетерии. Главным отличительным знаком от других типов является то, что здесь применяется более широкий, относительно обычных магазинов, спектр коммерческих функций. Можно привести примеры, когда дом торговли, помимо продажи товаров населению, обслуживания посредством предприятий питания, оказывает разнообразные услуги, например, маркетинговые. Дом торговли также может реализовывать через магазины-склады товары оптовым покупателям независимо от их ведомственной принадлежности.
Фирменный магазин - небольшое розничное предприятие торговой площадью до ста пятидесяти квадратных метров, которое находится в подчинении того предприятия, чьими товарами он торгует. В связи с этим ассортимент продовольственных или промышленных товаров ограничен. Такое предприятие для эффективного функционирования должно изучать спрос населения на услуги и обязательно проводить активную маркетинговую политику.
Дискаунтер - небольшое розничное предприятие торговой площадью до ста квадратных метров. Дискаунтер торгует как продовольственными, так и непродовольственными. Все они преимущественно повседневного спроса. Этот тип предприятия отличается от всех остальных тем, что в нем созданы дополнительные удобства и преимущества для покупателя по сравнению с другими предприятиями. Яркими примерами являются удлиненный, а иногда даже круглосуточный режим работы, более низкие цены, совмещение функций розничной торговли, бытового обслуживания , закупок сельскохозяйственной продукции. месторасположение на автозаправочных станциях, автомагистралях, в зонах отдыха.
Перечислив основные типы розничных торговых, сетей нужно отметить, что вышеприведенные типы не остаются неизменными, а постоянно изменяются под влиянием экономических, социальных, политических веяний и явлений.
Одной из важнейших задач для наиболее эффективного функционирования розничной торговой сети является её правильное размещение. При выборе оптимального размещения, следует решить следующие задачи:
1. наиболее эффективно использовать трудовые, финансовые, материальные ресурсы;
2. предоставить потребителям наиболее широкий ассортимент товаров, не растрачивая товары сложного ассортимента по слишком большому количеству магазинов, сделать как можно ближе к ним товары повседневной надобности;
3. оптимально разместить торговую сеть , обеспечив минимизацию затрат времени на покупку товаров;
4. создать для каждого магазина условия рентабельной работы и необходимый объём товарооборота.
Если обеспечить научно обоснованное размещение розничной торговой сети, то будет достигнута высокая культура торгового обслуживание и повышение уровня рентабельности торговли.
Следует разработать эффективный перспективный план развития торговой сети в тесной связи со схемами районных планировок и генеральными планами застройки сельских населенных пунктов. Это является неотъемлемым условием рационального размещения розничной торговой сети.
В рамках административных районов для потребительской кооперации рекомендуется концентрическая система построения розничной сети. Это значит, что торговые предприятия различных будут дифференцированно размещены по трем основным группам населенных пунктов :
"Минимаркеты", "Автомагазины", "Продукты", то есть предприятия по реализации товаров повседневной надобности размещаются в рядовых населенных пунктах. Они иллюстрируют первую ступень торгового обслуживания.
Магазины " Продукты", "Промышленные товары", некоторые виды специализированных магазинов, универмаги площадью от шестисот пятидесяти до тысячи квадратных метров - то есть магазины, которые торгуют товарами периодического и повседневного спроса размещаются в кустовых центрах. Эти магазины реализуют товары не только собственному но и тяготеющему населению. Они образуют вторую ступень торгового обслуживания.
Предприятия, которые торгуют широким перечнем товаров эпизодического, повседневного и периодического спроса обслуживают жителей всего района, а также оказывают им и дополнительные услуги. Эти предприятия находятся в районных центрах. Они образуют третью ступень торгового обслуживания. Самый распространенный вид предприятий, расположенных в районных центрах, - универмаги торговой площадью от восьмисот пятидесяти до трех тысяч пятисот квадратных метров. Также на этой территории располагаются универсамы, крупные специализированные магазины.
Благодаря концентрическому размещению розничной торговой сети в населенных пунктах, достигается максимальная близость к жителям продукции повседневного спроса и концентрация торговли товаров сложно ассортимента, повышение эффективности использования капитальных вложений, уменьшение затрат времени потребителей в процессе приобретения покупки, укрупнение магазинов.
В населенных пунктах используется равномерное и групповое размещение.
Равномерное размещение выгодно и целесообразно для магазинов, которые торгуют товарами повседневного спроса. Магазины размещаются равномерно для того, чтобы сократить радиус пешеходной доступности.
