Новый год без суеты

Хорошо, когда в жизни есть хоть какая-то приятная стабильность! 

Например, вот этим письмом мы открываем предзаказ на салаты и намазки к новогоднему столу — оливье, селедку под шубой, форшмак и хумус. И происходит это третий год подряд!

В прошлом году я на своем опыте осознала, насколько это круто!

Салаты мы делаем и фасуем в ночь с 30 на 31 декабря, а днем курьеры все развозят. И вот я ночью попросила шефа сделать по одной дополнительной упаковке всего — для меня. Я в целом предчувствовала, что у меня не будет сил заниматься этим самостоятельно. 

В общем, днем случился небольшой форс-мажор, и мне пришлось помогать курьерам развозить салаты, а у меня уже в холодильнике стояло все готовое для нашего семейного стола — только переложить в красивую посуду! А если бы не было форс-мажора, было бы приятно почиллить с детьми у елки, а не чистить яйца в оливье и тем более селедку для "шубы".

Управляет новогодним меню, как и предыдущие два года, первый шеф "Овсянок" Кирилл Мясников. Кирилл — перфекционист, поэтому он держит стабильное качество и отличный вкус.

Оливье — как полагается, с курицей (да простят меня любители вареной колбасы в оливье), для "шубы" мы подбираем самую лучшую селедку, а форшмак с хумусом — в лучших традициях хлебосольного семейного застолья.

Кстати, про "селедку под шубой" есть смешная история. Два года назад среди заказавших была моя хорошая знакомая (привет, Аня!), и им с мужем наш салат так запал в душу, что Аня заказала его на следующий год… в самолет! А потом прислала мне фото, как они весело едят прямо в самолете где-то над Атлантикой "селедку под шубой"! И в этом году тоже планирует.

В общем, уровень нашего новогоднего меню — на высоте трансатлантического перелета!

Заказывать лучше прямо в ближайшее время, потому что возможности производства ограничены, и мы в какой-то момент остановим прием заказов. Доставка будет 31 декабря в течение дня, за МКАД тоже возим по отдельной договоренности. 

Следите за новостями, скоро мы расскажем про новогодние коробки!