OTTOLENGHI: Поваренная книга — Сами Тамими, 2008г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой OTTOLENGHI: Поваренная книга 2008 года от OTTOLENGHI: Поваренная книга

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд – от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки – лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы – все, чем славится кухня Оттоленги. «Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам». ( Йотам Оттоленги, Сами Тамими )

Скачать книгу »
Читать онлайн »