Под групповым размещением магазинов стоит их территориальная и емкостная их концентрация. Это делает возможным процесс комплексных покупок. Это уместно при размещении магазинов, которые реализуют близкие по потребительскому назначению товары сложного ассортимента. На сегодня, наиболее эффективным вариантом группового размещения является установка торговых центров. В состав их включаются предприятия общественного питания, торговли, бытового обслуживания. Они могут находиться под одной крышей, могут состоять из нескольких блоков. Обычно, они объединяются в единое архитектурное строение. В альтернативе с отдельно расположенными торговыми зданиями, такие торговые комплексы более эффективны.
Рациональное размещение розничной торговой сети - процесс сложный, трудоёмкий и зависящий от многих факторов, которые нельзя упускать:
4. основные потоки движения населения.
Если реализована правильная схема размещения магазинов, то, как результат, должна быть создана комплексно- функциональная модель торгового обслуживания. Она предусматривает получение как массового, так и индивидуального обслуживания. Получение массового обслуживания, связанно с товарами повседневного спроса и максимально приближенно к покупателю. А индивидуальное обслуживание реализуется при продаже товаров сложного ассортимента, длительного использования.
Очень важным моментом является определение оптимального сочетания массового и индивидуального обслуживания, особенно при обслуживании сельских жителей. Также важную роль играет создание оптимальной системы обслуживания при минимальных капитальных затратах.
Чтобы торговая сеть функционировала правильно, рационально и приносила торговцу постоянную прибыль, необходимо постоянно проводить оценку её эффективности. Это делается для выявления проблем, связанных с ее функционированием и последующего их решения.
Реальный уровень обеспеченности региона розничной торговой сетью можно определить, используя показатели плотности торговой сети. Они бывают двух видов : плотность относительно населенности и плотность относительно территории региона.
Для вычисления значения первого показателя используется коэффициент плотности сети для населенности, который высчитывается как отношение численности розничных торговцев в регионе, умноженном на тысячу к численности населения в регионе. Следовательно, можно сказать, что этот показатель характеризует количество розничных торговцев, приходящееся на тысячу жителей.
К(нас) = Числ.р.т.* 1000/ Числ. нас.
Для вычисления значение второго показателя используется коэффициент плотности сети для территории региона. Он показывает, сколько розничных торговцев реализуют свои товары на определённой площади региона. Его можно рассчитать как соотношение между численностью розничных торговцев и площадью региона.
Также немаловажными показателями оценки эффективности розничной торговой сети являются средняя численность населения и средняя площадь, обслуживаемых одним розничным продавцом в регионе.
Первый показатель рассчитывается как соотношение численности жителей к численности всех розничных торговцев.
Второй - как соотношение площади региона на общую численность розничных торговцев, расположенных в нем.
Все вышеперечисленные коэффициенты являются обобщающими величинами. Они могут быть применимы для оценки эффективности розничных торговых сетей только в региональном масштабе. Например, в административном районе, крупном населенном пункте, области. Эти показатели, с другой стороны, существенно сглаживают отличительные особенности регионов в отдельности и, следовательно, дают значительную погрешность при общем анализе все торговой сети.
В связи с этим, были выведены более точные показатели, которые позволяют характеризовать эффективность торговых сетей как незначительных, так и больших территорий. Эти показатели: средний размер магазина относительно торговой площади и средний размер магазина относительно товарооборота.
Именно эти последние показатели позволяют наиболее качественно оценить эффективность функционирования розничной сети.
5.Основы розничной торговли/ М.Леви,Б.А. Вейтис/- 1-е изд.,- СПб.:Питер,2007 - 508с
6.Дж .Гари, Торговый бизнес. Как организовать и управлять./-Минск: Мн.Выш.шк.2008 -215 с.
7. Бланк И.А., Управление торговым предприятием/СПб.:Питер,1998 - 318с
8. Бланк И.А., Торговый менеджмент,/- Мн.Киев,1998 -256с.
9. Торговое дело : экономика, маркетинг, организация: учебник / Брагина Л.А./ - под общ ред. Данько Т.П./Мн. - Минск/ 2009 - 463с.
10. Боб К., Торговля .Секреты успеха./ .- Минск : "ФУАинформ/ 2005 -199с.
11.Гончаров П. Г., Организация торговли продовольственными товарами: учебник для торговых вузов/ Мн. БГЭУ/2002 - 441с.
12. Коммерция и технология торговли., Дашков Л.П., Пахбучиянц В.К./ - Минск: Мн.Выш.шк, 2002-432 с.
13. Бурмистров В.Г., Организация торговли непродольственными товарами: учеб/ /-Мн. БГЭУ/2003 - 235с.
14. Макроэкономика : учеб. для студ. экон. вузов / И. Н. Новикова [ и др.] ; под общ. ред. И. В. Новиковой. - Минск : Выш. шк., 2004. - 302 с.
15. Мэнкью Н., Экономикс :учеб./Тейлор М. - 1-е изд.,- СПб.:Питер,2007,598с.
