Общий Режим Диета
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
КЛИНИКА ONCOLOGY .RU
консультации, разъяснения, помощь
Показания: заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы; переход к обычному питанию в период выздоровления и после лечебных диет .
Цель: обеспечить физиологически полноценным питанием .
Общая характеристика: калорийность и содержание белков, жиров и углеводов почти полностью соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом . Витамины вводят в повышенном количестве . Допускаются все способы кулинарной обработки пищи . Температура пищи обычная . Из диеты исключают наиболее трудноперевариваемые и острые продукты .
Состав: белки – 90-95 г (55% животные), жиры – 100-105 г (30% растительные), углеводы – 400 г, жидкость – 1,5-2 л, натрия хлорид – 15 г .
Copyright © 2008 | E-mail: info@help-patient .ru
| Конфиденциальность
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна .
+7 (87934) 5-53-24
+7 (87934) 6-12-55
+7 (962) 434-98-99
Ставропольский край,
г . Ессентуки,
ООО «Санаторий «Металлург»
Цель назначения: умеренное химическое, механическое и термическое щажение желудочно-кишечного тракта при физиологически полноценном питании, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, нормализация секреторной и двигательной функции желудка .
Общая характеристика: по энергоценности, содержанию белков, жиров и углеводов физиологически полноценная диета . Ограничены сильные возбудители секреции желудка, раздражители его слизистой оболочки, долго задерживающиеся в желудке и трудно перевариваемые продукты и блюда . Пищу готовят в основном протертой, сваренной в воде или на пару . Отдельные блюда запекают без корочки . Допускается приготовление куском рыба и негрубые сорта мяса . Умеренно ограничена поваренная соль . Исключены очень холодные и очень горячие блюда .
Хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или подсушенный, печенье сухое, сухой бисквит, несдобные булочки
Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоеного теста
Супы из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из хорошо разваренных круп, молочные супы-пюре из овощей, супы-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой
Мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие отвары, щи, борщи, окрошка
Нежирные сорта мяса, без кожи у птиц, паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки, паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы, бефстороганов из вареного мяса
Жирные или жилистые сорта мяса животных и птиц (утки, гуся), консервы, копчености
Нежирные виды рыб без кожи, куском или в виде котлетной массы, сваренной в воде или на пару
Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт, творог и сметана, запеченные сырники, ленивые вареники, пудинги, неострый сыр тертый
Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры
Яйца 2-3 шт в день, всмятку, паровой омлет
Рис, гречневая, манная и овсяная крупы, каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие и протертые
Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограниченно-зеленый горошек, сваренные на пару или в воде и протертые, спелые некислые томаты
Белокочанная капуста, репа, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы
Салат из отварных овощей, мяса, рыбы, язык отварной, паштет из печени, икра осетровых, колбаса докторская, молочная, диетическая
Острые и соленые закуски, консервы, копчености
В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты, кисели, желе, зефир, пастила, молочный кисель, компоты, снежки
Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды, не протертые сухофрукты, шоколад, мороженое
Молочные соусы без пассеровки муки с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые, ограниченно - укроп, петрушка, ванилин, корица
Мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, кетчуп, горчица
Некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какое и кофе с молоком, сладкие соки из фруктов и ягод, отвар шиповника
Газированные напитки, квас, черный кофе
Сливочное несоленое масло, коровье топленое высшего сорта, рафинированные растительные масла
+7 (87934) 5-53-24
+7 (87934) 6-12-55
+7 (962) 434-98-99
Ставропольский край,
г . Ессентуки,
ООО «Санаторий «Металлург»
Цель назначения: обеспечить физиологически полноценным питанием в условиях больницы .
Общая характеристика: энергоценность и содержание белков, жиров и углеводов почти полностью соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом . Витамины входят в повышенном количестве . Допускаются все способы кулинарной обработки пищи . Температура пищи обычная . Из диеты исключают наиболее трудноперевариваемые и острые продукты .
Хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия
Борщи, щи, свекольник, рассольник, молочные, овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей, фруктовые
Мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления, сосиски, сардельки, вареные колбасы
Жирные сорта мяса, утку, гуся, трудноперевариваемы и острые продукты
Молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах, обязательно кисломолочные напитки
Блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых
Овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки . Зелень
Фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей
Масло сливочное, коровье топленое, растительные масла
Ограниченно - маргарины, исключают - тугоплавкие животные жиры, перец, горчицу
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Диета «15 стол» представляет собой физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов .
Диета обеспечивает больному нормальное питание в условиях стационара .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Диета направлена на обеспечение полноценного питания в условиях лечебного учреждения при отсутствии показаний к назначению специального диетического лечения . Рацион предназначен для питания практически здоровых людей в период выздоровления от различных общих заболеваний .
