О влиянии протеина пищи на фенотип организма человека - Медицина статья

Главная

Медицина
О влиянии протеина пищи на фенотип организма человека

Влияние системы питания на формирование фенотипа организма. Белок как субстрат обмена веществ и как продукт обмена веществ. Эффекты влияния протеина на фенотип организма: фенилкетонурия, пеллагра, квашиоркор, формирование национального фенотипа.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
О влиянии протеина пищи на фенотип организма человека.
Харьковский государственный медицинский университет.
Здоровье человека на 50% зависит от его образа жизни, в свою очередь здоровый образ жизни в числе первых принципов включает медицински обоснованный рацион питания, так как 30-40% заболеваний прямо или опосредованно имеют в своей причине нерациональное питание. В современных науках о рациональном питании один из основных компонентов пищи - пищевой протеин - рассматривается с двух позиций: биологическая ценность и степень усвоения пищевого белка [1; 2], - такой подход оставляет без внимания взаимодействия организма человека и белка пищи, обусловленные II, III, IV структурой белка, а также ингредиентами продукта, сопутствующими белковую составляющую. Одновременно с этим, известен ряд фенотипических проявлений онтогенеза о причине которых нет убедительного мнения (аутоимунные процессы, старение, расстройства ВНД и др.). Совокупность приведенных в данной работе сведений литературы указывает на вероятность присутствия причинно-следственной связи между протеином пищи и указанными проявлениями фенотипа. С целью анализа применен более общий критерий оценки - биологическая полезность. Он подразумевает собой соответствие оцениваемого объекта принципу обеспечения, в процессе взаимодействия с другим объектом (живой природы), наилучших условия для реализации наследственной информации, то есть, полезен тот объект, который не приводит к ошибкам реализации наследственной информации - онтогенетическим ошибкам. Таким образом, более полный критерий оценки качества белка пищи может позволить объективнее формулировать медицински обоснованный рацион питания, благодаря этой работе, в той его части, которая обеспечивает поступление в организм протеина.
Целью данного аналитического обзора является описание возможности влияния протеина пищи на формирование фенотипа организма.
Состояние организма при недостаточном поступлении пищи. Нарушение обмена веществ, переваривания и всасывания пищевых веществ. Полное, неполное и абсолютное голодание. Атрофические изменения в органах и тканях при белково-энергетической недостаточности. презентация [1,1 M], добавлен 22.12.2015
Роль аминокислот для организма человека и наследственные нарушения их обмена. Фенилкетонурия и формы заболевания. Частота гомоцистинурии и комплекс ее признаков. Гистидинемия: клинические проявлений и формы. Биохимическая диагностика лейкодистрофии. реферат [3,4 M], добавлен 11.05.2009
Значение фармакогенетики и индивидуализации фармакотерапии. Реакция N-ацетилирования как важная система биотрансформации ксенобиотиков. Методы определения фенотипа N-ацетилятора. Принципы формирования и клиническая характеристика обследованных пациентов. дипломная работа [696,9 K], добавлен 26.10.2013
Патогенез расстройства обмена веществ, повреждение ферментативной системы организма. Воздействие физических упражнений на нервную и эндокринную регуляцию трофических процессов. Специфика физической реабилитации при ожирении, подагре и сахарном диабете. реферат [20,8 K], добавлен 04.11.2009
Механизмы естественной иммунологической реактивности организма. Анатомо-физиологические особенности пищеварительного аппарата у детей. Напряженность процессов обмена как основная особенность растущего организма. Особенности процессов пищеварения у детей. реферат [268,0 K], добавлен 23.06.2010
Обмен веществ как основополагающий механизм работы организма; особенности обмена энергии у детей. Изучение проблемы нарушения метаболизма в период наиболее интенсивного роста организма ребенка. Питательная, транспортная и защитная функции белков. презентация [1,7 M], добавлен 13.05.2015
Проведение исследований физиологических функций организма: дыхания, кровообращения, обмена веществ. Методы индексов оценки физического развития человека. Изучение строения его тела. Характеристика уровня обменных процессов, снабжения организма кислородом. отчет по практике [31,7 K], добавлен 27.05.2014
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



О влиянии протеина пищи на фенотип организма человека статья. Медицина.
Курсовая Работа По Теме Естественные Монополии В России
Курсовая работа по теме Моталка стана 1700
Реферат Проблема Смысла Жизни
Реферат: Етносоціологія та соціологія нації
Дипломная работа: Инновации в сфере управления персоналом на примере ООО Евросеть Санкт-Петербург
Реферат по теме Форма держави, форма державного правління, форма державного устрою.
Контрольная Работа На Тему Основные Венерические Заболевания:Спид, Гонорея, Сифилис. Причины, Основные Клинические Проявления, Пути Распространения , Профилактика
Курсовая работа: Основы профориентационной работы в школе
Силовая Тренировка Реферат
Курсовая Работа На Тему Сметные Нормы Строительно-Ремонтных Работ
Реферат: Понятие денежного обращения, его виды
Контрольная работа: Неоклассическое направление.Неокантианство
Курсовая работа: Развитие и современное состояние апелляционного производства
Реферат: Сны и сновидения. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат: Прямой крой в народном костюме
Курсовая работа по теме Эколого-экономическая оценка технологического процесса
Дипломная работа: Мода и современность
Организация И Методика Планирования Личной Работы Реферат
Практическая Работа Стропальщика
Административный Надзор По Законодательству Рф Курсовая
Анализ эффективности фирменного стиля на примере телекомпании "ОРТВ" - Маркетинг, реклама и торговля дипломная работа
Традиционная культура бурят - Культура и искусство курсовая работа
Арбитражный процесс и пошлины - Государство и право контрольная работа