16. Организация отраслей деятельности потребительской кооперации, Башаримова Б.И., Бизюк В.И./ Минск: Ин-т аграг. экономики, 2007-516
17. Заславская, М.Д. "История экономики" :учеб. пос. для бакалавров/ - В.Н.Щербаков - Изд."Дашков и К", 2012- 296 стр.
18. Знак, М.В. "Тогда считать мы стали потери"/М. В. Знак// Национальная экономическая газета-2011-№17 - стр.2-5
19. Официальный сайт библиотек[Электронный ресурс]/ Специализация и типизация розничных торговых сетей/ Режимы доступа: http://www.bibliotecar.ru;
http://www.bibliotecar.ru/torgovoedelo/76htm;
20. Герчикова И. Н. Менеджмент: учеб. пособие для студентов экономических специальностей/- Изд."Юнити"/- 2010- 296 с
3. Официальный сайт Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь[Электронный ресурс]/ Налоговая нагрузка на РБ/ Режимы доступа: http://www.old.nalog.gov.by/reference/nagruzka;
http://www.old.nalog.gov.by/docs/Nalog%20nagr_2012.doc Дата доступа : 23.02.2014
Понятие розничной торговой сети, ее основные виды. Типизация магазинов и признаки ее определяющие. Специализация магазинов, преимущества и недостатки. Анализ типа и специализации розничного торгового объекта на примере ЗАО "Универсам "Витебск". курсовая работа [1,5 M], добавлен 17.03.2017
Опыт развития розничных торговых сетей в зарубежных странах: стратегии, франчайзинг. Анализ развития розничных торговых сетей в России: тенденции, конкурентная ситуация, динамика. Оценка перспективы продовольственных торговых сетей Нижнего Новгорода. курсовая работа [124,1 K], добавлен 23.05.2012
Классификация розничных торговых сетей (РТС) по товарно-ассортиментному профилю и форме обслуживания. Виды магазинов, особенности их специализации. Оценка показателей развития РТС в Беларуси на примере сетей потребительской кооперации "Белкоопсоюз". курсовая работа [146,2 K], добавлен 11.07.2012
Стратегии развития торговых сетей в России и зарубежных странах. Франчайзинг в системе розничных торговых предприятий. Оценка перспективы развития розничной торговой сети Нижнего Новгорода и области. Конкурентная ситуация на рынке розничной торговли. курсовая работа [163,0 K], добавлен 27.05.2012
Классификация, типы предприятий розничной торговли и их основные характеристики. Особенности розничной торговли в России и Республике Татарстан на современном этапе экономики. Развитие розничных торговых сетей. Эволюция форматов розничной торговли. курсовая работа [74,7 K], добавлен 12.04.2008
Роль розничной торговли в мировой экономике. Современные тенденции сетевой розничной торговли за рубежом. Формирование корпоративных сетей в России. Особенности сетевой торговли в регионах. Деятельность основных зарубежных торговых сетевых корпораций. курсовая работа [2,0 M], добавлен 11.07.2013
Форматы розничных торговых предприятий и их услуги. Принципы оптимального размещения объектов розничной торговли. Сбалансированная система показателей. Концепция социально-нормативного размещения. Современные принципы размещения розничной торговой сети. курсовая работа [32,9 K], добавлен 26.12.2013
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Оценка розничных торговых сетей курсовая работа. Маркетинг, реклама и торговля.
Реферат: Связь искусства и религии в эстетических учениях XX века. Скачать бесплатно и без регистрации
Древний Рим Философия Реферат
Реферат по теме Биология орхидей
Сочинение Горе От Ума
Реферат: Корпоративные системы управления
Что представляют собой частные информационно-коммерческие газеты и журналы?
Таможенная Логистика Темы Для Рефератов
Вторая Мировая Война Кратко Сочинение
Сочинение Про Историческую Личность По Истории
Реферат по теме Місцеві фінанси
Эссе Сигареты С Кнопкой Фото
Решение Проблем С Мусором Эссе
Реферат: Защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях
Дипломная работа: Принципы исчисления уплаты налогов и сборов в ОАО "Российские железные дороги"
Реферат: Организация деятельности Центробанка
Контрольная работа: Базовая аппаратная конфигурация персонального компьютера. Скачать бесплатно и без регистрации
Контрольная работа по теме История возникновения Башкортостана
Реферат: Электрооборудование предприятий легкой промышленности
Книга: Рассказ о семи повешенных
Курсовая работа по теме Обеспечение безопасности рабочего места сварщика
Особенности наследования отдельных видов имущества - Государство и право дипломная работа
The specific character of translation of English asyndetic noun clusters in the economic texts - Иностранные языки и языкознание презентация
Пожежна автоматика будинків і споруд - Безопасность жизнедеятельности и охрана труда реферат