Общая характеристика: диета по химическому составу физиологически полноценная, разнообразная по набору продуктов и блюд, без особых ограничений в технологии приготовления пищи . Питание осуществляется всеми продуктами, в которых содержится оптимальный в качественном и количественном соотношении уровень белков, жиров и углеводов . Разрешены все продукты, которые подбираются в соответствии со вкусовыми пристрастиями человека .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «15 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «15 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
Подберите правильное питание с доставкой на дом
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия .
Борщ, щи, свекольник, рассольник; молочные овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей; фруктовые .
Мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления; сосиски, сардельки, вареные колбасы .
Молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах . Обязательное включение кисломолочных продуктов .
Блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых .
Овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки . Зелень .
Фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей . Чай, кофе, какао .
Масло сливочное, коровье, топленое, растительные масла . Ограниченно маргарины .
Главная
О санатории
Новости
Инфраструктура
Медиагалерея
Лечение
Показания для санаторно-курортного лечения
Противопоказания для санаторно-курортного лечения
Перечень оказываемых медицинских услуг
Лечебно - диагностическая база
График работы медицинских кабинетов
Памятка отдыхающему
Проживание
Номерной фонд
Распорядок дня
Питание
Досуг
Культурные мероприятия
Экскурсии
Цены
Прейскурант цен на санаторно-курортные путевки
Прейскурант цен на платные медицинские услуги
Бронирование
Онлайн бронирование
ПУБЛИЧНЫЙ ДОГОВОР (ОФЕРТА)
Контакты
Акция
Положение о предоставлении скидок на приобретение санаторно-курортных путевок в санаторий «Энергетик» для физических лиц
Программа реабилитации пациентов перенесших пневмонию, ассоциированную с Covid 19
Профилактика клещевого энцефалита .
Показания для санаторно-курортного лечения
Противопоказания для санаторно-курортного лечения
Перечень оказываемых медицинских услуг
Лечебно - диагностическая база
Диетология
Гинекология
Рефлексотерапия
Стоматология
Кабинет лечебной физкультуры
Мониторная очистка кишечника
Физкультурно-оздоровительный комплекс
Отделение физиотерапии
Кабинет вертикального подводного вытяжения позвоночника
Урология
Лабораторная диагностика
График работы медицинских кабинетов
Памятка отдыхающему
Новости
29 .06 .2021
Гравитационная терапия в санатории «Энергетик»
17 .05 .2021
В санатории "Энергетик" проводится акция «Беларусь против табака»
27 .01 .2021
Программа реабилитации пациентов перенесших пневмонию, ассоциированную с Covid 19
Заказ по тел .:
+375 (1512) 585-85
+375 (1512) 587-82
+375 (1512) 587-49
+7 (495) 504-36-00 для звонков из России
Краткая характеристика лечебной диеты Н в санатории «Энергетик» .
Общая характеристика химического состава и продуктового набора:
Ограничение белка до 40 г в день .
Цель назначения:
Щажение функции почек, улучшение выведения и препятствие накоплению азотистых продуктов в крови, снижение уремии, а также гипертензивного синдрома .
Основные показания к назначению:
Хронические заболевания почек с резко выраженными нарушениями азотовыделительной функции почек и выраженной азотемией, цирроз печени с печеночной энцефалопатией .
Химический состав и энергетическая ценность:
Краткая характеристика лечебной диеты Б в санатории «Энергетик» .
Общая характеристика химического состава и продуктового набора:
Физиологически полноценный рацион питания, энергетическая ценность, содержание белков, жиров и углеводов соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом . Из пищи исключают наиболее трудно перевариваемые и острые блюда .
Цель назначения:
Обеспечение физиологически полноценным питанием .
Основные показания к назначению:
Заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет .
Химический состав и энергетическая ценность:
Основные способы приготовления:
Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде .
Режим питания:
Дробный, 4 - 5 раз в день .
Краткая характеристика лечебной диеты Д в санатории «Энергетик» .
Общая характеристика химического состава и продуктового набора:
Диета с ограничением легко усваиваемых углеводов и жиров . Ограничение холестерина и поваренной соли .
Цель назначения:
Коррекция нарушений углеводного и жирового обмена .
Основные показания к назначению:
Сахарный диабет
Химический состав и энергетическая ценность:
Основные способы приготовления:
Без особенностей .
Режим питания:
Дробный, 4 - 5 раз в день .
Краткая характеристика лечебной диеты П в санатории «Энергетик»
Общая характеристика химического состава и продуктового набора:
Физиологически полноценный рацион с механическим, химическим и термическим щажением органов пищеварения . Принцип щажения достигается исключением продуктов, обладающих сильным сокогонным действием, содержащих экстрактивные вещества, специи, грубую клетчатку .
