О посте на зёрнах

Пост на зернах предназначен для восстановления сил в послеоперационный период. Когда у человека достаточно крепкий организм, но нет сил после операции, то будет очень хорошо поесть кашку из мунг дала или овса, разбавленную с водичкой. При таком питании у человека появляется сила жить, появляется энергия.

Что для этого надо? Просто есть один мунг дал и всё. Мунг дал — это зеленый горошек, который по-другому еще называют маш. Хорошо поститься на тех зернах, которые легко перевариваются. К легко перевариваемым зернам относятся овес и мунг дал.

Для поста зерна должны быть очень хорошо выварены, практически как кисель. То есть зерна должны быть немного разварены, и их надо пить как суп, а не есть как кашу. Обязательно надо немного подсаливать, можно добавить специй.

Также можно найти рецепт аюрведического блюда кичри, и готовить его, когда захотите попоститься. Такой пост очень хорошо помогает организму.

Олег Торсунов.