О питании

Наша кухня и опасна, и трудна. Опасна — выглядит как отходы второго класса опасности; трудна — чёрта с два её переваришь. Где же на просторах нашей планеты милая Грета Тумберг? Где экологи, обвиняющие бедных бурёнок в разрушении озонового слоя своими кишечными газами? Считаю, российские тюрьмы нужно срочно перевести под юрисдикцию Greenpeace для обеспечения минимизации выбросов парниковых газов спецконтингентом (т. е. нами, узниками). А то от «вкусной и здоровой пищи» метеоризм (простите, читатели!) такой, что: а) либо можно продавать углеводородное сырьё; б) либо мировое сообщество предъявит иск за участие в экоциде.

Хлеб, прорастающий плесенью изнутри, и, конечно, капусточка! М-м-м, капусточка! Как много «литров в сутки» для кишечника милого слилось. Просто объедение. Гнилая переваренная мразь. Это уже не имеет ничего общего с семейством крестоцветных. Компостная куча на нашем придомовом участке (жил в своём доме) выглядела куда лучше. И я был бы несказанно рад заменить это счастье чем-нибудь более съедобным. И молочка попить, и сыра поесть, и творожком закусить, и… и… и… (тяжело дышит).

Ах да, тут есть «магазин», он же «ларёк», он же «лабаз». В нём можно купить, например, ничего. Заказываю шесть позиций, приносят две коробки спичек (нужны были, чтобы сломанную оправу починить), остального нет. Вообще, у «Промсервиса» (этого «магазина») есть «сгущённое молоко». Мужикам в СИЗО-5 «заходило». При ближайшем рассмотрении оказывается, что это «сгущеноподобный продукт», основанный на (та-дам!) растительном белке. Понимаю отечественную бизнес-модель: никакая корова не угонится за соевым полем. Берём пищевую цепочку: «трава — корова — молоко — человек». Вычёркиваем глупый мычащий №2 и делаем человека ближе к земле.

Ну, может, конечно, какой-нибудь инженер-генетик-животновод-селекционер скажет, что нужно квадратный корень вымени на одну корову, и она будет плодоносить молоком не хуже плантации сои-бобов в средней полосе России; да и сама мысль, что корова за чем-то там не угонится — это невежество и лысенковщина. Наши отечественные животные самые быстрые и живые. Об успехах в области свиноводства на примере свинокомплекса «Майский» в Пермском крае уже писал.

Кстати, нужно предложить оптимизировать пищевую цепочку до состояния: «почва — человек — почва». Хотя где-то вроде бы уже так делают. К сожалению, я уже порядочное время за решёткой, и значительная часть новостей проходит мимо; тем не менее, успехи в этом 2024 году с урожаем клубники и фруктов (если не прав — сообщите) требуют переброски профессиональных магов-некромантов из Минсельхоза Пермского края в Минсельхоз России.