Цель назначения:
Создание благоприятных условий для нормализации нарушенных функций органов пищеварения .
Основные показания к назначению:
Острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы .
Химический состав и энергетическая ценность:
Основные способы приготовления:
Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде .
Режим питания:
Дробный, 4 - 6 раз в день .
Характеристика продуктов и способов приготовления блюд:
Слабый обезжиренный мясной бульон, слизистые отвары с добавлением сливок, фруктово-ягодный кисель, желе, отвар шиповника .
Адрес:
Республика Беларусь,
231908, Гродненская область,
Волковысский район,
Волповский с/с, 21
около д . Ковали
Тел .:
+375 (1512) 585-85
+375 (1512) 587-82
+375 (1512) 587-49
+7 (495) 504-36-00 для звонков из России
© 2014-2017 Санаторий «Энергетик», филиал РУП «Гродноэнерго»
Стол № 15 (Обычное полноценное питание)
1) различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы;
2) переходная диета к обычному питанию в период выздоровления и после пользования лечебными диетами .
Цель назначения диеты № 15: обеспечить физиологически полноценным питанием в условиях больницы .
Общая характеристика диеты № 15: калорийность и содержание белков, жиров и углеводов почти полностью соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом . Витамины вводят в повышенном количестве . Допускаются все способы кулинарной обработки пищи . Температура пищи обычная . Из диеты И с к л ю ч а ю т наиболее трудноперевариваемые и острые продукты .
Химический состав и калорийность диетического стола № 15: углеводы — 400 г; белки — 90-95 г (55% животные), жиры — 100-105 г (30% растительные), калории — 2800—2900 ккал, свободная жидкость — 1, 5-2 л, натрия хлорид — 15 г .
Режим питания при диете № 15: 4 раза в день .
Рекомендуемые продукты и блюда: хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия . Борщи, щи, свекольник, рассольник; молочные; овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей; фруктовые . Мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления; сосиски, сардельки, вареные колбасы . Молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах . Обязательное включение кисломолочных напитков . Яйца в отварном виде и в блюдах . Блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых . Овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки . Зелень . Фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей . Чай, кофе, какао . Масло сливочное, коровье топленое, растительные масла; ограниченно — маргарины . И с к л ю ч а ю т: жирные сорта мяса, утку, гуся, тугоплавкие животные жиры, перец, горчицу .
Как попасть на прием
Платные услуги
Истории спасения
Полезно знать
Посещение реанимации
Трансплантация
Памятка при госпитализации
Правила внутреннего распорядка
Личный кабинет пациента
Направление на ВМП
Проживание в пансионате
Задать вопрос
Медицинский туризм
Приём передач для пациентов
Новости
Больница сегодня
Руководство
Структура
Официальная информация
Система менеджмента качества
Центр практического обучения
Журнал «Первая краевая»
Вакансии
Закупки
Портал
Конференции
Маркировка лекарственных средств
Центр компетенций по внедрению рекомендаций Росздравнадзора
Информация
Контактная информация
Коллективный иммунитет
Памятка по профилактике
Фильм «Третья волна» Константина Селина
Как попасть на прием
Платные услуги
Истории спасения
Полезно знать
Посещение реанимации
Трансплантация
Памятка при госпитализации
Правила внутреннего распорядка
Личный кабинет пациента
Направление на ВМП
Проживание в пансионате
Задать вопрос
Медицинский туризм
Приём передач для пациентов
Новости
Больница сегодня
Руководство
Структура
Официальная информация
Система менеджмента качества
Центр практического обучения
Журнал «Первая краевая»
Вакансии
Закупки
Портал
Конференции
Маркировка лекарственных средств
Центр компетенций по внедрению рекомендаций Росздравнадзора
Реквизиты организации
Адреса и телефоны
Режим работы
Телефонный справочник
Консультации в кризисных ситуациях
Карта
Информация
Контактная информация
Коллективный иммунитет
Памятка по профилактике
Фильм «Третья волна» Константина Селина
Диета больного имеет большое значение не только для поддержания сил, но и как действенное лечебное средство . При любом заболевании пищевой рацион оказывает определенное воздействие, а в ряде случаев впрямую влияет на течение и исход болезни .
О больнице Новости
Больница сегодня
Руководство
Структура
Официальная информация
Система менеджмента качества
Контакты Реквизиты организации
Адреса и телефоны
Режим работы
Телефонный справочник
Консультации в кризисных ситуациях
Карта
COVID-19 Информация
Контактная информация
Коллективный иммунитет
Памятка по профилактике
Фильм «Третья волна» Константина Селина
Скачать
PDF
(12 .44 МБ)
© 2012–2021 Краевая клиническая больница
Слово «диета» после многократной трансформации от изначального греческого dio, dies (день) сегодня трактуется как «рацион и режим питания, назначаемые больному» . Наука о питании включает диетологию, которая изучает питание здорового и больного человека, разрабатывает основы рационального питания и методы его организации и диетотерапию (лечебное питание) .Вот почему, как только вы поступаете в стационар, лечащий врач обязательно прописывает в назначениях диетический стол .
- целенаправленное воздействие на обменные процессы в организме, как метод лечения основной патологии и предотвращение обострения хронических заболеваний;
- соблюдение режима питания: прием пищи в одно и то же время, кратность приемов пищи с учетом заболевания;
- разнообразие рациона, которое обеспечивается семидневным меню и среднесуточным набором продуктов . И меню, и ассортимент продуктов определяются согласно нормативной базе – Приказам Минздрава РФ;
- обеспечение энергетической ценности питания с учетом имеющейся патологии;
- щадящая кулинарная обработка пищи (варка, тушение, запекание) .
1 диета (щадящая) Изделия паровые, отварные, протертые, напитки, кисели, компоты .
— заболевания органов желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, — нарушение функции жевательного аппарата, — пациенты после оперативного лечения (не на внутренних органах)
1«А» диета (послеоперационная) Жидкая, протертая пища . Дополнительное питание — энтеральная поддержка .
— пациенты в раннем послеоперационном периоде
4 диета Исключение из рациона молочных продуктов с максимальным механическим и химическим щажением .
— пациенты с заболеванием кишечника
7 диета (низкобелковая) Ограничение белка и свободной жидкости в рационе .
— пациенты с заболеваниями почек (нарушение азотвыделительнойфункциий почек, азотемией)
9 диета Исключается сахар, жирные сорта мяса и рыбы, сладкие фрукты, отдается предпочтение вареным и запеченным изделиям .
10 и 15 диета Основной вариант стандартного лечебного питания .
— хронические заболевания в стадии компенсации (пациенты терапевтического и хирургического профилей)
Высокобелковая диета Для усиления скорости репаративных процессов
— пациенты отделений ожоговой хирургии и реанимации, торакальной хирургии
— пациенты реанимационных отделений
Каша гречневая рассыпчатая с молоком
Салат из свежей капусты с зеленым горошком
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 1 290 000 (0,48 сек .)
www .help-patient .ru › oncology › care › diet
www .help-patient .ru › oncology › care › diet
Режим питания: 4 раза в день . Исключаемые продукты и блюда: жирные сорта мяса, утка, гусь;; тугоплавкие животные жиры;; перец, горчица . Рекомендуемые блюда . . .
www .metallurgess .ru › Питание
www .metallurgess .ru › Питание
Режим питания: 5-6 раз в день . Рекомендуемые продукты и блюда, Исключаемые продукты и блюда . Хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или . . .
www .metallurgess .ru › Питание
www .metallurgess .ru › Питание
Температура пищи обычная . Из диеты исключают наиболее трудноперевариваемые и острые продукты . Режим питания: 4 раза в день .
Рекомендуемые продукты и блюда: Исключ . . .
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-15-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-15-stol
28 нояб . 2019 г . — углеводы — 400 г,; поваренная соль — 6 г,; калории — 2700-2800 ккал,; свободная жидкость — 1 .5-2 л . Режим питания: 4 раза . . .
www .energetik-volpa .by › lechenie › dietologiya
www .energetik-volpa .by › lechenie › dietologiya
Диеты санатория Энергетик . Основные показания к назначению . Режим питания .
www .cardioneurology .ru › stol-15
www .cardioneurology .ru › stol-15
30 июн . 2015 г . — Диета при заболеваниях не сопровождающихся нарушением состояния пищеварительной системы . . . . Режим питания при диете № 15: 4 раза в день .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Представляет собой полноценную диету с ограничением потребления поваренной соли и жидкости . Эта диета нашла широкое применение и используется при .
liza .ua › Красота › Здоровый образ жизни
liza .ua › Красота › Здоровый образ жизни
24 июн . 2020 г . — Диета стол 15 назначается при реабилитации пациентов после перенесенных болезней, . . . какие оздоровительные режимы питания практикуешь ты .
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
13 янв . 2021 г . — Диета № 10 предусматривает дробный режим питания 4–6 раз в сутки . Последний прием пищи – за 2–3 часа до сна .
Общий Режим Диета
Диета На 1500 Калорий В День Меню
Диета При Заболевании Почек И Мочевыводящих Путей
Диета No 10 Назначается При